نتائج إيجابية من نموذج تربية الماشية المكثفة

[إعلان 1]

استناداً إلى إنجازات تربية الماشية في برنامج تحسين قطيع الأبقار في السنوات السابقة، سيقوم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي في عام 2024 بتنفيذ نموذج "تربية الماشية المكثفة لدعم ربط استهلاك المنتجات" في بلدية هاي فو، مقاطعة هاي لانغ، وبلدية تريو ثونغ، مقاطعة تريو فونغ. ومن خلال النتائج التي توصل إليها النموذج يتم توجيه تكرار وتطوير نموذج تربية الأبقار المكثفة في المحافظة.

يتطور نموذج تربية الماشية المكثفة في قرية لونغ هونغ، بلدية هاي فو، منطقة هاي لانغ بشكل جيد - الصورة: PVT

السيد تران كيم كوانج، قرية لونج هونغ، بلدية هاي فو، منطقة هاي لانغ، هو الأسرة المختارة للمشاركة في النموذج. تم توجيه نموذج تربية الماشية للسيد كوانج ومراقبته وتزويده بالتوجيه الفني بشأن الرعاية والتغذية والخلط والمعالجة والتخزين والوقاية من الأمراض بالنسبة لماشية اللحم ومعالجة نفايات الماشية كسماد للمحاصيل من قبل ضباط مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بالتنسيق مع فرق الإرشاد الزراعي المجتمعية في البلديات. تم اختيار سلالة الأبقار المهجنة BBB (3B) بناءً على معايير الماشية اللحمية في مقاطعة كوانج تري، التي تتراوح أعمارها بين 10 إلى 12 شهرًا، بمتوسط ​​وزن 230 كجم/رأس، بمقياس 10 رؤوس/موقع.

يتم رعاية الأبقار وتغذيتها وتوفير نظام غذائي يومي متوازن وفقًا للمعايير المناسبة لعمرها ومرحلة نموها، ويتم تعديلها وفقًا لزيادة وزنها وممارسات الزراعة. ويتم تنسيق حصص الغذاء على أساس إمكانيات ومزايا كل منطقة لضمان المحتوى الغذائي والتكلفة المنخفضة. بالإضافة إلى ذلك، سيتم تزويد الأبقار بالمعادن الكبرى والصغرى باستخدام أحجار اللعق.

ويستخدم النموذج على وجه الخصوص بروتين السمك المخمر ذاتيًا ليحل محل وجبة السمك الصناعية لتحقيق التوازن في المحتوى الغذائي في النظام الغذائي للبقرة، مما يساعد البقرة على الهضم بسهولة. ومن خلال عملية التربية، تبين أن هذا سلالة من الأبقار ذات قدرة نمو جيدة ومقاومة عالية وشكل جسم أكبر من سلالات الأبقار الأخرى.

قال السيد تران كيم كوانغ: "كانت عائلتي تربي بعض سلالات الأبقار، لكنها لم تكن فعالة جدًا. عندما تعرفت على سلالة الأبقار 3B هذه وتلقيت الدعم من مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، وجدت العديد من المزايا. تتميز هذه الأبقار بمعدل نمو جيد، وشكل جميل، وهي آكلة اللحوم والنباتات، وسهلة التربية. حاليًا، لديّ طلبيات من سوقين استهلاكيين في هانوي ومقاطعة كوانغ نام. يعتمد السعر على الوقت، لكن النقطتين اللتين أرتبط بهما ستشتريان بسعر أعلى من السوق، مما يخلق سلسلة أعمال طويلة الأمد. من المتوقع أن تزيد عائلتي في المستقبل القريب من عدد القطعان وتوسع نموذج تربية الماشية هذا.

ومن خلال مراقبة وتربية الماشية في المزارع المكثفة، يبلغ متوسط ​​زيادة الوزن لدى أبقار BBB الهجينة 0.9 كجم/رأس/يوم، أي ما يعادل 27 كجم/رأس/شهر. إن زيادة الوزن لدى أبقار BBB المهجنة أعلى بمقدار 1.3 - 1.5 مرة من تلك الموجودة في السلالات المحلية مثل أبقار الزيبو المهجنة وأبقار البراهمة المهجنة.

ومن خلال نتائج الرصد الشهري، وصل متوسط ​​وزن الأبقار النموذجية في الموقعين إلى 520 كجم/رأس. وبسعر البيع الحالي الذي يبلغ نحو 80 ألف دونج/كجم، وبعد ما يقرب من 10 أشهر من جمع الأموال، تجاوزت إيرادات كل طراز 445 مليون دونج، مما أدى إلى تحقيق ربح يبلغ نحو 110 مليون دونج/طراز. في الواقع، فإن تربية الماشية المهجنة من سلالة BBB أكثر ربحية بنحو 1.5 إلى 2 مرة من تربية الماشية المهجنة من سلالة الزيبو، مما يوفر مصدر دخل مهم للعمال الريفيين.

لقد كان لنموذج التنفيذ تأثير إيجابي وفعال على الجوانب الثلاثة: الاقتصاد والمجتمع والبيئة. إن استخدام المنتجات الزراعية الثانوية والعشب والكتلة الحيوية للذرة كسماد مؤقت واحتياطيات من القش يخلق مصدرًا وفيرًا من الغذاء للماشية مع مصادر غذائية كبيرة، وتلبية حصصها على مدار العام، وبالتالي تقليل تكاليف الاستثمار الأولية وزيادة الكفاءة الاقتصادية. إن تربية الماشية باستخدام السلالات المحلية يعد عاملاً رئيسياً للحد من انتشار الأمراض ووقت التكيف وانخفاض سعر الماشية المنتجة...

باستخدام أساليب الزراعة المركزة والواسعة النطاق، سيتم جمع روث الأبقار وتحويله إلى سماد مع منتجات بيولوجية لصنع الأسمدة. هذه كمية كبيرة من الأسمدة العضوية لحدائق البرتقال في المزرعة وحدائق البرتقال في المحافظة، مما يخلق نموذجًا عضويًا دائريًا، يتكيف مع تغير المناخ، ويلبي متطلبات التنمية الزراعية في الاتجاه العضوي والدائري.

في قرية ثونغ فوك، بلدية تريو ثونغ، قالت السيدة ترونغ ثي هانج، صاحبة نموذج تربية الماشية، إن عائلتها زرعت في عام 2019 3 هكتارات من برتقال زا دواي بقلوب ذهبية، بدعم من مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي في إطار برنامج البناء الريفي الجديد.

في العام الماضي، دخلت البرتقال رسميًا موسمها التجاري. بفضل السماد الناتج عن نموذج تربية الأبقار المكثف للعائلة، والذي تمت معالجته بمنتجات بيولوجية لتخصيب البرتقال، وفّرنا حوالي 45 مليون دونج سنويًا على شراء السماد. يتم تسميد البرتقال بالكامل بالأسمدة العضوية حتى ينمو بشكل جيد وينتج فاكهة لذيذة وعالية الجودة.

وقال رئيس وزارة الزراعة والبيئة: هذا نوع من الزراعة المرتبطة، ويحل مشكلة الإنتاج، ويحقق الكفاءة الاقتصادية للأسر الزراعية، ويمكن أن يخلق مهنة جديدة في تربية لحوم البقر المكثفة المرتبطة باستهلاك المنتجات المرتبطة. وستواصل وزارة الزراعة والبيئة تقديم المشورة للمقاطعة بشأن وضع سياسات لدعم المزارعين في تطوير هذا النموذج مثل دعم السلالات ودعم أنواع زراعة العشب لإنشاء مصدر للعلف الأخضر في تربية الماشية المكثفة. نقل التقدم التقني وإيجاد روابط استهلاك المنتجات وبالتالي استقرار مصادر الدخل للأسر.

قال مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي تران كان: من عام 2020 حتى الآن، نجح مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي في تزاوج 23824 بقرة مهجنة مع سائل منوي مستورد من الأبقار، مما أدى إلى ولادة أكثر من 5000 عجل من الأبقار المهجنة سنويًا، مما يخدم تربية الأبقار المكثفة داخل وخارج المقاطعة، مما يجلب دخلاً لمربي الماشية في جميع أنحاء المقاطعة، يقدر بنحو 70 مليار دونج.

وعلى وجه الخصوص، في نهاية عام 2023، تبرعت مدينة هانوي بـ 3000 جرعة من سائل منوي ثيران BBB لمقاطعة كوانج تري. وقد أوكلت وزارة الزراعة والتنمية الريفية (التي أصبحت الآن وزارة الزراعة والبيئة) إلى مركز الإرشاد الزراعي مهمة توزيع 2500 جرعة من سائل منوي ثيران BBB التي تبرعت بها مدينة هانوي إلى مقاطعة كوانج تري في 7 بلديات من 4 مقاطعات: فينه لينه، وجيو لينه، وتريو فونج، وهاي لانج. في الوقت الحالي، يتم إنتاج عجول مهجنة لضمان الجودة، مما يخدم تربية الماشية في المستقبل.

وأضاف السيد كان أن مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي سيواصل خلال الفترة المقبلة تنفيذ برنامج تحسين قطعان الماشية بشكل مكثف. نشر وتكرار نماذج تربية الماشية المكثفة، وتسمين الماشية الآمنة بيولوجيًا، وتنفيذ نماذج توضيحية للمزارعين للتعلم والتكرار؛ مساعدة المزارعين على فهم فوائد تحسين السلالات، وتطبيق التدابير التقنية لتربية الماشية المكثفة في شكل نماذج الزراعة الدائرية العضوية، من السلالات إلى أعلاف الحيوانات.

- تشكيل مزارع نموذجية وتطوير السلاسل المغلقة والسلاسل المترابطة في تربية الأبقار والأبقار الحلوب في المحافظة، مما يساهم في ضمان السلامة من الأمراض والنظافة البيئية والكفاءة الاقتصادية؛ تنفيذ سياسة دعم تطوير عدد من المحاصيل والثروة الحيوانية بنجاح لإنشاء منتجات رئيسية ذات مزايا تنافسية في مقاطعة كوانج تري في الفترة 2022-2026.

فان فيت توان

[إعلان 2]
المصدر: https://baoquangtri.vn/ket-qua-kha-quan-tu-mo-hinh-nuoi-bo-thit-tham-canh-192766.htm