هونغ ها: إعطاء أجنحة لمنتجات OCOP للوصول إلى أبعد مدى

هذا العام، استقبلت 19 منتجًا من مؤسسات الإنتاج والتعاونيات والأسر التجارية في منطقة هونغ ها الربيع الجديد بفرح وإثارة عندما تم الاعتراف بها كمنتجات OCOP ذات 3 نجوم، ليصل إجمالي عدد منتجات OCOP في المنطقة إلى 24 منتجًا، منها 5 منتجات تم الاعتراف بها كـ 4 نجوم، ومنتج واحد مؤهل للحصول على اعتراف 5 نجوم. وهذه علامة جيدة لانتشار منتجات OCOP الخاصة بـ Hung Ha على نطاق واسع.

تهدف شركة Chau Minh المحدودة إلى تقديم منتجات آمنة وصديقة للبيئة.

عزز علامتك التجارية بـ "النجوم"

في الأيام الأخيرة من عام 2023، حظيت جمعية فو لونغ التعاونية، بلدية كيم ترونغ، بمزيد من السعادة عندما تم تسليم جميع المنتجات الثلاثة بما في ذلك: كورديسيبس المجفف بالتجميد؛ كورديسيبس منقوع بالعسل؛ تم الاعتراف بنبيذ الكورديسيبس المنقوع في العسل من قبل لجنة الشعب في منطقة هونغ ها كمنتج OCOP ذو 3 نجوم.

"هذه خطوة جديدة للتعاونية لمواصلة تحسين علامتها التجارية لتلبية متطلبات السوق. بعد حصولها على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، حازت منتجاتها على ثقة العديد من العملاء داخل المقاطعة وخارجها. وخلال هذه الفترة، ارتفع الاستهلاك بنسبة 20-30% مقارنةً بالسابق"، هذا ما صرحت به السيدة تران ثي تينه، مديرة تعاونية فو لونغ.

في عام 2021، تم تأسيس شركة Phu Long التعاونية برأس مال أولي إجمالي قدره 3 مليارات دونج لبناء مصنع بمساحة ^{500 متر مربع} بما في ذلك الغرف: الحضانة، وتحفيز الضوء، وتلقيح البذور، والتجفيف، والتعقيم، ورج البذور، والتعبئة والتغليف. وبحسب السيدة تينه، فإنه في عملية زراعة الكورديسيبس، بالإضافة إلى السلالات الجيدة، فإن البيئة ودرجة حرارة النمو هي عوامل حاسمة لنجاح المنتج أو فشله. يجب أن تبقى درجة الحرارة بين 18 - 200 درجة ^مئوية ، والرطوبة بين 80 - 90٪. عندما تتحقق جميع الشروط المذكورة أعلاه، يمكن حصاده في حوالي 60 - 65 يومًا. بفضل التنفيذ الصارم لعملية الإنتاج، أنتجت التعاونية في عام 2023 أكثر من 100 كيلوغرام من الكورديسيبس المجفف بالتجميد، ونحو 200 لتر من نبيذ الكورديسيبس المنقوع في العسل، وأكثر من 300 لتر من الكورديسيبس المنقوع في العسل ومئات الجرار من الكورديسيبس الطازج. بعد خصم النفقات، تكسب التعاونية مئات الملايين من الدونغ من الأرباح سنويًا. حتى الآن، خلقت جمعية فو لونغ التعاونية فرص عمل لـ 8 عمال محليين بدخل يتراوح بين 5 إلى 6 ملايين دونج/شخص/شهر.

وقالت السيدة نجوين ثي تام، أحد أعضاء التعاونية: بفضل تصنيف النجوم، أصبح المنتج معروفًا وموثوقًا به من قبل العديد من الأشخاص. حاليا، قامت التعاونية بالتواصل مع 5 منصات للتجارة الإلكترونية لتسهيل الاستهلاك في محليات داخل المحافظة وخارجها.

السيدة تران ثي تينه، مديرة جمعية فو لونغ التعاونية، تتحقق من DTHT في الغرفة الباردة.

في شركة تشاو مينه المحدودة، في بلدية تاي فونج، هذه الأيام، صوت آلات النسيج، وآلات الاوفرلوك، وآلات الضغط... صوت العمال الذين يسارعون إلى الإنتاج لتلبية طلب السوق في رأس السنة القمرية الجديدة. إن الحصول على تصنيف 3 نجوم من OCOP في الأيام الأخيرة من العام يعد مصدر تشجيع كبير للشركة في جهودها لبناء علامتها التجارية. وهذا أيضًا بمثابة "جواز سفر" للمنتجات للوصول إلى الأسواق الكبيرة.

وقال السيد نجوين فان ثوان، أحد العاملين في الشركة: "نحن سعداء للغاية لأن منتجات المناشف القطنية لدينا حصلت على تصنيف 3 نجوم من OCOP، لأن هذه فرصة للعديد من الأشخاص للتعرف علينا وخلق مكانة مرموقة مع العملاء. لتلبية طلبات نهاية العام، نقوم بتسريع الإنتاج، مع الاهتمام بكل خطوة للحصول على منتجات عالية الجودة لخدمة المستهلكين. حاليا راتبنا الشهري يتراوح من 7 إلى 8 مليون دونج، والوظيفة مناسبة لعمرنا وصحتنا.

في إطار تعزيز الحرف التقليدية المحلية، استثمر السيد نجوين فان ماو، مدير شركة تشاو مينه المحدودة، منذ عام 2006 وحتى الآن، مليارات الدولارات لشراء 6 آلات نسج المناشف الصناعية. وبالتالي، فإن القدرة لم تتضاعف فقط مقارنة بالسابق، بل تحسنت أيضًا جودة المنتج. في المتوسط، تنتج الشركة سنويًا ما يقرب من 500 طن من المناشف للاستهلاك المحلي و25 طنًا من المناشف للتصدير إلى السوق اليابانية مع ما يقرب من 40 خط إنتاج مختلف، مما يحقق إيرادات تزيد عن 50 مليار دونج سنويًا. حاليا، تمتلك الشركة 3 منتجات معترف بها كمنتجات OCOP ذات 3 نجوم بما في ذلك: مناشف الحمام، ومناشف الوجه، ومناشف الشامبو ... مما يخلق فرص عمل لنحو 50 عاملاً مباشرًا ومئات العمال التابعين بدخل يتراوح بين 6 - 7 مليون دونج / شخص / شهر.

قال السيد نجوين فان ماو، مدير الشركة: إن قوة منتجات OCOP تهدف إلى تحقيق هدف "إعطاء الأولوية للشعب الفيتنامي لاستخدام المنتجات الفيتنامية" وتعزيز الاتصال بين القرى الحرفية، لذلك يتم تقسيم منتجات المناشف لدينا إلى أنواع مختلفة مثل: الأنواع المتوسطة والعالية الجودة لتكون قادرة على جلبها إلى الأسواق التقليدية ومحلات السوبر ماركت. من أجل الحفاظ على السوق وزيادة قيمة المنتج، فإننا نستثمر في الآلات الحديثة لتحسين التصاميم وتحسين جودة المنتج باستمرار؛ وفي الوقت نفسه، نحن نتخذ موقفا استباقيا فيما يتعلق بمصادر المواد الخام، ونطبق تكنولوجيا المعلومات في الترويج التجاري على المنصات الرقمية، ونتكيف مع متطلبات العملاء الصارمة، ونبني علامتنا التجارية تدريجيا في الأسواق المحلية والدولية.

تعزيز تطوير منتجات OCOP المستدامة

وفقًا للخطة رقم 101/KH-UBND، المؤرخة في 10 أغسطس 2023 للجنة الشعبية لمنطقة هونغ ها بشأن برنامج OCOP في عام 2023 والتوجه حتى عام 2025، تسعى المنطقة بأكملها إلى الحصول على أكثر من 30 منتجًا معترفًا به كمنتجات OCOP، منها 10 منتجات معترف بها على أنها 4 نجوم و5 منتجات معترف بها على أنها 5 نجوم.

ولتحقيق الهدف المذكور أعلاه، أصدرت منطقة هونغ ها آلية دعم للبلديات والبلدات عند تطوير المنتجات، بما في ذلك 100 مليون دونج/منتج ومكافآت داعمة للكيانات والمحليات التي يتم التعرف على منتجاتها كمنتجات OCOP... وقد شجعت هذه الآلية المزارعين والتعاونيات والمؤسسات على تحسين العمليات، وتعزيز تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج والمعالجة، وتحسين جودة المنتج وتصميمه. من منطقة بها أقل عدد من منتجات OCOP في المقاطعة، في عام 2023، كان لدى منطقة هونج ها 19 منتجًا إضافيًا تم الاعتراف بها كمنتجات OCOP ذات 3 نجوم.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة هونغ ها، السيد نجوين مينه هيو: إن آلية المنطقة ستكون بمثابة رافعة لتشجيع وتحفيز الطلب على زيادة كمية ونوعية وتنوع وقيمة المنتجات الزراعية، مما يساهم في الحفاظ على المنتجات التقليدية للوطن وتطويرها إلى آفاق جديدة. ولذلك، تواصل المنطقة تعزيز الدعاية حول برنامج OCOP؛ تشجيع الجهات على الاستثمار بجرأة في إنتاج وتطوير المنتجات المحلية ذات المزايا. وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري تشجيع تعزيز تحويل الهياكل الزراعية والحيوانية، وتشكيل مناطق إنتاج السلع الأساسية، وإنشاء مناطق مستدامة للمواد الخام لمعالجة المنتجات، وخلق الظروف اللازمة لتنمية الإنتاج وفقا لسلسلة القيمة؛ تطبيق العلم والتكنولوجيا والوصول إلى أسواق جديدة من خلال تقنية 4.0. بالنسبة للمنتجات المعتمدة، تعمل المنطقة على تعزيز التنسيق في الإدارة والترويج والترويج التجاري وإحضار منتجات OCOP للمشاركة في المعارض والأسواق داخل وخارج المقاطعة.

ونأمل أن تتمكن كيانات OCOP من خلال الجهود المبذولة لتحسين جودة المنتج وتنويع التصاميم والترويج لمنتجاتها من الحصول على المزيد من الفرص للوصول إلى العالم. وبالتالي المساهمة في الحفاظ على الهوية الثقافية وتعزيزها في كل مجموعة من المنتجات النموذجية لكل بلدية ومدينة؛ تعزيز الإبداع في الموضوع والبحث المستمر وإنتاج منتجات جديدة لتلبية احتياجات وأذواق المستهلكين.

ثانه ثوي

 

مصدر: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/192726/hung-ha-chap-canh-cho-san-pham-ocop-vuon-xa