التعاونيات - "الدعم" لتنمية الزراعة في منطقة هاي لانغ

لقد ساهمت التعاونيات بشكل كبير في رحلة تطوير الاقتصاد الزراعي في منطقة هاي لانغ على مدى نصف العقد الماضي. وقد ثبت ذلك عمليًا عندما تحولت منطقة هاي لانغ، التي كانت منطقة منخفضة تعاني من العديد من الصعوبات في الإنتاج الزراعي، إلى "مخزن للأرز"، وهي منطقة إنتاج زراعي رئيسية في مقاطعة كوانغ تري، حيث يمثل إنتاج الأرز السنوي ما يقرب من نصف إجمالي إنتاج الأرز في المقاطعة بأكملها. لقد ساهم أكثر من 80 ألف طن من الأرز الذي تنتجه المنطقة سنويًا في ضمان الأمن الغذائي، مع بناء العلامة التجارية عالية الجودة "أرز هاي لانغ النظيف" تدريجيًا، والتي لاقت استحسانًا كبيرًا في السوق.

الدرس الأول: تغيير تفكير الإنتاج للمزارعين

بعد التحول بموجب قانون التعاونيات لعام 2012، ركزت التعاونيات في منطقة هاي لانغ على تغيير تفكير المزارعين في الإنتاج. من الطريقة التقليدية في إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية بأسلوب "بيع ما لديك"، ارتبطت بعض التعاونيات في المنطقة مع الشركات لتطبيق عمليات الإنتاج الزراعي العضوي، في اتجاه آمن؛ التفاوض والتوقيع على العقود للشركات للاستثمار في الإنتاج المتسلسل المرتبط بالاستهلاك ... ومن هناك، مساعدة أعضاء التعاونيات على فهم احتياجات المستهلكين، وإنتاج المنتجات الزراعية وفقًا لمتطلبات السوق، وتحقيق قيمة اقتصادية أعلى.

"نفس الحقل"

من بعيد، تمتد حقول جمعية فان كوي العامة للإنتاج والخدمات التعاونية (المختصرة باسم تعاونية فان كوي)، بلدية هاي فونج في الأيام الأولى من عام آت تاي، مثل سجادة خضراء مورقة. وتجعل هذه الصورة من الصعب على كثير من الناس أن يتصوروا أن هذا هو "مركز الفيضانات" في المنطقة، حيث يتأثر الإنتاج الزراعي في كثير من الأحيان بالكوارث الطبيعية.

حقل الأرز العضوي في جمعية فان كوي التعاونية - الصورة: LT

وقال السيد نجوين دوك توان، مدير تعاونية فان كوي، إنه بالإضافة إلى تطبيق الميكنة في الحرث والحصاد، فإن الفارق الأكبر هو أن التعاونية حشدت الأعضاء للذهاب إلى الحقول في نفس الوقت، وزراعة نوع واحد أو نوعين فقط من الأرز في حقل واحد. وتحديداً في هذا المجال، هناك صنف الأرز BDR57. وعلى وجه الخصوص، في محصول صيف وخريف 2024، لتقصير وقت زراعة وحصاد الأرز لتجنب الفيضانات المبكرة في نهاية المحصول والتي قد تسبب أضرارًا، قامت التعاونية بترتيب 130/135 هكتارًا من هذا الصنف من الأرز، وهو ما يمثل 96.3٪ من إجمالي مساحة الأرز في التعاونية.

"في البداية، كان العديد من الأعضاء مترددين، ولكن بفضل الدعاية الجيدة والعمل التعبئةي والممارسات الفعالة، فقد وثقوا وشاركوا بجرأة. إن الفرق بين هذا النموذج وإنتاج الأرز التقليدي وتطبيق عملية "3 تخفيضات، 3 زيادات" يساعد المزارعين على تقليل كمية البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية والإنتاج والكفاءة. ومن هنا، يمكن زيادة القيمة لكل وحدة مساحة، وزيادة الدخل للأعضاء"، كما قال السيد توان.

منذ عام 2019، بدأت جمعية الخدمات الزراعية التعاونية لونغ ديين، بلدية هاي سون، في تطبيق نموذج "حقل الصنف الواحد". وقال مدير التعاونية لي فان فوك إن التعاونية بأكملها لديها 169 هكتارًا من الأرز مقسمة إلى 4 مناطق، وتنتج 4 أنواع من البذور بما في ذلك DD2، Khang Dan، TBR97، BDR57 (كل نوع من البذور حوالي 40 - 50 هكتارًا). وهذه هي أصناف الأرز التي قامت التعاونية بفحصها من المحاصيل السابقة وتبين أنها ذات غلة عالية وملائمة للتربة المحلية.

نموذج "حقل الصنف الواحد" هو تقويم محصولي موحد وفقًا لمنطقة الإنتاج، وتنظيم الري السهل، والرعاية السهلة، وإدارة الآفات. وفي الوقت نفسه، يعد هذا أيضًا نموذجًا لمساعدة المزارعين على التحول من الإنتاج الصغير المجزأ إلى إنتاج السلع الأساسية المركزة عالية الكفاءة على نطاق واسع. وقال السيد فوك "إن الطريقة الأكثر فائدة هي حصاد الأرز بطريقة متدحرجة. فيوم حصاد واحد يكفي للحصول على كمية كافية من الأرز الطازج في الحقل لتلبية احتياجات الشركات والتجار، لذا فهو أمر مريح للغاية".

يمكن القول أن "الحقول ذات الصنف الواحد" هي شكل من أشكال إعادة تنظيم الإنتاج على أساس الارتباط بين المزارعين والمؤسسات، وجمع صغار المزارعين، وتشكيل منطقة مشتركة كبيرة، وخلق الظروف لميكنة الإنتاج الزراعي، وتطبيق التقنيات والتكنولوجيات الجديدة، وحل مشكلة الإنتاج المستقر للمزارعين. التوجه في الإنتاج الزراعي في هاي لانغ هو تنفيذ سياسة توحيد الأراضي وتراكم الأراضي وبناء حقول كبيرة لإنتاج الأرز عالي الجودة والأرز المتخصص والأرز العضوي.

نموذج "حقل الصنف الواحد" يخلق العديد من المزايا في مرحلة الحصاد - الصورة: LT

وتواصل المنطقة حاليا تعزيز إنتاج الأرز العضوي بحوالي 410 هكتار، وأرز فيتجاب، وربط الإنتاج واستهلاك الأرز بالمؤسسات على مساحة 467.1 هكتار. في الواقع، عندما يزرع الإنسان في "حقل الصنف الواحد"، فإنه يحصل على مزايا من مراحل الرعاية، وتنظيم مياه الري، وتطبيق تدابير الزراعة المكثفة، فضلاً عن الحصاد، وخاصة ميكنة مراحل الإنتاج، وخفض العمالة والتكاليف. وقال السيد داو فان ترام، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة هاي لانغ: إن التعاونيات والشعب طبقوا بشكل متزامن التدابير التقنية المتقدمة على الإنتاج في "مجال الصنف الواحد".

ويحقق هذا النموذج فوائد عديدة مثل خفض تكاليف إنتاج هكتار واحد بنحو 800 ألف دونج، في حين أن الإنتاجية العالية والأرز ذو النوعية الجيدة الذي يفضله السوق، يؤدي إلى زيادة أرباح المنتجين بنسبة 20% - 25%. والأهم من ذلك، أنها تزيد من روح الجماعة. فعند المشاركة في "حقل الصنف الواحد"، تتواصل الأسر الأعضاء، ويدعمون بعضهم البعض ويتقاسمون المسؤولية في كل خطوة. وقد عملت التعاونيات على توفير المواد الخام على الفور، وتطبيق تقنيات الزراعة المتزامنة، وخفض تكاليف إعداد الأرض، والري، والزراعة، والحصاد، وتعزيز الميكنة، وحماية البيئة. ترتبط منتجات ما بعد الحصاد بالسوق، مما يزيد من القدرة التنافسية مقارنة بما كان عليه الحال من قبل.

الإنتاج حسب أوامر العمل

تتعاون جمعية فان كوي التعاونية مع شركة Thai Binh Seed Company ومركز البذور الزراعية الإقليمي لإنتاج بذور الأرز لهذا المحصول الشتوي والربيعي.

وقد تم تكليف التعاونية من قبل الشركة لإنتاج بذور الأرز TBR95 على مساحة 60 هكتارًا. يتم توفير هذا التنوع من قبل الشركة، حيث تكون التعاونية مسؤولة عن توريد المواد الزراعية إلى الأعضاء. وبحسب عقد طلب الشركة، يجب على أعضاء التعاونية زرع البذور في 5 يناير/كانون الثاني؛ الالتزام الصارم بمراحل التسميد الثلاثة: التسميد القاعدي، وتحفيز التفرع، والتسميد حسب جدول الشركة.

يوجد في منطقة هاي لانغ حاليًا 53 تعاونية زراعية واتحاد تعاوني واحد. تتحسن جودة العمليات التعاونية بشكل متزايد، مما يعزز دور "القابلة" في الإنتاج الزراعي، ويساهم في بناء مناطق ريفية جديدة. يبلغ متوسط ​​إجمالي إيرادات الخدمات للتعاونية أكثر من 2 مليار دونج، مع ربح يزيد عن 180 مليون دونج. تحت قيادة التعاونية، حقق المزارعون المحليون العديد من الابتكارات في تنظيم الإنتاج والوصول إلى الأسواق...

"أثناء عملية التنفيذ، تقوم الشركة بإرسال موظفين فنيين بشكل دوري للتنسيق مع التعاونية لزيارة الحقول، ومراقبة حالة الآفات والأمراض، وتقديم التوجيه الفني بشأن رعاية الأرز للأعضاء. تلتزم الشركة بشراء الأرز الطازج من الحقل بمعدل 58 - 60 قنطارًا للهكتار (ومع ذلك، فإن العائد الفعلي للتعاونية يتراوح من 75 إلى 80 قنطارًا للهكتار، ويمكن استخدام الفائض من قبل أعضاء التعاونية أو بيعه للشركة). وبخصوص السعر، أفاد توان أن العقد المبرم بين التعاونية والشركة ينص بشكل واضح على أنه ستكون هناك مفاوضات قبل 10 أيام من حصاد الأرز لتحديد السعر وفقا للسوق.

لقد خلق هذا النموذج دورة مغلقة في إنتاج وحصاد واستهلاك المنتجات الزراعية. وبفضل ذلك، أصبح بإمكان أعضاء التعاونية الوصول إلى تقنيات إنتاج الأرز الحديثة والاطمئنان على إنتاج المنتج. بفضل قدرتها على التسارع والمرونة في إدارة الإنتاج، تعد فان كوي واحدة من خمس تعاونيات في المقاطعة والتعاونية الزراعية الوحيدة في منطقة هاي لانغ التي تم اختيارها لتنفيذ مشروع التعاونيات على الطراز الجديد للفترة 2021-2025.

محصول الصيف والخريف 2021 - 2022 هو العام الأول الذي تتعاون فيه جمعية كيم لونغ للخدمات الزراعية التعاونية، بلدية هاي كيو، مع شركة الأسهم المشتركة لشركة كوانغ تري للتجارة لإنتاج 17.5 هكتارًا من الأرز العضوي. في إطار ارتباط التعاونية، يتم دعم 100 أسرة عضو من قبل الشركة بالخطوات الفنية لإنتاج الأرز العضوي.

حقل أرز فييت جاب التابع لجمعية لونغ ديان التعاونية - الصورة: LT

أشار السيد نجوين هوو فوك، مدير جمعية كيم لونغ التعاونية للخدمات الزراعية، إلى أن عملية إنتاج الأرز العضوي تختلف كثيرًا عن الطريقة التقليدية لزراعة الأرز. بموجب أمر إنتاج الأرز ST25 الذي قدمته الشركة، يجب على أعضاء التعاونية عدم استخدام الأسمدة الكيماوية أو المواد الكيميائية أو مبيدات الأعشاب أو المبيدات الحشرية... وبدلاً من ذلك، ستستخدم الشركة الآلات لرش المنتجات البيولوجية الطبيعية مثل بروتين الأسماك ومياه الجذع المخمرة وكالسيوم قشر البيض والزنجبيل والثوم والفلفل الحار المخمر... لتوفير التغذية ومنع الآفات لنباتات الأرز.

"إن الفائدة الأكثر وضوحا هي أنه بدلا من استخدام العمالة البشرية، فإن الحقول الآن تطبق العلوم والتكنولوجيا الحديثة لدعم زراعة شتلات الأرز في صواني، وزرع الأرز بواسطة الآلات، واستخدام الطائرات بدون طيار لرش المبيدات الحشرية، والحصادات ذات بكرات القش ... كل ذلك بواسطة الآلات، ولا يتعين على المزارعين سوى قضاء الوقت في إزالة الأعشاب الضارة. أثناء عملية نمو الأرز، يتواجد الموظفون الفنيون للشركة بشكل منتظم في الحقول، لتعليم المزارعين كيفية الاحتفاظ بمذكرات الإنتاج وكيفية العناية بالأرز.

قبل الحصاد، يذهب موظفو الشركة إلى الحقول لتقييم واختبار حبوب الأرز للتأكد من أنها تلبي المعايير العضوية قبل الحصاد، وبالتالي خلق عادة جيدة لاتباع الإجراءات الفنية التي وضعتها الشركة بدقة. في المقابل، بعد خصم التكاليف من إنتاج الأرز العضوي، يحصل المزارعون على ربح قدره 30 مليون دونج/هكتار، وهو أعلى بنحو 10-15 مليون دونج/هكتار من إنتاج الأرز التجاري التقليدي.

بدأت جمعية فو هونغ التعاونية في بلدية هاي فو مشروعًا تجريبيًا لتحويل غابات الأخشاب الصغيرة إلى غابات خشبية كبيرة في عام 2015 على مساحة 10 هكتارات، ولديها الآن 176 هكتارًا من الغابات التي تلبي معايير FSC. أصبحت عملية التشجير المعتمدة دوليا هي العلامة التجارية لهذه التعاونية. على مر السنين، استفادت التعاونية بشكل كامل من المزايا المحلية في مجال التشجير. في كل عام، تستغل التعاونية 15 إلى 20 هكتارًا من غابات الأخشاب الكبيرة، بإنتاج يتراوح بين 3000 و4000 طن.

في عام 2024 وحده، ستستغل التعاونية 17 هكتارًا من الغابات، وتجمع 2443 طنًا من الأخشاب المنشورة المعتمدة من FSC بسعر بيع يزيد عن 2 مليار دونج (القيمة المتزايدة من بيع أخشاب FSC حوالي 270 مليون دونج مقارنة بالسوق). "إن ميزة الغابات الخشبية الكبيرة هي أنه عند حصادها، سيتم بيعها إلى المصانع التي تقوم بتجهيز قضبان الأخشاب والقشرة والأرضيات، وبالتالي لن يزيد إنتاج الأخشاب فحسب، بل ستزيد قيمتها أيضًا.

وعلى وجه التحديد، تنتج الغابات الخشبية الكبيرة ما بين 2 إلى 4 مرات أكثر من الغابات الخشبية الصغيرة. وقال السيد نجوين تي، مدير تعاونية فو هونغ: "تتعاون التعاونية بشكل وثيق مع شركة Quang Phu Rosin، وشركة Binh Tri Thien Rosin، وشركة Nghe An Container، وشركة Thua Thien Hue Forestry، وشركة Thanh Hoa Import-Export Wood Company، ومصنع Cam Lo Energy Pellet Factory... لتقديم المنتجات إلى السوق بأفضل الأسعار، ومساعدة الأعضاء والأسر على زيادة دخلهم".

لام ثانه

الدرس الثاني: هناك حاجة إلى سياسات دعم لتعزيز دور التعاونيات.

المصدر: https://baoquangtri.vn/hop-tac-xa-be-do-de-nong-nghiep-hai-lang-phat-trien-191969.htm