من أجل المساهمة في تنفيذ مشروع إعادة زراعة أشجار البن في المقاطعة، من 2020 إلى 2022، قام مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي ببناء نموذج "إعادة زراعة أشجار البن العربي في منطقة هونغ هوا". وحتى الآن، تشير النتائج إلى أن أصناف القهوة الجديدة تتكيف بشكل جيد، وأن النموذج حقق كفاءة اقتصادية عالية للناس.
فحص نموذج زراعة البن THA1 في هونج هوا - الصورة: PVT
تم دعم عائلة السيد تران شوان هاي، في قرية بوت فيت، بلدية هونغ فونغ، منطقة هونغ هوا، من قبل مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي لبناء نموذج إعادة زراعة القهوة بمساحة 0.8 هكتار، والصنف المستخدم في النموذج هو صنف القهوة THA1. بعد أكثر من 3 سنوات من التنفيذ، تبين أن النباتات تتكيف وتنمو بشكل جيد، ولا تعاني من آفات أو أمراض كبيرة. في الآونة الأخيرة، تم حصاد حديقة القهوة العائلية للسيد هاي، مع إنتاجية تبلغ 25 طنًا / هكتارًا، وحبوب قهوة THA1 على شاشات عالية، وقد قدمت الشركات طلبات واشترت بسعر بيع 15000 دونج / كجم. وبعد خصم كافة النفقات، حقق السيد هاي ربحًا قدره 150 مليونًا للهكتار.
وقال السيد هاي: "لم يسبق من قبل أن كان محصول القهوة مرتفعا مثل هذا المحصول. أجد أن صنف THA1 مناسب للتربة هنا. بفضل دعم وتوجيه مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، يعد هذا المحصول من القهوة الأعلى إنتاجية، حيث أنه أكثر فعالية بنحو 1.5 مرة من حدائق القهوة الأخرى. وبعد أن أدركت عائلتي الإمكانات الهائلة التي يتمتع بها صنف القهوة THA1، قامت أيضًا بزراعة 0.5 هكتار آخر من هذا الصنف.
القهوة هي واحدة من المحاصيل الصناعية الرئيسية الثلاثة طويلة الأجل في مقاطعة كوانج تري، وتزرع بشكل رئيسي في منطقة هونغ هوا. وبحلول نهاية عام 2023، ستتجاوز مساحة زراعة البن 3700 هكتار، مع تقدير إنتاج حبوب البن بنحو 1.1 طن/هكتار، وإنتاج يقدر بنحو 4274 طن/هكتار. يعود سبب انخفاض إنتاجية البن إلى وجود مساحة كبيرة من أشجار البن القديمة، حيث تشكل حوالي 50% من المساحة. ومن ثم، تعتبر إعادة زراعة البن أحد الأهداف المهمة لإعادة هيكلة القطاع الزراعي بنجاح.
خلال 3 سنوات من التنفيذ (من 2020 - 2022)، قام مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي ببناء 3 نماذج لإعادة زراعة القهوة في بلديات منطقة هونغ هوا، مع أصناف من قهوة كاتيمور وTHA1 المدخلة، بمساحة إجمالية قدرها 30 هكتارًا، وفي بلدية هونغ فونغ، تم نشر 6 هكتارات. بالنسبة لحديقة قهوة THA1، يتم شراء البذور من معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية والغابات في المرتفعات الوسطى، ويتم زرعها واختيارها لضمان التوحيد للتكاثر. يتم فحص الشتلات قبل زراعتها من قبل وكالات متخصصة في الصناعة لضمان معايير الإنتاج. بعد الزراعة، أظهرت الشجرة أنها مناسبة لظروف التربة والمناخ في هونغ هوا.
خلال عملية تنفيذ النموذج، طبق مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي أسلوب "التطبيق العملي"، حيث قدم إرشادات متحمسة حول تقنيات الزراعة والعناية بالأسر، وكيفية تحويل الأسمدة الميكروبية العضوية إلى سماد من قشور القهوة المعالجة والنفايات الزراعية. ومن خلال ذلك، فإنه لا يحل مشكلة التلوث البيئي فحسب، بل يخلق أيضًا مصدرًا للأسمدة العضوية على الفور، مما يساعد على تقليل تكاليف الاستثمار في الإنتاج وتحسين جودة القهوة. بعد 3 سنوات من إعادة زراعة القهوة، حقق النموذج نتائج إيجابية للغاية.
وقال مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي تران كان إن المركز يأمل من هذه النتيجة أن تعمل المحليات على توسيع مساحة زراعة أصناف البن الجديدة، وخاصة THA1 في المنطقة. ويقوم المركز حاليًا أيضًا بتنفيذ مشاريع علمية على مستوى المحافظات على عدد من أصناف القهوة الجديدة TN6 وTN7 وTN9 وTHA1. ومن خلال التقييم، تنمو هذه الأصناف من القهوة بشكل جيد، مما يعطي غلات عالية ومستقرة. وفي الفترة المقبلة، سيقوم المركز بتقديم المشورة لدائرة الزراعة والتنمية الريفية لبناء نماذج تجريبية ونقل واستنساخ أصناف جديدة من القهوة في المنطقة.
يساهم تنفيذ نموذج إعادة زراعة أشجار البن في منطقة هونغ هوا باستخدام أصناف جديدة عالية الغلة وعالية الجودة من قهوة أرابيكا لتحل محل أشجار البن القديمة في تحسين إنتاجية وجودة منتجات قهوة كوانغ تري؛ بناء وترميم العلامة التجارية لقهوة كيه سان؛ إعادة هيكلة القطاع الزراعي بنجاح نحو زيادة القيمة المضافة والتنمية المستدامة.
فان فيت توان
مصدر
تعليق (0)