تظل أسعار لحم الخنزير مرتفعة على الرغم من استمرار انخفاض أسعار الخنازير الحية

[إعلان 1]

وأظهر مسح سريع أجري يوم 30 مايو أن سعر الخنازير الحية في المحافظات الشمالية يتراوح حول 58000 - 59000 دونج/كجم. حيث قامت مقاطعة فو تو بتعديل السعر إلى 58 ألف دونج للكيلوغرام. وتم تداول الخنازير الحية في مناطق أخرى مثل هونغ ين، وتاي نجوين، وفينه فوك، وهانوي بسعر 59 ألف دونج/كجم بعد انخفاضها بمقدار 1000 دونج/كجم. ولم تسجل بقية المناطق أي تغيرات جديدة مقارنة بالأمس.

Giá thịt heo neo cao bất chấp heo hơi tiếp đà ‘tuột dốc’ - Ảnh 1. — تظل أسعار لحم الخنزير مرتفعة على الرغم من استمرار "الانخفاض" في أسعار الخنازير الحية

منذ بداية شهر مايو، تعافت أسعار لحم الخنزير المحلية بقوة على كافة المستويات. وصل سعر الخنازير في العديد من المحافظات والمدن إلى 61 ألف دونج للكيلوغرام، بزيادة قدرها 20% مقارنة بمتوسط السعر في فبراير/شباط من هذا العام. ومع ذلك، بالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، وصل سعر الخنازير الحية إلى ذروته عند نحو 100 ألف دونج للكيلوغرام، ولا يزال السعر الحالي أقل بنحو 40%.

ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن سعر لحم الخنزير بالنسبة للمستهلكين لا يزال مرتفعا، ولا يتماشى مع الاتجاه النزولي لأسعار لحم الخنزير الحي.

وفقًا لمسح أُجري في 30 مايو، في الأسواق التقليدية في هانوي مثل سوق نغيا تان، وسوق دونج كسا، وسوق لانج فونج (منطقة كاو جياي)؛ سوق كونغ في (منطقة با دينه)؛ سوق كانه (منطقة نام تو ليم)؛ سوق الشعب في شارع هوانج كووك فيت (منطقة باك تو ليم)... يتراوح سعر لحم الخنزير من 120,000 إلى 130,000 دونج/كجم، حسب النوع.

في سوبر ماركت BigC Thang Long (منطقة Cau Giay)، تتراوح أسعار لحم الخنزير عادةً حول 130.000 - 160.000 دونج/كجم، اعتمادًا على النوع. ومن بينها، يبلغ أعلى سعر لأضلاع الظهر الصغيرة 185000 دونج/كجم، ويبلغ سعر لحم بطن الخنزير من 142500 إلى 147000 دونج/كجم؛ لحم الكتف الخالي من الدهون حوالي 160.000 دونج/كجم.

في نظام سوبر ماركت WinMart، يتراوح سعر لحم الخنزير المبرد Meat Deli بين 91,922 - 147,922 VND/كجم، بما في ذلك الأنواع التي يتم خصمها بنسبة 20% بموجب البرنامج الترويجي لأعضاء WinMart.

وعلى وجه التحديد، تم تسجيل لحم الخنزير الخالي من الدهون ولحم بطن الخنزير عند 131,920 دونج/كجم و147,922 دونج/كجم على التوالي. فيما يلي سعر لحم الخنزير منزوع العظم بسعر 106،322 دونج/كجم وسعر الكتف الخالية من الدهون بسعر 109،520 دونج/كجم. وانخفض سعر لحم الفخذ، الذي ظل عند 101,520 دونج/كجم.

وفي معرض شرحها لسبب بقاء أسعار لحم الخنزير ثابتة، قالت السيدة دونج ثي كوي، تاجرة اللحوم في سوق نجيا تان (منطقة كاو جياي): "إن سعر لحم الخنزير المستورد في أسواق الجملة أو المسالخ يظل كما هو، ولم ينخفض أو انخفض بشكل طفيف، لذا من الصعب تعديل سعر لحم الخنزير إلى الانخفاض".

وقال السيد نجوين فان في، وهو تاجر في سوق دونج كسا (منطقة كاو جياي)، إنه لا توجد حاليا أي لوائح تنظم أسعار بيع اللحوم بالتجزئة. "يحدد البائع السعر عند استيراد البضائع، ثم يتفاوض عليه فيما بينه. في السوق، ينظر الناس إلى بعضهم البعض ويبيعون"، قال السيد في.

لقد تركت مفارقة انخفاض أسعار لحم الخنزير وارتفاع أسعار التجزئة العديد من المستهلكين يتساءلون عن الإنفاق.

قالت السيدة دانج ثانه نغوك (المقيمة في حي شوان لا، مقاطعة تاي هو، هانوي): "بصفتي موظفة مكتبية أنهي عملي متأخرًا، عندما أصل إلى السوق، لا أجد اللحم لذيذًا، بل جافًا في أغلب الأحيان، لذلك أختار الشراء من السوبر ماركت. ورغم أن سعره أعلى قليلًا من سعر السوق، إلا أنه متنوع ومضمون عند حفظه باردًا. خلال هذه الفترة، ورغم الانخفاض المستمر في سعر الخنازير الحية، إلا أن سعر لحم الخنزير لا يزال مرتفعًا، يتراوح بين 120,000 و130,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ولم ينخفض بعد."

[إعلان 2]
رابط المصدر