ارتفاع أسعار القهوة المحلية بعد يوم واحد من انخفاض الأسعار

انخفضت أسعار القهوة العالمية فجأة

أسعار القهوة اليوم 18 ديسمبر 2024 في السوق العالمية، الساعة 4:30 صباحًا تم تحديثها على بورصة السلع الفيتنامية MXV (يتم تحديث أسعار القهوة العالمية باستمرار بواسطة MXV، ومطابقة البورصات العالمية، والقناة الوحيدة في فيتنام التي تقوم بالتحديث المستمر وترتبط بالبورصات العالمية).

الأجانب يستمتعون بتجربة قطف القهوة في جيا لاي. الصورة: هيين ماي

يتم تحديث أسعار القهوة في بورصات القهوة الرئيسية الثلاث ICE Futures Europe وICE Futures US وB3 Brazil بشكل مستمر بواسطة Y5Cafe خلال ساعات التداول في البورصة، ويتم تحديثها على النحو التالي:

سعر قهوة روبوستا لندن ١٨/١٢/٢٠٢٤

في نهاية جلسة التداول، سجل سعر قهوة روبوستا في بورصة لندن عند الساعة 4:30 صباحًا يوم 18 ديسمبر 2024 انخفاضًا حادًا مقارنة بالأمس، بانخفاض قدره 14-27 دولارًا أمريكيًا للطن، وتذبذب بين 5030 - 5216 دولارًا أمريكيًا للطن. وعلى وجه التحديد، فإن فترة التسليم لشهر يناير 2025 هي 5216 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 14 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 0.27٪)؛ موعد التسليم في مارس 2025 هو 5,168 دولار أمريكي/طن (انخفاضًا بمقدار 35 دولار أمريكي/طن، أي ما يعادل 0.67٪)؛ وتبلغ مدة التسليم لشهر مايو 2025 5,103 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 37 دولار أمريكي/طن، أي ما يعادل 0.72%)، وتبلغ مدة التسليم لشهر يوليو 2025 5,030 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 27 دولار أمريكي/طن، أي ما يعادل 0.53%).

سعر قهوة أرابيكا في نيويورك ١٨ ديسمبر ٢٠٢٤

وبالمثل، انخفض سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك صباح يوم 18 ديسمبر 2024 أيضًا بشكل طفيف مقارنة بفترة التداول السابقة، حيث انخفض من 2.45 إلى 2.85 سنتًا للرطل، وتراوح بين 308.10 إلى 324.95 سنتًا للرطل. وعلى وجه التحديد، فإن مدة التسليم لشهر مارس 2025 هي 324.95 سنتًا للرطل (بانخفاض 2.45 سنتًا للرطل، أي ما يعادل 0.75٪)؛ تسليم مايو 2025 هو 321.90 سنتًا للرطل (انخفاضًا بمقدار 2.75 سنتًا للرطل، أي ما يعادل 0.85٪)؛ سيتم تسليم شهر يوليو 2025 بسعر 316.95 سنتًا للرطل (بانخفاض 2.65 سنتًا للرطل، أو 0.83%) وسيتم تسليم شهر سبتمبر 2025 بسعر 308.10 سنتًا للرطل (بانخفاض 2.85 سنتًا للرطل، أو 0.92%).

سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في 18 ديسمبر 2024

وفي تطور آخر، انخفض سعر البن البرازيلي أرابيكا في نهاية جلسة التداول صباح يوم 18 ديسمبر 2024 في معظم فترات التسليم، من 3.50 إلى 4.35 دولار أمريكي/طن مقارنة بالأمس، ليتراوح بين 394.90 إلى 403.00 دولار أمريكي/طن. وعلى وجه التحديد، فإن مدة التسليم لشهر ديسمبر 2024 هي 403.00 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 4.35 دولار أمريكي/طن، أي ما يعادل 1.07%)؛ وتبلغ فترة التسليم في مايو 2025 نحو 401.55 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 3.65 دولار أمريكي/طن، بما يعادل 0.90%)، وتبلغ فترة التسليم في يوليو 2025 نحو 394.90 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 3.50 دولار أمريكي/طن، بما يعادل 0.88%). وعلى وجه الخصوص، زادت فترة التسليم في مارس 2025 بمقدار 416.40 دولار أمريكي/طن (زيادة قدرها 4.45 دولار أمريكي/طن، أي ما يعادل 1.08%).

ومن خلال ذلك، يمكننا أن نرى مرة أخرى أن سعر القهوة العالمي غير قابل للتنبؤ به، حيث توجد جلسة انخفاض في الأسعار على جميع البورصات مباشرة بعد جلسة زيادة في الأسعار في بداية الأسبوع أمس، أو بعبارة أخرى، في الآونة الأخيرة توجد جلسة زيادة في الأسعار تليها مباشرة جلسة انخفاض في الأسعار.

يتم تداول قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe (بورصة لندن) عند الساعة 16:00 وتغلق عند الساعة 00:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. يفتح تداول قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US (طابق نيويورك) في الساعة 16:15 ويغلق في الساعة 01:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. بالنسبة للقهوة العربية المتداولة في بورصة B3 البرازيلية، فسوف تكون مفتوحة من الساعة 19:00 حتى 02:35 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام.

حبوب البن التي يزرعها المزارعون في مقاطعة جيا لاي. الصورة: هيين ماي

ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل طفيف

في السوق المحلية، وفقًا لمعلومات من Giacaphe.com، تم تحديث أسعار القهوة في الساعة 4:30 صباحًا اليوم، 18 ديسمبر 2024، بلغ متوسط ​​سعر القهوة المحلي 124900 دونج/كجم، بزيادة قدرها +800 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

تم تسجيل أعلى سعر لشراء القهوة في المناطق الرئيسية في المرتفعات الوسطى (داك لاك، لام دونج، جيا لاي، داك نونج) عند 124.900 دونج/كجم. على وجه التحديد، سعر القهوة في لام دونج هو 123.200 دونج/كجم، وهو زيادة قدرها +700 دونج مقارنة بسعر التعامل أمس.

في هذه الأثناء، شهدت أسعار القهوة هذا الصباح في داك لاك وجيا لاي وداك نونغ نفس الزيادة بمقدار +800 دونج/كجم مقارنة بالأمس (كان سعر داك لاك 124,800 دونج/كجم، وكان سعر جيا لاي 124,800 دونج/كجم، وكان سعر داك نونغ 125,000 دونج/كجم).

وهكذا، لا تزال مقاطعة لام دونج هي المقاطعة ذات أدنى سعر لشراء القهوة بواقع 123.200 دونج/كجم، في حين تعد مقاطعة داك نونج المنطقة ذات أعلى سوق لشراء القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى وكذلك في البلاد بأكملها.

يتم حساب أسعار القهوة المحلية التي يدرجها موقع Giacaphe.com كل يوم على أساس أسعار بورصتين عالميتين للقهوة بالإضافة إلى استطلاعات مستمرة من الشركات ووكلاء الشراء في مناطق زراعة القهوة الرئيسية في جميع أنحاء البلاد.

تحاول Y5Cafe دائمًا البقاء بالقرب من كل منطقة قدر الإمكان، ومع ذلك، ستكون هناك أيام حيث لا يتطابق السعر المدرج تمامًا مع سعر شراء القهوة المحلي، ولكن Y5Cafe تعتقد أن المعلومات المدرجة هي مصدر مرجعي قيم لك.

قائمة أسعار القهوة المحلية المحدثة صباح يوم 18 ديسمبر 2024

في الآونة الأخيرة، شهد سوق استهلاك القهوة في فيتنام تحولاً قوياً، حيث لم يركز فقط على الدول الأوروبية وأمريكا واليابان، بل توسع أيضاً إلى أسواق أقرب مثل الصين ودول جنوب شرق آسيا. وهذا لا يخلق فرصًا جديدة لصناعة القهوة الفيتنامية فحسب، بل يعزز أيضًا التنمية المستدامة في قطاع التصدير الزراعي.

وبحسب الإحصائيات، استوردت الصين في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024، 190 ألف طن من القهوة، بقيمة 1.026 مليار دولار أمريكي، مسجلة نمواً بنسبة 47% في الإنتاج ونحو 33% في القيمة، بما يتوافق مع متوسط ​​سعر استيراد 5400 دولار أمريكي/طن.

وفيما يتعلق بالبضائع من فيتنام وحدها، استوردت الصين 166 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 66.5% عن نفس الفترة في عام 2023، وهو ما يمثل 16.21%. تعد فيتنام حاليا ثالث أكبر مورد للقهوة إلى الصين، بعد البرازيل وكولومبيا. ويظهر هذا زيادة كبيرة في الطلب على القهوة الفيتنامية في هذه السوق الكبيرة.

ومن النقاط الجديرة بالملاحظة التغير في أذواق المستهلكين لدى الشعب الصيني. في السابق، كان هذا السوق يفضل بشكل رئيسي القهوة سريعة التحضير (أكثر من 70%)، والقهوة الفورية (حوالي 20%) والقهوة الجاهزة للشرب (10%). لكن اليوم، ارتفع معدل الاستهلاك إلى 52% للقهوة سريعة التحضير، و36% للقهوة المحضرة، و11% للقهوة الجاهزة للشرب. من الواضح أن اتجاه شرب القهوة المحضرة في الموقع يتزايد، مما يعكس تحولاً في عادات المستهلكين.

ويقول الخبراء إن إمكانات النمو في سوق القهوة الصينية لا تزال كبيرة للغاية. ويظل استهلاك الفرد من القهوة في البلاد منخفضا مقارنة بالدول المجاورة مثل اليابان وكوريا الجنوبية. ويشير البعض إلى أن السبب الرئيسي هو عادات شرب الشاي لدى الناس. ومع ذلك، فإن الجيل الشاب الحالي يتحول تدريجيا إلى استهلاك القهوة، مما يفتح فرصا كبيرة لصناعة القهوة.

وبالإضافة إلى ذلك، هناك معلومة جديرة بالملاحظة وهي الوفد العامل في منطقة تريو دوونغ، المدينة. وقد تعاونت بكين مع جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (VICOFA) وأعربت عن رغبتها في دعوة الشركات الفيتنامية لفتح أول مقهى هنا، إلى جانب بعض سياسات الدعم. وهذا لا يساعد فقط على زيادة حضور القهوة الفيتنامية في الصين، بل يفتح أيضًا فرصًا جديدة للتعاون التجاري بين البلدين.

تشير التطورات الإيجابية في سوق القهوة الصينية إلى إمكانات نمو قوية لصناعة القهوة الفيتنامية. ويعد هذا الوقت مثاليا للشركات الفيتنامية لاغتنام الفرص وتوسيع أسواقها، والمساهمة في التنمية المستدامة للقطاع الزراعي في فيتنام.

المصدر: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-bat-tang-sau-1-ngay-giam-gia-364798.html