لقاء مع مزارعي بينه ثوان المتميزين على مستوى البلاد في عام 2023

بعد عودته للتو من العاصمة هانوي خلال رحلته لحضور "حفل تكريم 100 مزارع فيتنامي متميز و63 تعاونية زراعية نموذجية على مستوى البلاد في عام 2023"، التقى بنا المزارع دينه شوان داو (من مواليد عام 1970)، من بلدية هام دوك، هام ثوان باك، في مزرعة فاكهة التنين الكبيرة التي تملكها عائلته عند سفح جبل تا زون لمشاركة فرحته بعد سنوات عديدة من الجهد...

مزارع ممتاز على المستوى المركزي لمدة 5 سنوات متتالية

رحب السيد داو وزوجته بالضيوف بحرارة بابتسامات مشرقة. أمام أعيننا مزرعة كبيرة لفاكهة التنين، تبلغ مساحتها أكثر من 34 هكتارًا، وتقع عند سفح الجبل. تم تكريم السيد داو بصفته فردًا يمثل المزارعين في مقاطعة بينه ثوان ليتم تكريمه كواحد من أفضل 100 مزارع فيتنامي في عام 2023 من قبل جمعية المزارعين في فيتنام في منتصف أكتوبر 2023.

*المزارع دينه شوان داو ومزرعة فاكهة التنين التي يملكها عائلته.*

تعمل عائلة السيد داو حاليًا على تطوير نموذج لإنتاج وتجارة فاكهة التنين. من عام 2018 حتى الآن، تبلغ مساحة إنتاج فاكهة التنين في المزرعة 22 هكتارًا، بما في ذلك أصناف فاكهة التنين ذات اللحم الأبيض واللحم الأحمر والأرجواني الوردي. بالإضافة إلى ذلك، تم توسيع وتطوير منشأة شراء فاكهة التنين لتشمل ورشة تعبئة وتغليف ومخزنًا باردًا ومرآبًا بمساحة 5000 متر مربع. ومن الجدير بالذكر أن العائلة قامت الآن ببناء نظام الري بالرش والتنقيط لمساحة 22 هكتارًا من فاكهة التنين، بقيمة تزيد عن 2 مليار دونج.

خلال الرحلة الميدانية إلى هذه المزرعة، وبسبب التضاريس الواسعة، عرض السيد داو أن يأخذنا لزيارة حديقة فاكهة التنين VietGAP بالسيارة، حتى نتمكن من ملاحظة مساحة المزرعة بالكامل. تحيط بالطرق المربعة أشجار كبيرة من فاكهة التنين الخضراء التي يتم الاعتناء بها وحصادها. في الواقع، لو لم نلتقي ونشهد حجم المزرعة، لما كنا نفكر في الاستثمار الكبير الذي قام به هذا المزارع في زراعة فاكهة التنين. ونتيجة لعدم استقرار سوق فاكهة التنين في الوقت الحالي وتقلب الأسعار، قامت العديد من الأسر الأخرى في المقاطعة باقتلاع فاكهة التنين الخاصة بها، أو عدم الاستثمار فيها، أو التحول إلى محاصيل أخرى. أما بالنسبة للسيد داو، فمن عام 2017 حتى الآن، حقق الدخل من زراعة وتصدير فاكهة التنين لعائلته ربحًا يتراوح بين 1.2 و1.8 مليار دونج سنويًا. بالإضافة إلى ذلك، خلقت تعاونية إنتاج فاكهة التنين في ليو داو فرص عمل لنحو 200 عامل محلي بدخل يتراوح بين 5 و7 ملايين دونج/شخص/شهر. بفضل الجهود المبذولة وحجم الإنتاج المتواصل لمدة 5 سنوات (2017 – 2021) حصلنا على لقب المزارع المتميز في الإنتاج والأعمال على المستوى المركزي.

قام السكرتير الإقليمي للحزب دونج فان آن بتقديم منتجات فاكهة التنين لنائبة الرئيس فو ثي آنه شوان خلال زيارتها.
مزرعة السيد دينه شوان داو.

الأرض لا تخيب أمل الناس.

تلك الإنجازات، ربما لأن الأرض لا تخيب آمال الناس، ولا تخيب آمال شغف وتفاني صاحب المزرعة تجاه فاكهة التنين. يتم تخفيف أشعة الشمس القاسية في بداية موسم الجفاف من خلال اللون الأخضر لأشجار فاكهة التنين المستقيمة، والتي يتم ريها بواسطة نظام رذاذ أوتوماتيكي. وفي مناطق مختلفة، قام صاحب المزرعة ببناء برك لتخزين مياه الري المأخوذة من الآبار، لتربية الأسماك وزراعة الخضروات، لتلبية احتياجات العشرات من العمال هنا.

تحيط بمنطقة المستودع صفوف من أشجار جوز الهند المحملة بالفواكه، وأشجار البابايا الناضجة باللون الأحمر على الأشجار. عندما يقوم المالك شخصيًا بقطفها وتقديمها للضيوف، يمكن للجميع أن يشعروا بالطعم الطازج الحلو النموذجي للأرض المشمسة. بجوار حديقة فاكهة التنين بالقرب من المستودع، يقوم بعض العمال بإزالة الأعشاب الضارة يدويًا، واستبدال التربة بين أشجار فاكهة التنين بمجموعة لا حصر لها من أزهار البورتولاكا الملونة.

رئيس جمعية المزارعين الإقليمية نجوين فو هوانغ (وسط الصورة) واثنان من الأفراد والمجموعات من مقاطعة بينه ثوان في حفل التكريم.

وقال صاحب المزرعة إن زراعة نبات البورتولاكا والعديد من الزهور الأخرى في المزرعة هي هواية، وتخلق مساحة جميلة، وتحد من نمو الأعشاب الضارة، التي تجذب الأعداء الطبيعيين لفاكهة التنين. ويخطط هو وزوجته أيضًا لتطوير المزيد من النماذج في المستقبل القريب لتشكيل السياحة الزراعية التجريبية. بالإضافة إلى ذلك، يقوم بعض مزارعي فاكهة التنين في المنطقة أيضًا بشراء منتجاتهم وتعبئتها وتصديرها بشكل أساسي إلى الأسواق الآسيوية من خلال تعاونية إنتاج فاكهة التنين في ليو داو.

ومع ذلك، قال السيد داو أيضًا إن عملية الإنتاج واجهت العديد من الصعوبات لأن تكاليف مدخلات الإنتاج كانت مرتفعة. ومن ناحية أخرى، أثر تكرار الإصابة بأمراض النبات بشكل كبير على الإنتاج والأعمال التجارية، في حين لا تتمتع المنتجات النهائية بسوق مستقرة.

ورغم الصعوبات التي لا تزال قائمة، فإن المزارع دينه شوان داو، إلى جانب الإنتاج والأعمال التجارية، يدعم ويساعد كل عام أسرته العمال الفقراء الذين يعملون في المزرعة والذين يبلغ عددهم نحو 15 شخصا. طريقته في المساعدة هي إقراض رأس المال للإنتاج بدون فوائد، لكل أسرة من 10 ملايين دونج أو أكثر، وتقديم التوجيه بشأن الخبرة التجارية. إلى جانب ذلك، يشارك السيد داو أيضًا في أنشطة اجتماعية محلية أخرى، ويشارك بنشاط في حملات مثل حركة مساعدة الأطفال على الذهاب إلى المدرسة، وتقديم المنح الدراسية، ودعم صناديق دعم المزارعين... بقيمة إجمالية تبلغ مئات الملايين من دونج.

وبحسب السيد نجوين فو هوانج - رئيس جمعية المزارعين الإقليمية، فإن هذا هو أحد نماذج الإنتاج النموذجية التي يجب تكرارها في الفترة القادمة للأسر المنتجة لفاكهة التنين في المقاطعة. وفي المستقبل، سوف تقوم جمعية المزارعين الإقليمية والوحدات ذات الصلة بتقديم المشورة والدعم لمزارعي فاكهة التنين لتحسين جودة GAP لتلبية احتياجات التصدير. ومن خلال ذلك، يحصل المزارعون على أرباح أعلى، مما يساعد مزارعي فاكهة التنين على حل مشاكل إنتاج المنتج.

أما بالنسبة لنا، فإن اللقاء، على الرغم من أنه كان متسرعًا إلى حد ما، كان كافيًا لترك انطباع جيد عن المزارع الجيد دينه شوان داو، والإنتاج الفعال واسع النطاق لفاكهة التنين على أرض بينه ثوان.

مصدر