المعرض الدولي لصناعة الأغذية في مدينة هوشي منه. سيقام معرض هو تشي منه سيتي للأغذية 2025 (HCMC Foodex 2025) الرابع في الفترة من 16 إلى 19 أبريل 2025.
المعرض الدولي لصناعة الأغذية، مدينة هوشي منه. سيقام معرض هو تشي منه سيتي FOODEX 2025 الرابع - HCMC FOODEX 2025، برئاسة لجنة شعب مدينة هو تشي منه، ومركز هو تشي منه للاستثمار والترويج التجاري (ITPC)، بالتنسيق مع جمعية هو تشي منه سيتي للأغذية والمواد الغذائية (FFA) وشركة فيتنام للإعلان والمعارض المساهمة، في الفترة من 16 إلى 19 أبريل 2025 في مركز سايجون للمعارض والمؤتمرات (SECC)، المنطقة 7، المدينة. هو تشي منه
المعرض الدولي لصناعة الأغذية في مدينة هوشي منه. هو تشي منه للمرة الرابعة 2025
23 أكتوبر 2024 اللجنة الشعبية للمدينة. أصدرت مدينة هوشي منه للتو القرار رقم 4700/QD-UBND الذي يوافق على استراتيجية تطوير صناعة تجهيز الأغذية في المدينة. مدينة هوشي منه حتى عام 2030، رؤية حتى عام 2050. تحدد الاستراتيجية الهدف المتمثل في أنه بحلول عام 2050، ستركز صناعة تجهيز الأغذية في المدينة على تطوير المنتجات الرئيسية للصناعة مع معايير سلامة الأغذية، وتطبيق المعايير الخضراء، وإمكانية التتبع، والتنمية المستدامة؛ تطبيق العلم والتكنولوجيا، وزيادة إنتاجية العمل، والتحول من المعالجة الخام إلى المعالجة العميقة، والمعالجة المكررة لخلق قيمة مضافة عالية. ومن المتوقع أنه من الآن وحتى عام 2050، سيتم الحفاظ على معدل نمو القيمة المضافة للصناعة عند 7.5 - 8.5٪ سنويًا، وستصل نسبة القيمة المضافة لصناعة تجهيز الأغذية في الصناعة بأكملها إلى حوالي 13.5 - 14.5٪.
 |
| المعرض الدولي لصناعة الأغذية، مدينة هوشي منه. هو تشي منه للمرة الرابعة 2025 |
مدينة الصناعات الغذائية. شهدت مدينة هو تشي منه تحولاً تدريجياً نحو التنمية المتعمقة. وعززت الشركات العاملة في هذا القطاع تطبيق التقنيات الجديدة في الإنتاج، وحوّلت نماذج الإنتاج إلى الإنتاج الأخضر، وترشيد استخدام الموارد الطبيعية والطاقة، وسعت جاهدةً لتحسين الجودة، وتنويع المنتجات والأسواق، وركزت على بناء العلامات التجارية. في الوقت الحاضر، تهيمن العديد من المنتجات عالية الجودة ذات العلامات التجارية المرموقة على السوق المحلية، وتحل تدريجياً محل السلع المستوردة ويتم تصديرها إلى العديد من البلدان حول العالم. حتى الآن، كانت صادرات فيتنام الغذائية موجودة في جميع القارات الخمس، حيث تعد السوق الآسيوية أكبر سوق لصناعة الأغذية الفيتنامية، تليها الأسواق الأمريكية والأوروبية...
بهدف تطوير صناعة الأغذية في مدينة هوشي منه، بما في ذلك تحسين جودة المنتج لتلبية المعايير الإقليمية والعالمية، والمشاركة بشكل أعمق في سلاسل التوريد العالمية، وجهت لجنة الشعب في مدينة هوشي منه مركز المدينة للاستثمار والترويج التجاري (ITPC)، بالتنسيق مع الإدارات والفروع والجمعيات وجمعيات الصناعة ذات الصلة لتنظيم معرض هوشي منه الدولي الرابع لصناعة الأغذية 2025 - HCMC FOODEX تحت عنوان: "المنتجات الطبيعية الخضراء المستدامة" الذي سيقام في الفترة من 16 أبريل إلى 19 أبريل 2025 في مركز سايجون للمعارض والمؤتمرات - SECC، المنطقة 7، مدينة هوشي منه. تبلغ مساحة معرض HCMC FOODEX 2025 حوالي 8000 متر مربع، مع أكثر من 500 كشك لـ 400 شركة محلية ودولية تشارك في مجالات: المنتجات الزراعية، والمنتجات المصنعة المتخصصة، والتوابل، والمواد المضافة إلى الأغذية، والمشروبات، والآلات والمجالات ذات الصلة.
الفعاليات المقرر إقامتها في المعرض
خلال أيام المعرض، تخطط اللجنة المنظمة بالتنسيق مع الجمعيات والمنظمات المتخصصة والمؤسسات المحلية والدولية لتنظيم سلسلة من الفعاليات المفيدة مثل:
تشهد مسابقة الطبخ الدولية Master Chef في معرض FOODEX 2025 مشاركة طهاة مشهورين وحكام محترفين من فيتنام وتايوان وإندونيسيا والهند وسنغافورة وماليزيا، ... مع فئات منافسة متنوعة وجذابة مثل الخبز والقوائم المتميزة ... تهدف المسابقة إلى تكريم إبداع ومهارات الطهاة، والمساهمة في تعزيز الثقافة الطهوية الفيتنامية والعالمية. وهذه أيضًا فرصة للتواصل بين محبي الطعام والخبراء والشركات في الصناعة، مما يخلق فرصًا للتبادل والتعاون والتطوير في مجال المطبخ والطعام؛ ومن المتوقع أن يغطي برنامج الورشة المتخصصة مواضيع تتعلق بصناعة الأغذية بمشاركة ممثلي وكالات الإدارة والجمعيات المتخصصة وممثلي الشركات المحلية والدولية؛ برنامج الاتصال التجاري: سيقام طوال أيام المعرض اجتماعات وجلسات عمل بين الشركات والموزعين الرائدين في فيتنام وعلى الصعيد الدولي: AEON، Lotte، Central Retail، SATRA، Saigon CORP…؛ الأنشطة المتخللة التي تنظمها الشركات: المسوحات الميدانية، وزيارات المصانع والمزارع، وعروض التكنولوجيا والمنتجات، وما إلى ذلك.
 |
| مسابقة الطبخ في فودكس 2024 |
معرض HCMC FOODEX 2025 بهدف "ربط القيم من أجل التنمية المتبادلة"، من خلال التنظيم ثلاث مرات، أثبت نفسه كنشاط ترويجي تجاري سنوي مرموق لصناعة الأغذية في مدينة هوشي منه. ومن المتوقع أن يكون المعرض بمثابة جسر لمساعدة الشركات الفيتنامية على المشاركة تدريجيا وبشكل أعمق في سلسلة الإنتاج والتوريد العالمية. ومن المتوقع أن يجذب المعرض خلال الأيام الأربعة من 16 إلى 19 أبريل 2025 نحو 20 ألف زائر للزيارة والعمل بشكل مباشر. |
[إعلان 2]
المصدر: https://congthuong.vn/foodex-2025-voi-muc-tieu-ket-noi-gia-tri-cung-phat-trien-377905.html
تعليق (0)