في العادة، يزداد الطلب الاستهلاكي لدى الناس خلال السنة القمرية الجديدة. وتوقعًا لهذا الاتجاه، تعمل الشركات في المقاطعة بشكل نشط على إنتاج سلع ذات تصاميم متنوعة والتركيز على تحسين الجودة لتلبية احتياجات السوق.
باعتبارها وحدة متخصصة في إنتاج وتجهيز المأكولات البحرية المحلية، تمتلك شركة Van Don Seafood Company Limited حاليًا منتجين: خيط المحار وخيط الروبيان، والتي تم الاعتراف بها كمنتجات OCOP ذات الأربع نجوم في المقاطعة. إلى جانب ذلك، تقوم الوحدة أيضًا بمعالجة بعض المنتجات النموذجية لشركة Van Don، مثل: خيط الروبيان، خيط الروبيان، ديدان البحر المجففة... جودة جيدة، سعر معقول، تعبئة جذابة للنظر، منتجات الوحدة موثوقة ومفضلة من قبل العديد من الأشخاص، خاصة استخدامها كهدايا في نهاية العام وتيت. في الوقت الحالي، تحافظ الوحدة على 3 نوبات إنتاج متواصلة مع 10 عمال لتلبية الطلبات بالكامل.
قالت السيدة دو ثي ثوي، مديرة شركة فان دون للمأكولات البحرية المحدودة: بسبب تأثير العاصفة رقم 3، أصبحت المواد الخام للمأكولات البحرية المستخدمة في المعالجة نادرة نسبيًا. ولتلبية طلب السوق في نهاية العام، قامت الوحدة بتخزين مكونات المأكولات البحرية بسرعة لضمان إنتاج 1000 برطمان من خيوط الصيد الجاهزة من كل نوع. هذا العام، زادت الطلبات بنسبة 10-15%، لذا فإن الوحدة تسرع في الإنتاج.
باعتبارها رائدة في إنتاج الفطر باستخدام التكنولوجيا الحيوية في التخزين البارد في المقاطعة، قامت شركة Long Hai المحدودة في مدينة دونج تريو منذ بداية شهر ديسمبر بتعبئة أقصى قدر من الموارد البشرية والآلات والمعدات للحفاظ على إنتاج الفطر مثل: فطر Enoki، أفخاذ الدجاج، الشاي الأخضر، فطر المحار ... بإنتاج يتراوح بين 100-200 كجم / يوم. بالإضافة إلى محلات السوبر ماركت ومحلات بيع السلع الغذائية ومتاجر الأغذية النظيفة في المقاطعة، يتم أيضًا توريد منتجات الفطر التي تنتجها الشركة إلى الأسواق في العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد.
قال السيد فام كوانج نهو، مدير شركة لونج هاي المحدودة: إن الفطر الصالح للأكل بارد ومغذي وله محتوى غذائي عالي جدًا مثل البروتين والفيتامينات والمعادن وله العديد من التأثيرات الدوائية، وعند تناوله يكون له طعم لذيذ. وتحظى فطريات الشركة بشعبية كبيرة لدى العديد من الأشخاص داخل المقاطعة وخارجها، وخاصة خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة. ورغم تأثير الصعوبات الاقتصادية، زاد الطلب الشعبي خلال عطلة رأس السنة القمرية هذا العام بنسبة 15-20% مقارنة بالعام الماضي. وتخطط الوحدة، اعتبارًا من بداية الربع الرابع من عام 2024، لإنتاج الفطر لتلبية طلب السوق في نهاية العام، وخاصة خلال رأس السنة القمرية الجديدة. قامت الوحدة بإعداد الفراغات والركائز والموارد البشرية بعناية للاستجابة السريعة للطلبات. وعلى وجه الخصوص، يساعد إتقان تكنولوجيا إنتاج الأجنة الوحدة على الإنتاج بشكل استباقي، وتلبية الزيادات المفاجئة في الطلبات، وضمان المعايير الصارمة.
استغلالًا للظروف المواتية لسوق نهاية العام، بالإضافة إلى تعزيز الإنتاج، وعطلة تيت هذا العام، تعمل الشركات في المقاطعة على الترويج لمنتجاتها بشكل نشط على منصات التجارة الإلكترونية.
قال السيد لي ثانه كانه، مدير شركة Cai Rong HCM Fish Sauce Joint Stock Company (منطقة فان دون): من خلال فهم اتجاهات المستهلكين، يتم حاليًا تقديم منتجات الشركة وترويجها وبيعها على العديد من المنصات الرقمية وقنوات المبيعات الفعالة مثل: Facebook و Tiktok و Shopee ... لتحفيز التسوق لدى الناس، عملت الوحدة مع منصات التجارة الإلكترونية للحصول على سياسات ترويجية وخصومات وحوافز للعملاء. وفي الوقت نفسه، يتم الحفاظ على 20 عاملاً يعملون بشكل مستمر في 3 نوبات لإنتاج الطلبات في الوقت المحدد، مما يساعد الأشخاص على اختيار العديد من المنتجات خلال رأس السنة القمرية الجديدة.
مصدر
تعليق (0)