سلامة الغذاء مراقبة الجودة مياه الشرب الخيرية
وفي وقت سابق، أرسلت إدارة سلامة الغذاء في شهر يونيو/حزيران رسالة تطلب من المقاطعات والمدن تعزيز الوقاية من التسمم الغذائي.
وعلى وجه الخصوص، من الضروري تعزيز التفتيش والفحص والإشراف على سلامة الغذاء، والتعامل بحزم وصرامة مع المنشآت التي لا توفر شروط سلامة الغذاء، وإيقاف عملياتها، والمنشآت التي لا تمتلك شهادة أهلية سلامة الغذاء (للمنشآت المطلوب منحها)؛ التركيز على مواضيع مؤسسات إنتاج الأغذية الفورية، وأطعمة الشوارع، والمشروبات والثلج، وشركات تقديم الأطعمة، والمطابخ الجماعية في المدارس، والمستشفيات، والمتنزهات الصناعية، ومناطق معالجة الصادرات.
الاهتمام بمراقبة سلامة وجودة الأغذية والمواد الغذائية والمشروبات المقدمة من المنظمات والأفراد، أو لدعم الناس خلال مواسم الحر والأمطار، للتأكد من عدم وصول أي منتجات فاسدة أو متعفنة أو مسحوقة أو مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية إلى الناس.
بالنسبة للمناطق المعرضة لخطر التأثر بالعواصف والفيضانات، من الضروري مراقبة التوقعات وتطورات العواصف والفيضانات في المنطقة والتخطيط بشكل استباقي لتخزين المواد الغذائية والأغذية المصنعة والمياه المعبأة والفيتامينات والأدوية والمطهرات الطبية.
المصدر: https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm
تعليق (0)