واصلت أسعار الفلفل المحلية انخفاضها بشكل طفيف في جلسة التداول يوم 18 أكتوبر 2024، مما يعكس الصورة القاتمة لسوق تصدير الفلفل، وخاصة إلى الصين.
وعليه، انخفضت أسعار الفلفل في المناطق الرئيسية مثل داك لاك وجيا لاي وداك نونغ بمقدار 500 دونج/كجم مقارنة بالأمس، لتتداول عند حوالي 144 ألف إلى 144500 دونج/كجم. وفي منطقة الجنوب الشرقي، ظلت أسعار الفلفل مستقرة عند 144 ألف دونج للكيلوغرام.
ويعتقد أن هذا الانخفاض يعود إلى تأثير زيادة الصين لوارداتها من الفلفل من إندونيسيا، مما يجعل من الصعب على سوق الفلفل الفيتنامي تصديره. ومع ذلك، أظهرت بعض مناطق زراعة الفلفل علامات إيجابية حيث بدأت أسعار الفلفل في الارتفاع مرة أخرى، مما يشير إلى انتعاش محتمل.
ولم تشهد سوق الفلفل العالمية تقلبات كبيرة أيضاً. وبحسب جمعية الفلفل الدولية، وصل سعر الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونج إلى 6773 دولارا أمريكيا للطن؛ وصل سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك إلى 9272 دولاراً أميركياً للطن. سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 هو 6400 دولار أمريكي للطن. استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 8700 دولار أمريكي للطن؛ وصل سعر الفلفل الأبيض ASTA في هذا البلد إلى 11200 دولار أمريكي للطن.
سعر الفلفل الأسود الفيتنامي اليوم يتداول عند 6500 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام للتر؛ 550 جرام/لتر بسعر 6800 دولار أمريكي/طن؛ سعر الفلفل الأبيض 9500 دولار للطن.
 |
| توقعات أسعار الفلفل في 19 أكتوبر 2024: علامات التباطؤ، لكن المستقبل لا يزال مليئًا بالإمكانات |
ومع ذلك، وعلى الرغم من الصعوبات، لا تزال صناعة الفلفل في فيتنام تتمتع بنقاط مضيئة.
ومن بين هذه النقاط المضيئة تطوير نموذج زراعة الفلفل العضوي. تسجل منطقة بينه فوك، إحدى مناطق زراعة الفلفل الرئيسية في فيتنام، إنجازات كبيرة في زراعة الفلفل العضوي. لقد تحول العديد من المزارعين إلى الإنتاج العضوي، وحصدوا "ثمارًا حلوة" ذات إنتاجية مستقرة ونوعية جيدة وحماية فعالة للبيئة.
يفتح هذا النموذج اتجاهًا جديدًا لصناعة الفلفل الفيتنامية، سواء من حيث الزراعة المستدامة أو الدخل المستقر لمزارعي الفلفل. ومع ارتفاع الأسعار حاليا مقارنة بالسنوات السابقة والتقييم بأن الفلفل الذي يصدره فيتنام سيظل يحظى بدعم الأسعار في الفترة المقبلة، يميل المزارعون في مناطق مختلفة من البلاد إلى إعادة زراعة هذا المحصول الذي كان يُعرف في السابق باسم "الذهب الأسود".
ويظهر ذلك جلياً في وضع زراعة الفلفل الجديد في بعض المحافظات. ويميل المزارعون في مقاطعتي بينه فوك وبينه دينه والعديد من المقاطعات الأخرى إلى توسيع مناطق زراعة الفلفل، على أمل الحصول على أرباح عالية من هذا المحصول المحتمل.
ومع ذلك، لكي تتطور صناعة الفلفل الفيتنامية بشكل مستدام، هناك حاجة إلى حلول متزامنة وطويلة الأمد. وتحتاج الحكومة إلى وضع سياسات لدعم المزارعين في التحول إلى الزراعة العضوية، مع تعزيز التجارة لإيجاد أسواق جديدة لمنتجات الفلفل الفيتنامية.
بفضل المزايا التي تتمتع بها الجودة والسمعة، لا تزال صناعة الفلفل في فيتنام تتمتع بإمكانات كبيرة للتطور. علاوة على ذلك، فإن ديناميكية مزارعي الفلفل والنقاط المضيئة في نموذج الزراعة العضوية هي أيضًا القوة الدافعة لمساعدة صناعة الفلفل الفيتنامية على التغلب على الصعوبات والنمو بقوة في المستقبل.
*المعلومات للإشارة فقط.
![[صورة] "الجميلات" يشاركن في بروفة العرض في مطار بين هوا](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/11/155502af3384431e918de0e2e585d13a)
تعليق (0)