تم تنظيم أسبوع الطعام المكسيكي الأول من قبل السفارة المكسيكية في فيتنام ومجتمع المطاعم في مدينة هوشي منه. إن استضافة مدينة هو تشي منه "طريقة خاصة للغاية" للاحتفال بيوم استقلال المكسيك.
يقدم أسبوع الطعام المكسيكي نكهات وتقاليد هذه الدولة الغنية ثقافيا في أمريكا اللاتينية. |
من 15 إلى 22 سبتمبر، سيحظى عشاق الطعام المكسيكي والأشخاص المهتمين بالطعام بفرصة تجربة مأكولات فريدة من نوعها خلال أسبوع الطعام المكسيكي الأول.
يقام هذا الحدث غير المسبوق بمناسبة الذكرى 213 لعيد استقلال المكسيك (16 سبتمبر 1810) ويعد بأخذ المتناولين في رحلة عاطفية عبر ثراء الثقافة الطهوية المكسيكية، التي اعترفت بها اليونسكو كتراث غير مادي للبشرية.
سيشهد أول أسبوع للطعام المكسيكي في المدينة التي تحمل اسم العم هو مشاركة المطاعم المكسيكية التي تمثل أصالة وتنوع المطبخ المكسيكي مثل District Federal، وAgave Saigon، وXolo Tequila Bar، وTacos Fuego، وGringo Tacos y Cantina، وTippy's Mexican Food...
لا يعد هذا الحدث الذي يستمر لمدة أسبوع فرصة للاستمتاع بالطعام المكسيكي الأصيل فحسب، بل يعد أيضًا فرصة للتعرف على التراث الثقافي الغني للمكسيك. سيستمتع الضيوف بالأطباق المكسيكية التي أعدها الطهاة المحترفون بعناية فائقة، وينغمسون في الأجواء التقليدية للبلد الواقع في أمريكا اللاتينية.
وفي معرض حديثه عن هذه الفعالية الفريدة، قال السفير المكسيكي لدى فيتنام، أليخاندرو نيغرين: "فن الطهي لغة عالمية تتجاوز الحدود والثقافات. أسبوع فن الطهي المكسيكي الأول في فيتنام هو مبادرة من سفارتنا للتقريب بين بلدينا من خلال شغفنا بالطعام.
لقد قدمت المكسيك للعالم العديد من المنتجات الرائعة مثل الأفوكادو والطماطم والذرة والفلفل الحار. وهذه المرة نأتي إلى TP. "مدينة هوشي منه تجربة طهي فريدة من نوعها... من خلال كل قضمة لذيذة، سوف تكتشف التنوع والثراء في المكسيك، وأنا متأكد من أنك ستستمتع بتجربة لا تُنسى".
ووفقا للدبلوماسي المكسيكي فإن أسبوع تذوق الطعام المقبل هو "طريقة خاصة للغاية للاحتفال بيوم استقلال المكسيك وشهادة على الصداقة القوية بين بلدينا".
يعد أسبوع الطعام المكسيكي الأول بإرضاء رواد المطاعم وخلق ذكريات طهي لا تُنسى. |
وفقًا للقنصل الفخري للمكسيك في مدينة هوشي منه. مدينة هوشي منه، السيد فو مينه آنه - الذي روّج لهذه المبادرة، المطبخ المكسيكي "هو مزيج من النكهات والألوان والتقاليد" وكل طبق في الحدث القادم هو "تحفة فنية بمكونات طازجة وأصيلة".
لا تفوت هذه الفرصة الفريدة لاكتشاف الثراء الثقافي والطهوي للمكسيك في المدينة. هو تشي منه!
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)