فتاة كوانج شغوفة بالزراعة العضوية

Việt NamViệt Nam05/12/2024

[إعلان 1]
الربيع-نام-2.jpg
السيدة بوي ثي هونغ ثو (أقصى اليسار) مع المزارعين العضويين في بلدية داي ثانغ (داي لوك). الصورة: هوانج لين

المشاركة في الزراعة العضوية

في البداية، عندما قررت العودة إلى مسقط رأسها، واجهت السيدة بوي ثي هونغ ثو صعوبات في التنقل بين العديد من الوظائف المختلفة قبل أن تبدأ عملها في مجال الزراعة العضوية. حتى الآن، أصبحت شركة السيدة ثو المحدودة للأغذية NOOM (Thang Binh) أقوى وأقوى مع العديد من سلاسل الإنتاج والاستهلاك الخضراء.

وأشارت السيدة هونغ ثو إلى أن الزراعة العضوية تعود إلى الزراعة الطبيعية. بالطبع، إنها ليست طريقة صارمة للقيام بكل شيء يدويًا، ولكنها ببساطة انسجام مع الطبيعة - "العودة إلى الأساسيات" (العودة إلى الأساسيات أو التبسيط).

"خلال الـ13 عامًا التي عملت فيها في NOOM، منذ الأيام الأولى وحتى الآن، كنت أحاول دائمًا إيجاد طرق لجعل هذه المهنة مستدامة، وليس للتطور. يجب أن يتبع الإنتاج الزراعي الطبيعة لأن طبيعة الزراعة تعتمد بنسبة 80٪ على الطقس والتربة. "علينا أن نطبق ذلك بمرونة، ونعتمد على الخصائص الفريدة للأرض التي نعيش ونزرعها حتى ننجح ونحصل على حصاد" - شاركت السيدة هونغ ثو.

نوم 2
منتجات صلصة الصويا النظيفة تحت الاسم التجاري NOOM. الصورة: BICH LIEN

عازمة على إنشاء سلاسل استهلاك خضراء، ذهبت السيدة بوي ثي هونغ ثو إلى بلدية داي ثانغ (داي لوك)، ونونغ سون، وكو سون، والمناطق الجبلية في كوانغ نام للعمل مع الحكومة والسكان المحليين، وبناء أساس متين للنموذج الزراعي العضوي. ومن هناك، ولدت سلاسل منتجات قصب السكر الخام، وزيت الفول السوداني، وزيت السمسم، والبخور النظيف، ولحم الخنزير النظيف، والصابون الطبيعي... مع مئات المنتجات من كافة الأنواع.

لقد شهدت انهيار الثقة في سلسلة إمدادات الغذاء منذ 13 عامًا وما زالت هذه المشكلة تمثل مشكلة زراعية. المزارعون يلقون اللوم على المستهلكين المتطلبين. وعلى العكس من ذلك، يلقي المستهلكون باللوم على المزارعين لفقدانهم ضمائرهم وارتكابهم أفعالاً خاطئة. لا أحد على خطأ. لقد فقدنا الاتصال مع بعضنا البعض، ومع الطبيعة، ولم نعد نفهم بعضنا البعض حتى في شراء وبيع الطعام. "قررت شركة NOOM عدم التسرع، لأنه عندما نرى المشكلة ونفهم السبب بوضوح، يكون الحل موجودًا بالفعل" - السيدة هونغ ثو اعترفت.

بعد أكثر من عشر سنوات من بناء سلاسل الإنتاج والتوريد والاستهلاك الخضراء، حصلت شركة Noom على مكافأة مستحقة من خلال تلقي سلسلة من شهادات السلامة الغذائية والنظافة، وشهادة JAS العضوية، وشهادة الاتحاد الأوروبي، وشهادة وزارة الزراعة الأمريكية العضوية... تتوفر مئات المنتجات التي تحمل العلامة التجارية NOOM في سلاسل متاجر الأغذية الخضراء.

الاتجاه المستدام

في عام 2024، حصلت مزرعة Xuan Nam المشتركة (قرية Xuan Nam القديمة، وهي الآن قرية Phu Xuan، وبلدية Dai Thang، وDai Loc) على شهادة عضوية دولية من قبل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان. وهذا خبر جيد للمنتجين (المزارعين) والشركات (شركة NOOM) والمستهلكين عندما تحظى مؤسسة إنتاجية في كوانج نام على وجه الخصوص، وفيتنام بشكل عام، بشرف الحصول على شهادة دولية للمزارع العضوية.

نوم 4
منتجات NOOM على قنوات البيع الحديثة. الصورة: هوانج لين

تأسست هذه المزرعة على أساس سلسلة إنتاج مستدامة بين شركة NOOM Food المحدودة، وحكومة بلدية داي ثانغ، وأهالي قرية شوان نام (القديمة)، وبلدية داي ثانغ.

على مر السنين، تعاونت الشركة والأفراد لإنتاج السمسم الأسود العضوي والفول السوداني، بشكل آمن وخالٍ من المواد الكيميائية، مما يضمن السلامة لصحة المستهلكين. حتى الآن، يشعر أكثر من 20 أسرة في قرية شوان نام (القديمة) بسعادة غامرة عندما اشترت الشركة جميع منتجات الفول السوداني النظيف والسمسم النظيف بأسعار أعلى بكثير من السوق.

وتبلغ مساحة منطقة الإنتاج العضوي في شواننام حاليًا 6.7 هكتارًا، وتهدف إلى إنشاء سلسلة من المنتجات النظيفة الآمنة على صحة المستهلكين. تتم مراقبة عملية الزراعة، والمواد الخام، ومراحل الإنتاج، ومعالجة المنتج النهائي بواسطة نظام الكاميرات... وبالنسبة للسيدة هونغ ثو، هذه هي "الفواكه الحلوة".

وفقا للسيدة بوي ثي هونغ ثو، لاستخدام المنتجات الطبيعية، عليك قضاء بعض الوقت في البحث عن نفسك، وتجربة وملاحظة نفسك. "من منظور الأعمال، أنا بخير بعد 13 عامًا من التشغيل، وNOOM تزداد قوة خطوة بخطوة. وقالت السيدة هونغ ثو "نريد أن نخلق قيمة مختلفة، ونرث جوهر أسلافنا ولكن من خلال تطبيق تكنولوجيا الإدارة والمراقبة الذكية لتقديم منتجات عالية الجودة للمستهلكين".

تذكروا أنه في عام 2016، سافرت فتاة مزارعة بسيطة إلى أرض شوان نام لمناقشة الزراعة العضوية. في ذلك الوقت، كانت كلمة "عضوي" لا تزال غريبة إلى حد ما. لقد كانت السيدة هونغ ثو نفسها مزارعة حقيقية. في عام 2019، وبعد عدة سنوات من تحسين الأراضي واستعادتها، تم حصاد دفعات آمنة من الفول السوداني والسمسم الأسود، ومن ثم إنتاج دفعات من زيت الفول السوداني وزيت السمسم الآمنين.

"لكي تكون 100% من الأسر على دراية وملتزمة بالزراعة العضوية، يجب أن يتم حساب ذلك اعتبارًا من عام 2020 فصاعدًا. في عام 2024، تم مكافأة جهود الشركة والأفراد عندما حصلت مزرعة Xuan Nam على شهادة مزرعة عضوية. "نحن سعداء لأن المزارعين أتقنوا مهارات الزراعة العضوية، حتى في وجباتهم اليومية، يتم وضع معايير النظافة في المقام الأول" - قالت السيدة ثو بحماس.

المنتدى الوطني الخامس للابتكار والمشاريع الناشئة يفتتح أبوابه في 8 ديسمبر

انعقد المنتدى الوطني الخامس للابتكار والشركات الناشئة (VNSIF 2024) في الفترة من 8 إلى 10 ديسمبر في مركز المؤتمرات الوطني (هانوي) تحت عنوان "تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي والتجارة الإلكترونية عبر الحدود".

يتم تنظيم المنتدى من قبل جمعية الشركات الناشئة الوطنية بالتنسيق مع المقاطعات والمدن (بما في ذلك كوانج نام) والوحدات والمنظمات المحلية والأجنبية. تعد هذه فرصة للشركات الناشئة الفيتنامية للتواصل مع المستثمرين والشركاء الدوليين وتحديث اتجاهات التصدير والوصول إلى سوق الطاقة الذكية عبر الحدود. علاوة على ذلك، سيكون المعرض المصاحب مكانًا لعرض مئات المنتجات والعلامات التجارية، مما يخلق فرصًا لتعزيز الاستثمار المحلي والأجنبي.

يركز موضوع VNSIF 2024 على اتجاهين رئيسيين للتكنولوجيا يشكلان مستقبل الاقتصاد العالمي: الذكاء الاصطناعي والتجارة الإلكترونية عبر الحدود. علاوة على ذلك، يهدف VNSIF 2024 إلى بناء نظام بيئي مستدام للشركات الناشئة. وسيتناول المنتدى قضايا رئيسية مثل بناء الحاضنات ومراكز الابتكار في الجامعات؛ نموذج الجامعة الناشئة؛ التواصل والتعاون بين الجامعات والشركات ومنظمات دعم الشركات الناشئة .

باو لام

دعم المرأة في بدء الأعمال التجارية مرشدها

يتعاون اتحاد منظمات الصداقة في دا نانغ مع المنظمات والشركاء في منظومة دعم الشركات الناشئة لبناء برنامج "Her Mentor Women Startup Support" لتعزيز القدرة التنموية لرائدات الأعمال في دا نانغ والمنطقة الوسطى.

يهدف برنامج Her Mentor إلى بناء شبكة مرشدين ديناميكية وفعالة لتوفير الدعم الشامل لرائدات الأعمال، وتعزيز الابتكار، وتطوير الأعمال، والاستفادة من الفرص الجديدة للثورة الصناعية 4.0، مما يجلب القيمة للمجتمع.

لتنفيذ البرنامج، سيقدم خبراء دوليون تدريب TOT (تدريب المدربين - نشاط عملي يزود المعرفة والمهارات في الشركات الناشئة المبتكرة لتعزيز روح ريادة الأعمال) للموجهين؛ تنظيم جلسات استشارية وتدريب معمق والتواصل مع المرشدين ذوي الخبرة.

يهدف البرنامج إلى تبادل تجارب الشركات الناشئة في إيجاد الحلول للتغلب على الصعوبات وتطوير نماذج الأعمال وتطبيق برامج استشارات الشركات الناشئة في العمليات التجارية. يساعد هذا النساء المشاركات في شبكة استشارات الشركات الناشئة على الحصول على فرصة للتبادل والحصول على منظور عملي حول دور وفعالية شبكة استشارات الشركات الناشئة في عملية بدء التشغيل الخاصة بهن.

تونغ تشي


[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquangnam.vn/co-gai-quang-me-lam-nong-nghiep-huu-co-3145310.html

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

استكشف منتزه لو جو - زا مات الوطني
كوانج نام - سوق تام تيان للأسماك في الجنوب
أطلقت إندونيسيا 7 طلقات مدفعية للترحيب بالأمين العام تو لام وزوجته.
استمتع بمشاهدة أحدث المعدات والمركبات المدرعة التي تعرضها وزارة الأمن العام في شوارع هانوي

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج