ساندويتش "بون مي" الفيتنامي هو أفضل ساندويتش في العالم

[إعلان 1]

Bánh mì 'bun mee' của Việt Nam là sandwich ngon nhất thế giới- Ảnh 1. — الخبز - "الطبق الوطني" للشعب الفيتنامي

وفقًا لتصنيفات TasteAtlas ، فإن بان مي هي ساندويتش شهير على الطراز الفيتنامي ومكونه الأساسي هو الخبز الفرنسي. تشرح هذه الصفحة الأصل الفرنسي للخبز الفرنسي الممزوج بالمكونات الفيتنامية مثل الخضروات والتوابل واللحوم والنقانق.

كما يرشد TasteAtlas القراء الأجانب "بشكل مدروس" إلى كيفية نطق كلمة banh mi كـ "bun mee" ويقدم أن كلمة banh mi في فيتنام متنوعة للغاية. إلى جانب الساندويتش الأكثر شهرة، رغيف اللحم، يوجد في فيتنام العديد من أنواع الساندويتشات الأخرى مثل رغيف اللحم، وكعكة السمك، ولحم الخنزير المشوي، والدجاج المشوي، ولحم الخنزير، وسندويشات البيض المقلي، وما إلى ذلك.

والجدير بالذكر أنه ليس فقط السندويشات، بل إن قائمة TasteAtlas احتفظت أيضًا بموقعين آخرين، المركز التاسع لسندويشات اللحوم والمركز 29 لسندويشات لحم الخنزير المشوي.

حيث يتم تعريف بان مي تيت على أنه شطيرة فيتنامية تقليدية، مصنوعة من العديد من أنواع اللحوم الباردة الفيتنامية مع الخيار وصلصة البيض والجزر المخلل والفجل وقليل من باتيه الكبد. بالإضافة إلى ذلك، يتم تزيين رغيف اللحم عادة بمكونات مثل الكزبرة والفلفل الأسود والفلفل الحار المفروم.

وتقول شركة TasteAtlas أن الزوار يمكنهم الاستمتاع بسهولة بأي نوع من أنواع البان مي يريدونه في أي مكان في فيتنام. ومع جاذبية الخبز الفيتنامي وحشواته اللذيذة، تم تصدير هذه السندويشات إلى الخارج منذ فترة طويلة، كما ظهرت محلات السندويشات في جميع أنحاء العالم . وتوصي صفحة المعلومات، التي تعتبر بمثابة "خريطة عالمية للطهي"، أيضًا بعدد من المطاعم الشهيرة التي يمكن للراغبين في تناول الطعام زيارتها في مدينة هو تشي منه، وهوي آن، وهانوي، وحتى في الولايات المتحدة وأستراليا.

Bánh mì 'bun mee' của Việt Nam là sandwich ngon nhất thế giới- Ảnh 2. — السياح الأجانب مهووسون بالخبز الفيتنامي.

وهذه ليست المرة الأولى التي يحظى فيها الخبز الفيتنامي بمكانة بين أفضل السندويشات في العالم. في وقت سابق، أدرجت شبكة CNN ساندويتشات اللحوم ضمن قائمة أفضل 24 ساندويتش في العالم وأفضل 50 طعامًا من الأطعمة الشعبية في العالم.

كما أشادت صحيفة لوموند الفرنسية المرموقة قائلةً: "بسيط، متوازن، اقتصادي، ولكنه قبل كل شيء لذيذ للغاية. إنه طبق يجعلك ترغب في تناوله بمجرد النظر إليه... بعد كباب الدونر أو الساندويتش، يُعتبر الخبز الفيتنامي رمزًا جديدًا للمطبخ العالمي".

إلى جانب الفو، تم تضمين كلمة "بان مي" في العديد من القواميس العالمية الشهيرة مثل أكسفورد، وكامبريدج، وميريام وبستر...

[إعلان 2]
رابط المصدر