يعد تتبع المنشأ اتجاهاً لا مفر منه، واتجاهاً ضرورياً للمساعدة في توضيح المنشأ، وزيادة التعرف، وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية. مع العلم أنه في الآونة الأخيرة قامت الهيئات والمحليات المتخصصة بدعم العديد من مرافق الإنتاج بشكل فعال لتعزيز تطبيق أنظمة التتبع للمنتجات الزراعية، وخاصة المنتجات الزراعية الرئيسية في المقاطعة.
يتم إدارة جميع منتجات شركة Truong Son Medicinal Materials Cooperative بواسطة برنامج تسجيل الإنتاج Facefarm - الصورة: LA
في عام 2024، حصلت تعاونية المواد الطبية Truong Son، بلدية Cam Thanh، على دعم مالي من منطقة Cam Lo لتنفيذ نظام تتبع Facefarm - بيانات تتبع مناطق المواد الخام المرتبطة. هذا هو برنامج مذكرات الإنتاج الذي يعتمد على منصة خرائط جوجل والذي يساعد على تقييم المزرعة بسهولة وبشكل دقيق.
يساعد Facefarm على مراقبة المزرعة في أي وقت وفي أي مكان وبسرعة، وتسجيل سجلات الإنتاج باستخدام أجهزة مثل الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية وأجهزة الكمبيوتر... وتسجيل كمية كبيرة من المعلومات بشكل مريح للغاية، ويتم تخزين البيانات بشكل آمن على السحابة. بالإضافة إلى ذلك، تساعد Facefarm أيضًا العملاء على تتبع أصل المنتج عبر رمز الاستجابة السريعة (QR code).
أفاد مدير جمعية تعاونية نباتات ترونغ سون الطبية، لي ثانه هوي، أن الجمعية تتعاون حاليًا مع أكثر من 50 أسرة زراعية لزراعة شجرة الكينا ميلاليوكا وبعض النباتات الطبية الأخرى بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 16 هكتارًا. من خلال مذكرات إنتاج Facefarm، يتم تسجيل عملية الإنتاج بأكملها، مما يساعد التعاونية في التحكم في عملية الزراعة.
ومن هناك، قم بالتخطيط بشكل استباقي، وضمان عملية الإنتاج في دورة، وإدارة كمية المواد بالإضافة إلى ناتج الحصاد. على وجه الخصوص، عند إنشاء خطة إنتاج أو يوميات، تقوم Facefarm أيضًا بتحديث الجرعة واستخدام المبيدات الحشرية المستخدمة في الحقل بدقة استنادًا إلى البيانات الواردة من إدارة وقاية النبات.
وبحسب السيد هيو، في الماضي، عند مسح رمز الاستجابة السريعة لتتبع الأصل، لم يتلق المستهلكون سوى بعض المعلومات البسيطة حول وحدة الإنتاج وعملية الإنتاج، أما الآن، مع مذكرات إنتاج Facefarm، يمكن للمستهلكين تتبع أصل المنتج من بداية الزراعة حتى وصوله إلى السوق، ومعرفة موقع الحديقة من خلال الخريطة.
وأفاد نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية نجوين فو كوك أنه في عام 2024، قامت إدارة الزراعة والتنمية الريفية بالتنسيق مع المحليات لتنظيم أكثر من 100 دورة تدريبية حول كيفية تطبيق نظام التتبع بمشاركة ما يقرب من 5000 شخص.
دعم 9 مرافق للإنتاج والمعالجة الزراعية في البلديات للوصول إلى معايير ريفية جديدة متقدمة، وتنفيذ نموذجي لتطبيق التحول الرقمي لتتبع أصل المنتجات الرئيسية باستخدام 16000 طابع رمز الاستجابة السريعة؛ دعم 3 مرافق لإنشاء سجلات لتتبع أصل المنتجات الرئيسية المرتبطة بمناطق المواد الخام للبناء والحصول على شهادة VietGAP أو ما يعادلها في البلديات التي تبني مناطق ريفية جديدة.
وفي قطاع التصنيع، طبقت حتى الآن 70 من أصل 279 منشأة تعمل في مجال تصنيع الأغذية الزراعية والغابات والسمكية نظام التتبع. حيث يطبق معظم أصحاب منتجات OCOP إمكانية تتبع المنتج.
وفي قطاع الغابات، تم تعقب ما يقرب من 1.4 مليون طن من الأخشاب من جميع الأنواع القادمة من الغابات المزروعة. وفي مجال الثروة السمكية، تم تأكيد وإصدار شهادات وتتبع أكثر من 9500 طن من المنتجات المائية المستغلة عبر موانئ الصيد، بنسبة بلغت نحو 35%.
وعلى وجه الخصوص، لمساعدة المنتجات الزراعية في كوانغ تري على المشاركة في التصدير، قامت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في عام 2024 بتعزيز تنظيم منح وإدارة رموز مناطق الزراعة (MSVT) وإمكانية التتبع. حتى الآن، أصدرت المقاطعة بأكملها رمزًا واحدًا لمرافق التعبئة والتغليف و37 رمزًا لمنطقة الزراعة في محليات بمقياس يصل إلى ما يقرب من 2880 هكتارًا. ومنها 11 طن متري مخصص للتصدير و26 طن متري محلي. في الوقت الحالي، هناك 3 رموز إلزامية على أشجار فاكهة العاطفة ورمز واحد إلزامي على مرافق التعبئة والتغليف قيد التفاوض مع البلد المستورد لاستكمال الخطوات في انتظار إصدار الكود.
ومع ذلك، اعترف السيد كووك أيضًا بأن أكبر عائق في تطبيق إمكانية التتبع هو وجود موظفين منتظمين لتنفيذ تحديثات البيانات. ومع ذلك، في التعاونيات والمؤسسات ومرافق الإنتاج، لا يوجد موظفون متخصصون لنشر البرنامج، والمزارعون غير ملمين بإدخال البيانات على أجهزة الكمبيوتر والهواتف الذكية، لذلك من الصعب تطبيقه على أنشطة الإنتاج الفعلية.
علاوة على ذلك، لا يزال عدد شركات الإنتاج والتجارة واسعة النطاق صغيراً للغاية، ومعظمها عبارة عن مرافق معالجة صغيرة الحجم، ولا تزال الأسر تشكل نسبة كبيرة. إن حجم الإنتاج لم يصل بعد إلى المستوى التجاري المطلوب، وأسعار المنتجات الزراعية غير مستقرة، وتحدث الكوارث الطبيعية والأوبئة بشكل متكرر.
وقال السيد كوك، في إطار السعي إلى تحقيق هدف إنتاج واستهلاك 100% من الأغذية التي تلبي معايير سلامة الأغذية ولها أصل واضح وفقا للوائح، في الفترة المقبلة، إلى جانب تعزيز الدعاية لمؤسسات الإنتاج والأعمال، وخاصة المؤسسات الصغيرة والأسر، ستواصل وزارة الزراعة والتنمية الريفية تنفيذ سياسات الدعم بشأن بناء وتطبيق نظام تتبع المنتجات الذي تم إصداره.
التنسيق مع الوحدات ذات الصلة لدعم وتوجيه التعاونيات والمؤسسات ومرافق الإنتاج بشأن محتوى وطرق تحديث معلومات التتبع لضمان الامتثال للوائح، ودعم تطبيق برامج التتبع.
وفي الوقت نفسه، ينبغي تسريع عملية منح شهادات حق استخدام الأراضي لتهيئة الظروف للمنظمات والأفراد الذين يزرعون غابات الأخشاب الكبيرة والأخشاب المعتمدة من FSC للشعور بالأمان في الإنتاج، وخلق الظروف لمؤسسات معالجة الأخشاب للحصول على ما يكفي من المواد الخام لإنتاج وتصدير المنتجات إلى سوق الاتحاد الأوروبي.
نحيف
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquangtri.vn/ap-dung-truy-xuat-nguon-goc-de-nang-cao-gia-tri-nong-san-190876.htm
تعليق (0)