حديقة جيا لاي التي تضم العديد من أنواع أشجار الفاكهة لعائلة السيدة لي ثي شوان تركت انطباعًا قويًا عندما تم زراعتها عضويًا ويأتي العديد من الأشخاص للتعلم.
تتميز حديقة عائلة السيدة شوان المزروعة بمحاصيل متعددة بأنها خصبة طوال العام. الصورة: السيد آنه.
في منطقة الحدود في مقاطعة دوك كو (مقاطعة جيا لاي)، يعرف الجميع تقريبًا نموذج حديقة الفاكهة لعائلة السيدة لي ثي شوان (قرية دوان كيت، بلدية إيا دوك). على الرغم من صغر سنها، تعمل السيدة شوان في الزراعة منذ فترة طويلة. عند النظر إلى بستان مساحته 5 هكتارات مزروع في اتجاه عضوي وبارد على منحدر لطيف، يمكن للمرء أن يرى تفاني وجهود عائلة السيدة شوان بعد سنوات عديدة من البناء.
بعد سنوات عديدة من التدريس بعيدًا عن المنزل، شعرت السيدة شوان بأن صحتها ليست جيدة، لذا قررت ترك وظيفتها والعودة إلى الزراعة. في عام 2011، قامت بإنشاء حديقة قهوة على أرض عائلتها التي تبلغ مساحتها 5 أفدنة. وبعد سنوات قليلة، تولت إدارة حديقة المحاصيل المتعددة من والديها، وعندها تحولت إلى الزراعة العضوية.
ولم تتردد السيدة شوان، خلال زيارتها للحديقة، في تقديم نموذج حديقة عائلتها متعددة المحاصيل، والتي تضم أكثر من 10 أنواع من أشجار الفاكهة مثل القهوة، والدوريان، والجوافة، والأفوكادو، وفاكهة التنين، والرامبوتان... والتي يتم الاعتناء بها عضويًا، دون استخدام المواد الكيميائية.
"لقد كنت محظوظة لأنني تمكنت من تكوين صداقات في داك لاك ولام دونج الذين يزرعون النباتات عضويًا ورأيت فعالية ذلك، لذلك قررت أن أتعلم ذلك وأطبقه في حديقة عائلتي"، شاركت السيدة شوان.
قهوة عضوية تزرعها عائلة السيدة شوان. الصورة: السيد آنه.
في البداية، استخدمت السيدة شوان روث الدجاج وروث الأبقار مع خميرة التريكوديرما لتخصيب الحديقة. في عام 2021، أثناء رحلة إلى مدينة هوشي منه، تم إعلام السيدة شوان بالأسمدة العضوية عالية الجودة التي يمكن تطبيقها بشكل فعال على حديقة المحاصيل المتعددة الخاصة بعائلتها. ومنذ ذلك الحين، طلبت عائلة السيدة شوان الأسمدة العضوية للتطبيق الورقي والري مباشرة على جذور الأشجار من مدينة هوشي منه لاستخدامها.
وأضافت السيدة شوان: "إن الجمع بين استخدام السماد المخمر والأسمدة العضوية المباعة في السوق يساعد النباتات على زيادة مقاومتها وتقليل الآفات والأمراض والحفاظ على أوراق الشجر خضراء وخاصة ضمان جودة المنتج".
وبحسب السيدة شوان، فإن عائلتها في الماضي كانت تستخدم الأسمدة الكيماوية، وكانت الحديقة تنمو بسرعة كبيرة، ولكن إذا لم تتم صيانتها بانتظام، فإن النباتات سوف تقع في حالة من "الجوع"، مما يؤدي إلى ضعف الجودة. وفي الوقت نفسه، فإن استخدام الأسمدة العضوية، على الرغم من أن الحديقة تنمو بشكل أبطأ، يعد أمرا مستداما مع مرور الوقت.
وقالت السيدة شوان إن عائلتها قررت منذ البداية التوقف تماما عن استخدام الأسمدة الكيماوية والتحول إلى الزراعة العضوية. في ذلك الوقت، أدركت الأسرة أن الحديقة في البداية لن تنمو بشكل جيد، وأن الإنتاجية ستنخفض بشكل كبير. ولكن الأهم من ذلك هو ضمان صحة الأسر والمستهلكين.
إن حديقة عائلة السيدة شوان متعددة المحاصيل لا تثير الإعجاب بأساليب الزراعة العضوية فحسب، بل أيضًا بتصميم حديقتها، الذي يثير إعجاب العديد من الناس. وبسبب مخاوفها من تأثر الحديقة الواقعة عند سفح غابة المطاط بالمبيدات الحشرية والأسمدة الكيماوية، قامت عائلة السيدة شوان بحفر خندق وبناء جسر بطريقة منهجية للغاية لفصلها عن الحديقة.
تتم زراعة حديقة السيدة شوان بطريقة عضوية، وفقًا للطبيعة. الصورة: السيد آنه.
أثناء تجوالنا في الحديقة، فوجئنا برؤية أكياس الكافور معلقة على معظم النباتات القيمة. وقالت السيدة شوان إن عائلتها لم تستخدم المبيدات الحشرية عندما تحولت إلى الزراعة العضوية، بل تركت الطبيعة تأخذ مجراها. وللتقليل من الحشرات، تلجأ الأسرة إلى حيلة تعليق أكياس الكافور أو الأقراص المضغوطة على الأشجار لطرد الحشرات.
علاوة على ذلك، فإن الزراعة المتداخلة هي أيضًا طريقة فعالة لصد الحشرات وتقليل الآثار الضارة لها. وبحسب شرح السيدة شوان، فإن الزراعة المتداخلة تعني أن أوقات الإزهار والإثمار للنباتات المختلفة مختلفة، في حين أن الآفات والأمراض تهاجم النباتات غالبًا عندما تكون أوراقها صغيرة. لذلك، فإن الزراعة المتداخلة سوف تمنع الآفات من الهجوم في وقت واحد بسبب الفصل بين النباتات.
وبالإضافة إلى ذلك، تسمح السيدة شوان للعشب بالنمو بشكل طبيعي تحت الأشجار ولكن بطريقة خاضعة للرقابة لإنشاء موطن للحشرات المفيدة لتدمير الكائنات الضارة. "بعد حوالي 7 سنوات من الزراعة العضوية، تشعر عائلتي أنهم يعيشون في بيئة آمنة للغاية، وصحتهم مضمونة، وخاصة المنتجات التي يقدمونها للمستهلكين آمنة أيضًا"، شاركت السيدة شوان.
استخدمي خدعة تعليق الكافور لطرد الحشرات الضارة. الصورة: السيد آنه.
وقد أعجبت العديد من الأسر في المنطقة بالحديقة العضوية متعددة المحاصيل التي تملكها عائلة السيدة شوان، وتعلمت منها الكثير. وقالت السيدة تران هين (من قرية إيا كريل، بلدية إيا كريل، منطقة دوك كو) إنها بعد التعرف على نموذج الزراعة العضوية، قامت بتطبيقه تدريجياً في حديقة عائلتها. وفي العام الماضي، وبعد تجربتها مرة واحدة ورؤية فعاليتها، نمت النباتات بشكل جيد، لذا قررت عائلتها هذا العام تحويل جميع محاصيلها إلى محاصيل عضوية.
وبحسب السيدة شوان، فإن تكلفة الاستثمار في الأسمدة العضوية أرخص بكثير مقارنة بالأسمدة الكيماوية. على سبيل المثال، في الماضي، كان يتعين على الأسرة أن تنفق أكثر من 100 مليون دونج في الاستثمار في الأسمدة الكيماوية للحديقة في عام واحد. في الوقت الحالي، لا يتعين على الأسر إنفاق سوى حوالي 60 مليون دونج على الأسمدة العضوية.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html
تعليق (0)