في الآونة الأخيرة، تم إنشاء العديد من مطابخ الصفر دونج لتوفير وجبات مجانية ومغذية للمرضى الفقراء. وهذا في الواقع حافز للمرضى الفقراء للتفاؤل والتغلب على الصعوبات.
المطبخ المجاني الموجود بجوار بوابة مستشفى فينه سيتي العام (نجي آن) والمملوك للزوجين ماي تو (32 عامًا) وترونج ثي هوين (30 عامًا)، المقيمين في فينه سيتي، والذي تم "افتتاحه" قبل يومين فقط، هو المرفق الثاني الذي يعتز به هذا الزوجان الشابان. تهدف شركة Tu Huyen من افتتاح مطعم "مجاني" إلى دعم الفقراء ومرضى غسيل الكلى الذين يتعين عليهم الخضوع لعلاج طويل الأمد في المستشفى. "إن الوجبة، على الرغم من قيمتها القليلة، تشكل مشكلة كبيرة للمرضى الفقراء. وفر المال على الطعام، ولديهم المزيد من المال لشراء الدواء. لذلك، بعد أن بدأ تشغيل المنشأة الأولى، كنت أنا وزوجتي نفكر في العثور على مكان لافتتاح منشأة ثانية،" قال السيد تو.
وبحسب السيد تو، بما أن المطعم يقدم مشروبات غازية، فإن معظم الزبائن الذين يأتون إلى المطعم هم من المرضى الذين يتلقون العلاج في مستشفى فينه سيتي العام والأشخاص الذين يعيشون في ظروف صعبة. ومن خلال تقديم وجبات مجانية مع خدمة يقظة وصادقة، يشعر أولئك الذين يطلبون المساعدة من المجتمع أيضًا بالدفء. عند مراقبة المطبخ في اليومين الأولين من الافتتاح، تم توزيع أكثر من 200 وجبة، بما في ذلك 4 أطباق من الخضار المقلية مع الجزر، وفطر المحار الملكي، والنقانق النباتية أو اللحوم النباتية المزيفة ووعاء من الحساء، على الفقراء. ويستطيع العملاء أيضًا تناول الطعام في المطعم أو أخذه بعيدًا.
وبحسب السيدة دانج ثي ثوي (35 عاماً) - المقيمة في منطقة دو لونغ - والتي تتمتع بثلاث سنوات من "الأقدمية" في غسيل الكلى في مستشفى فينه سيتي العام، فإن الوجبة بالنسبة لمرضى العلاج طويل الأمد مثلنا ليست مجرد طبق، بل هي أيضاً مشبعة بالإنسانية، وهي ثمينة حقاً. أتمنى لتو هوين وزوجها الصحة الجيدة، حتى يتمكنا من القيام بمزيد من الأعمال النبيلة للمجتمع والفقراء. وأضافت السيدة ثوي: "بفضل وجبات مثل هذه، يمكن للمرضى الفقراء مثلنا تخفيف بعض أعبائنا والحصول على المزيد من الدافع لمواصلة البقاء في المستشفى للحفاظ على حياتنا".
أثناء نقل الأرز إلى المطبخ، شارك صاحب المطبخ، السيد ماي تو، أن مطبخ الصفر دونج يعمل من الاثنين إلى الجمعة كل أسبوع، من الساعة 10:30 صباحًا إلى 1:30 ظهرًا. في المتوسط، يقوم المطبخ بتوزيع 100 وجبة يوميًا.
"كانت الأيام الأولى التي افتتحنا فيها أنا وزوجي المطبخ المجاني تسير على ما يرام. وأود أن أعرب عن خالص شكري للمتطوعين الذين خصصوا وقتهم للحضور والدعم والمساعدة. "نأمل أن ينشر المطبخ المجاني الحب بين الجميع، وينشر المزيد من الطاقة الإيجابية، ويدعو المجتمع إلى التكاتف لدعم الأشخاص في الظروف الصعبة وتحسين حياتهم" - يتمنى السيد تو.
وفي منطقة ين ثانه (نغي آن) في يونيو/حزيران 2022، تم إنشاء مطبخ مماثل بدون تكلفة. انطلاقا من التعاطف مع المرضى الفقراء، تم تشغيل مطبخ ثين تام الخيري من قبل السيد نجوين توان فو - المقيم في بلدة ين ثانه، وذلك بفضل الجهود المشتركة لأكثر من 30 عضوًا وخيرًا ومحسنًا داخل وخارج منطقة ين ثانه.
تم إنشاء مطبخ ثين تام بهدف تقديم وجبات مجانية للمرضى. على الرغم من أن الأيام الأولى لتأسيس الجمعية واجهت العديد من الصعوبات من موقع التشغيل والتنظيم والمرافق، إلا أن مطبخ ثين تام الخيري يعمل بشكل مستقر حتى الآن.
"كل هذا بفضل كرم ودعم المتطوعين، الذين لا يترددون في بذل الجهد والمال للانضمام معًا وتقديم وجبات مجانية للمرضى. "خاصة مع الموقع المناسب للعملية الذي أنشأه مجلس إدارة مستشفى منطقة ين ثانه" - شارك السيد فو.
وقال السيد فو إن المطبخ يقدم يوميا ما بين 450 إلى 500 وجبة للمرضى الفقراء الذين يتلقون العلاج في المستشفى. تبلغ تكلفة كل وجبة حوالي ٢٥ ألف دونج فيتنامي. ويصل إجمالي تبرعات مطبخ ثين تام شهريًا إلى حوالي ٤٠ مليون دونج، يتبرع بها أعضاء المجموعة والمحسنون.
والجدير بالذكر هنا أن خدمة فريق المتطوعين دائمًا ما تكون مهذبة ومدروسة ومهتمة. لا تثبطهم الأيام المشمسة أو الممطرة. في أراضي المستشفى، تقوم شاحنات الطعام بانتظام بتوصيل وجبات مفيدة للمرضى.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)