Trang chủDestinationsCần ThơĂn nhiều đường, dễ bị sỏi thận

Ăn nhiều đường, dễ bị sỏi thận


AN NHIÊN (Theo Daily Mail, MedicalXpress)

Thực phẩm chứa nhiều đường từ lâu đã được chứng thực làm tăng nhiều rủi ro sức khỏe như thừa cân, béo phì, mắc bệnh tiểu đường, tim mạch… Mới đây, các nhà khoa học Trung Quốc phát hiện rằng càng tiêu thụ hơn đường bổ sung trong thực phẩm chế biến sẵn (như bánh quy, bánh kem và nước ngọt), thì nguy cơ phát triển bệnh sỏi thận càng tăng cao.

Tiêu thụ nhiều đường từ thực phẩm chế biến sẵn gây hại cho cơ thể về nhiều mặt.

Ðược biết, sỏi thận ảnh hưởng từ 7-15% dân số ở Bắc Mỹ, 5-9% dân số châu Âu và 1-5% dân số châu Á. Nguyên nhân gây sỏi thận là do các chất thải trong máu tạo thành các tinh thể. Theo thời gian, các tinh thể có thể tích tụ thành những viên sỏi cứng trong thận, gây đau dữ dội và nhiễm trùng thận nếu không được điều trị đúng cách. Các triệu chứng sỏi thận thường gặp là đau dữ dội, buồn nôn, nôn, sốt, ớn lạnh và tiểu ra máu. Sỏi thận không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống của bệnh nhân, mà về lâu dài còn có thể dẫn đến nhiễm trùng, sưng thận (do ứ nước), suy thận và bệnh thận giai đoạn cuối. Các yếu tố rủi ro dẫn đến phát triển sỏi thận bao gồm béo phì, tiêu chảy mãn tính, mất nước, mắc bệnh viêm ruột, tiểu đường hoặc bệnh gút.

Trong nghiên cứu mới đăng trên Tạp chí Frontiers in Nutrition, các chuyên gia tại Bệnh viện trực thuộc Ðại học Y khoa Bắc Tứ Xuyên đã phân tích dữ liệu theo dõi trong hơn 11 năm của 28.300 người từ 20 tuổi trở lên, với 10% có tiền sử sỏi thận. Trong đó, những người tham gia tự báo cáo về tình trạng sức khỏe, thói quen trong lối sống hằng ngày – bao gồm chế độ ăn uống, cũng như trải qua các cuộc kiểm tra thể chất theo yêu cầu. 

Thông qua nhiều cuộc phỏng vấn trực tiếp hoặc qua điện thoại, các nhà nghiên cứu đã ước tính lượng đường bổ sung hàng ngày của từng người tham gia dựa trên mức độ tiêu thụ thực phẩm và đồ uống của họ. Ví dụ, những người tham gia được hỏi cụ thể rằng họ có dùng thêm xi-rô, mật ong, đường bắp dextrose, đường trái cây fructose hoặc đường nguyên chất trong vòng 24 giờ qua hay không. Ngoài ra, từng người tham gia cũng được đánh giá về chỉ số ăn uống lành mạnh (HEI-2015) – điểm tóm lược chế độ ăn uống hằng ngày dựa trên 2 phương diện chính: ăn đầy đủ của các thành phần có lợi cho sức khỏe (như trái cây, rau củ và ngũ cốc nguyên cám) và ăn hạn chế các loại thực phẩm có hại cho sức khỏe (như ngũ cốc tinh chế, chứa muối và chất béo bão hòa).

Sau khi tính đến các yếu tố nguy cơ phát triển sỏi thận khác (bao gồm giới tính, độ tuổi, chỉ số khối cơ thể, tình trạng hút thuốc hoặc mắc bệnh tiểu đường), nhóm nghiên cứu phát hiện tỷ lệ năng lượng hấp thụ từ đường bổ sung có liên quan mạnh mẽ và nhất quán với nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Theo đó, những người tham gia có lượng đường bổ sung thuộc “nhóm 25% dân số dung nạp đường cao nhất” có tỷ lệ phát triển sỏi thận cao hơn 39% trong thời gian nghiên cứu. Tương tự, những người dùng đường bổ sung với hàm lượng cao hơn 1/4 tổng mức năng lượng dung nạp hằng ngày có tỷ lệ khởi phát sỏi thận cao hơn 88% so với những người dùng đường bổ sung ít hơn 5% tổng mức năng lượng.

Tuy chưa xác định rõ cơ chế vì sao tiêu thụ nhiều đường bổ sung dẫn đến nguy cơ cao phát triển bệnh sỏi thận, nhưng Tiến sĩ Shan Yin – trưởng nhóm nghiên cứu – cho biết đây là nghiên cứu đầu tiên chỉ ra mối liên hệ này. Kết quả nghiên cứu cũng gợi ý rằng hạn chế lượng đường bổ sung từ thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi thận.



Source link

Cùng chủ đề

Sửa đổi Luật hướng tới phân quyền thúc đẩy hạ tầng

Sửa đổi hàng loạt cơ chế, chính sách, phân cấp, phân quyền mạnh hơn, đồng thời đẩy mạnh phát triển cơ sở hạ tầng, Việt Nam đang được kỳ vọng có sự chuyển mình về hạ tầng logistics trong tương lai. Sửa đổi hàng loạt cơ chế, chính sách, phân cấp, phân quyền mạnh hơn, đồng thời đẩy mạnh phát triển cơ sở hạ tầng, Việt Nam đang được kỳ vọng có sự chuyển mình về hạ tầng logistics trong...

Xây dựng kế hoạch phát triển nhà ở xã hội trên địa bàn tỉnh Quảng Trị

Dự kiến, các khu nhà ở xã hội tại tỉnh Quảng Trị được xây dựng tại các dự án ở khu vực thành phố Đông Hà với tổng diện tích 302,45 ha. Dự kiến, các khu nhà ở xã hội tại tỉnh Quảng Trị được xây dựng tại các dự án ở khu vực thành phố Đông Hà với tổng diện tích 302,45 ha. Ngày 30/10, Phó chủ tịch...

Nước muối sinh lý cho trẻ sơ sinh và lưu ý khi dùng

Nước muối sinh lý có nhiều công dụng với trẻ sơ sinh, tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể tiềm ẩn nhiều hệ lụy. Đó là lý do bạn cần tìm hiểu kỹ cách dùng nước muối sinh lý cho trẻ sơ sinh để đảm bảo an toàn. ...

132 tân sinh viên có hoàn cảnh khó khăn được nhận học bổng “Tiếp sức đến trường”

Chiều 2/11, tại tỉnh Hà Nam, Báo Tuổi Trẻ phối hợp với Tỉnh đoàn Hà Nam và các tỉnh, thành đoàn phía bắc tổ chức lễ trao học bổng “Tiếp sức đến trường” dành cho 132 tân sinh viên có hoàn cảnh khó khăn của 19 tỉnh, thành Đồng bằng sông Hồng và khu vực phía bắc gồm (Hà Nam, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bắc Ninh, Cao Bằng, Hà Giang, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên,...

Một trung tâm tiêm chủng lại kịp thời cứu sống người đàn ông nhồi máu cơ tim

Sáng 30/10/2024, Hệ thống nhà thuốc và tiêm chủng FPT Long Châu tại số 366 Tỉnh lộ 10 (Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh) tiếp nhận trường hợp một cụ ông bị đột quỵ khi đang đi...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Da Nang Int’l Airport launches automatic entry systems

Da Nang Int'l Airport launches automatic entry systems (Photo: VNA)   The police at the Da Nang International Airport in the central city of Da Nang officially put four automatic entry systems (Autogate) into operation on August 15 to facilitate the entry of travelers and speed up immigration procedures.Two systems are installed in the departure area and the others in the arrival area. In the initial phase of operation, the Autogate is applied to Vietnamese citizens with valid passports.Those holding non-electronic chip passports...

8 tháng đáng nhớ của trung vệ Gvardiol

BÌNH DƯƠNG Josko Gvardiol tỏa sáng tại World Cup 2022 ở tuổi 21 và vừa trở thành hậu vệ đắt thứ hai thế giới sau khi gia nhập Manchester City. Man City phải trả cho RB Leipzig 99 triệu USD phí chuyển nhượng để có Gvardiol, biến anh thành hậu vệ đắt giá thứ hai lịch sử sau Harry Maguire của Manchester United (102 triệu USD). Gvardiol ký hợp đồng 5 năm với nhà vô địch Anh, có hiệu lực...

Ưu thế khi có bằng IELTS trước khi vào đại học

IELTS là một chứng chỉ tiếng Anh quốc tế được công nhận bởi hơn 10.000 tổ chức giáo dục, doanh nghiệp và chính phủ trên toàn thế giới. Sở hữu bằng IELTS trước khi vào đại học có thể mang lại cho bạn nhiều lợi thế. Vậy, ưu thế này là gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong nội dung chia sẻ dưới đây nhé! Không cần lo lắng về điều kiện xét tốt nghiệp đại học Tại Việt...

Vì sao UAE xích lại gần Nga, Trung Quốc?

TRÍ VĂN (Tổng hợp) Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE) được cho đang tách khỏi chính sách ngoại giao của Mỹ, đặc biệt là liên quan đến việc cô lập Nga và hạn chế quan hệ với Trung Quốc. Tổng thống UAE Sheikh Mohammed (trái) trong cuộc gặp với người đồng cấp Nga Putin hồi năm ngoái. Ảnh Điện Kremlin Lâu nay, Tổng thống UAE Sheikh Mohammed bin Zayed Al Nahyan được xem là đồng minh thân cận của...

Chạy đua “lo” hơn 10.000 nền tái định cư ở Cần Thơ

Bài, ảnh: PHƯỚC BÌNH TP Cần Thơ đang triển khai hàng loạt công trình trọng điểm nhằm tạo động lực phát triển kinh tế địa phương và của vùng ĐBSCL. Để các dự án sớm được triển khai thì vấn đề tạo chỗ ở mới cho người dân bị mất đất đòi hỏi cần được làm nhanh, làm sớm để bà con an tâm giao đất cho dự án… Nhu cầu tái định cư tăng mạnh Ông Nguyễn Văn Hiếu, Bí...

Bài đọc nhiều

Thuê xe 7 chỗ có tài xế tại Hà Nội – Dịch vụ tiện ích và an toàn đến từ Asia Transport

Thuê xe 7 chỗ có tài xế tại Hà Nội là dịch vụ tiện ích và phổ biến được nhiều người lựa chọn để di chuyển trong thành phố và các tỉnh lân cận. Với nhiều lợi ích như tiết kiệm thời gian, tiện lợi và an toàn, thuê xe 7 chỗ có lái là sự lựa chọn thông minh cho những chuyến đi gia đình, đoàn công tác, du lịch hay tổ chức sự kiện. Hãy cùng Asia Transport tìm...

Đa dạng các kênh tiêu thụ cho trái măng cụt

Bài, ảnh: KHÁNH TRUNG Măng cụt trồng tại TP Cần Thơ và nhiều tỉnh vùng ĐBSCL đã cho thu hoạch rộ nên lượng măng cụt đưa về bán tại các chợ và điểm kinh doanh trái cây rất dồi dào. Từ giữa tháng 5-2023, giá bán lẻ trái măng cụt chín tại nhiều chợ và điểm kinh doanh trái cây trên địa bàn chỉ còn trên dưới 60.000 đồng/kg, trong khi trước đó một vài tuần có giá lên...

Bị phơi nhiễm HIV, điều trị thế nào?

Bài, ảnh: H.HOA Phụ nữ đi làm đẹp không dùng dụng cụ riêng nếu không may bị chảy máu, đạp kim tiêm khi đi chạy bộ, quan hệ tình dục không an toàn (không có hoặc rách bao cao su) với bạn tình không rõ tình trạng HIV... là những tình huống phơi nhiễm HIV thường gặp. Vậy cần làm gì khi gặp những tình huống này? BS Bùi Ngọc Phương Oanh, CDC Cần Thơ tập huấn về điều trị sau phơi...

ATRUNGROI – Mua Vietlott online an toàn, uy tín

Mua Vietlott là mối quan tâm của rất nhiều người. Trong thời đại mà dịch vụ online ngày càng phổ biến thì việc mua Vietlott cũng không ngoại lệ. Tuy nhiên cách làm này có an toàn không và đâu là địa chỉ mua uy tín? Hãy tìm hiểu bài viết sau. Nhu cầu mua Vietlott online hiện nay Hiện nay mua Vietlott đã không còn là điều xa lạ của người Việt. Hiện nay, công ty xổ số Vietlott...

Thẩm mỹ viện Mailisa ghi dấu ấn với hành trình 25 năm

Chuỗi sự kiện lớn nhất diễn ra trong năm 2023 đến từ thẩm mỹ viện Mailisa. Ưu đãi khủng nhất năm, đêm gala kỷ niệm 25 năm thành lập Mailisa với sự góp mặt của dàn siêu xe trị giá nghìn tỷ, quy tụ dàn sao hạng A của showbiz: ca sĩ Tuấn Hưng, Đức Phúc, Erik, Isaac,... Sự kiện kỷ niệm 25 năm Mailisa thành lập đánh dấu một chặng đường hình thành và phát triển, với hàng...

Cùng chuyên mục

Da Nang Int’l Airport launches automatic entry systems

Da Nang Int'l Airport launches automatic entry systems (Photo: VNA)   The police at the Da Nang International Airport in the central city of Da Nang officially put four automatic entry systems (Autogate) into operation on August 15 to facilitate the entry of travelers and speed up immigration procedures.Two systems are installed in the departure area and the others in the arrival area. In the initial phase of operation, the Autogate is applied to Vietnamese citizens with valid passports.Those holding non-electronic chip passports...

8 tháng đáng nhớ của trung vệ Gvardiol

BÌNH DƯƠNG Josko Gvardiol tỏa sáng tại World Cup 2022 ở tuổi 21 và vừa trở thành hậu vệ đắt thứ hai thế giới sau khi gia nhập Manchester City. Man City phải trả cho RB Leipzig 99 triệu USD phí chuyển nhượng để có Gvardiol, biến anh thành hậu vệ đắt giá thứ hai lịch sử sau Harry Maguire của Manchester United (102 triệu USD). Gvardiol ký hợp đồng 5 năm với nhà vô địch Anh, có hiệu lực...

Ưu thế khi có bằng IELTS trước khi vào đại học

IELTS là một chứng chỉ tiếng Anh quốc tế được công nhận bởi hơn 10.000 tổ chức giáo dục, doanh nghiệp và chính phủ trên toàn thế giới. Sở hữu bằng IELTS trước khi vào đại học có thể mang lại cho bạn nhiều lợi thế. Vậy, ưu thế này là gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong nội dung chia sẻ dưới đây nhé! Không cần lo lắng về điều kiện xét tốt nghiệp đại học Tại Việt...

Vì sao UAE xích lại gần Nga, Trung Quốc?

TRÍ VĂN (Tổng hợp) Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE) được cho đang tách khỏi chính sách ngoại giao của Mỹ, đặc biệt là liên quan đến việc cô lập Nga và hạn chế quan hệ với Trung Quốc. Tổng thống UAE Sheikh Mohammed (trái) trong cuộc gặp với người đồng cấp Nga Putin hồi năm ngoái. Ảnh Điện Kremlin Lâu nay, Tổng thống UAE Sheikh Mohammed bin Zayed Al Nahyan được xem là đồng minh thân cận của...

Chạy đua “lo” hơn 10.000 nền tái định cư ở Cần Thơ

Bài, ảnh: PHƯỚC BÌNH TP Cần Thơ đang triển khai hàng loạt công trình trọng điểm nhằm tạo động lực phát triển kinh tế địa phương và của vùng ĐBSCL. Để các dự án sớm được triển khai thì vấn đề tạo chỗ ở mới cho người dân bị mất đất đòi hỏi cần được làm nhanh, làm sớm để bà con an tâm giao đất cho dự án… Nhu cầu tái định cư tăng mạnh Ông Nguyễn Văn Hiếu, Bí...

Mới nhất

Chọn nhà cho con, chọn Masteri Centre Point

“Có con rồi thì nhất định phải tìm được một nơi có chất lượng sống tốt nhất có thể. May mắn thay, Masteri Centre Point xuất hiện và thuyết phục chúng tôi ngay từ lần đầu trải nghiệm”, anh H chia sẻ. “Có con rồi thì nhất định phải tìm được một nơi có chất lượng sống tốt nhất có...

Hà Nội FC đồng hành cùng ‘Sống sau lũ 2024’

Trên trang chủ của mình, đội bóng Thủ đô viết “CLB bóng đá Hà Nội đồng hành cùng dự án "Sống sau lũ" hướng tới việc giúp đỡ người dân ổn định cuộc sống với vật nuôi, cây trồng sau cơn bão Yagi và mới nhất là cơn bão Trà Mi.Dự án đặt mục tiêu phân phát được...

Chuyên gia MEDLATEC gây ấn tượng với 2 báo cáo về phương pháp chẩn đoán và điều trị bệnh phổi tại Hội nghị y...

Chiều 31/10, Hội nghị y khoa “Cập nhật ý nghĩa xét nghiệm trong chẩn đoán và điều trị” diễn ra thành công tốt đẹp tại Bệnh viện Phổi Bắc Giang, với sự tham dự...

Giá vàng thế giới lao dốc mạnh trước thềm bầu cử tổng thống Mỹ

Chỉ trong vòng hai ngày, giá vàng thế giới đã lao dốc từ 2.787 USD/ounce về 2.735 USD/ounce khi kết thúc tuần giao dịch, tương đương mức giảm 52 USD/ounce. ...

[Ảnh] Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp của Ủy ban Quốc gia đổi mới giáo dục và đào tạo

NDO - Chiều 2/11, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Chủ tịch Ủy ban Quốc gia đổi mới giáo dục và đào tạo, chủ trì phiên họp của Ủy ban về định hướng, giải pháp thực hiện đổi mới giáo dục và đào tạo theo Kết luận số 91-KL/TW của Bộ Chính trị...

Mới nhất