ดินแดนแห่งเทพนิยายในประเทศที่ตั้งอยู่ระหว่างยูเรเซีย

ริเซ ตั้งอยู่ติดกับทะเลดำและใกล้ชายแดนทางตะวันออกเฉียงเหนือของตุรกี เป็นจุดหมายปลายทางที่เป็น "ดินแดนแห่งเทพนิยาย" ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก

Rize ดึงดูดนักท่องเที่ยวผู้รักธรรมชาติที่ต้องการสำรวจสถานที่ห่างไกลจากความวุ่นวายในเมือง พื้นที่ชายฝั่งแห่งนี้มีภูมิประเทศที่บริสุทธิ์ที่สุดแห่งหนึ่งในตุรกี ล้อมรอบไปด้วยเนินเขา ที่นี่มีปริมาณน้ำฝนสูงทุกปี หมู่บ้านบนภูเขาของ Rize จึงกลายเป็นแหล่งพักผ่อนช่วงฤดูร้อนสำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

เมืองที่สูงของ Çamlıhemşin เป็นสถานที่ที่สวยงามน่าดึงดูดใจที่สุดของ Rize เนื่องจากธรรมชาติยังคงไม่ได้รับการแตะต้องเป็นส่วนใหญ่ ที่นี่มีโฮมสเตย์เรียบง่ายของคนในท้องถิ่น ร้านกาแฟของคนหนุ่มสาวที่ออกจากเมืองมาใช้ชีวิตบนที่สูง

จากชายฝั่งทะเลดำ ถนนสู่ Çamlıhemşin ตัดผ่านหุบเขาที่เขียวขจี ไปตามแม่น้ำ Fırtına ดูเหมือนเวลาจะหยุดนิ่งในพื้นที่สูงแห่งนี้ ประชาชนในเมือง Çamlıhemşin ประกอบอาชีพด้วยการทำป่าไม้ เลี้ยงผึ้ง และเลี้ยงวัว

นักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นสามารถเข้าพักในบ้าน Karadeniz แบบดั้งเดิมของ Çamlıhemşin นักท่องเที่ยวควรแวะไปที่ Puli Mini Hotel ซึ่งเป็นบ้านสไตล์คาราเดนิซแบบดั้งเดิมที่สร้างด้วยหินและไม้เกาลัดที่ผุกร่อนในใจกลางเมือง บ้านหลังนี้มีหน้าต่างหลายบานที่มองเห็นแม่น้ำ Fırtına ได้โดยตรง ทำให้มีอากาศบริสุทธิ์เข้ามา

ร้านอาหารในเมืองไม่มีให้เลือกมากมาย นักท่องเที่ยวสามารถรับประทานอาหารร่วมกับคนท้องถิ่น อาหารเช้าที่ชาวเมืองคุ้นเคย คือ มิห์ลามา ซึ่งเป็นชีสละลายผสมกับข้าวโพด รับประทานร้อนๆ กับขนมปัง อีกทางเลือกหนึ่งคือแวะไปที่ Puli Cafe ที่เสิร์ฟอาหารจานสร้างสรรค์ที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น ทาวาดา ฮัมซิลี หรือข้าวอบปลาแอนโชวี่ย่าง

Yayla หมู่บ้านบนภูเขาสูง ซึ่งอยู่ห่างจากใจกลางเมือง Çamlıhemşin ไปทางใต้ประมาณ 1 ชั่วโมง เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสำรวจวิถีชีวิตพื้นเมืองใน "ดินแดนแห่งมหัศจรรย์" แห่งนี้ เส้นทางที่นี่ยังไม่ได้รับการพัฒนา ดังนั้นนักท่องเที่ยวจะต้องเดินทางโดยรถยนต์ออฟโรด อากาศบริสุทธิ์ ป่าไม้เขียวชอุ่ม และทุ่งหญ้าสีเขียวสุดลูกหูลูกตาเป็นของขวัญที่ธรรมชาติมอบให้กับผู้มาเยือน เมื่อตื่นขึ้นมาในบ้านแบบดั้งเดิมที่นี่ ผู้มาเยือนจะต้อนรับวันใหม่ด้วยกลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ และได้ยินเสียงกระดิ่งวัวที่ชัดเจนข้างนอกในทุ่งหญ้า

บ้านไม้สไตล์ตุรกีดั้งเดิมบนที่ราบสูง Hazindak ใกล้ Senyuva ใน çamlıhemşin

มื้ออาหารของผู้คนใน Yayla มักประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ครีมสด ชีส และเนย นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้ง แยม ไข่ ขนมปัง และผลไม้จากสวนด้วย หลังจากใช้เวลาทั้งวันในการเดินสำรวจที่ราบสูงแล้ว นักท่องเที่ยวสามารถมารวมตัวกันกับครอบครัวในท้องถิ่น เพลิดเพลินกับมื้ออาหารง่ายๆ และร้องเพลงตลอดทั้งเย็นในบรรยากาศที่อบอุ่น

หมู่บ้าน Şenyuva อยู่ห่างจากใจกลางเมือง Çamlıhemşin ไปทางใต้ประมาณ 8 กม. มีชื่อเสียงในฐานะบ้านพักคนชราสำหรับชาวบ้านที่เคยทำงานหนักในเมืองที่พลุกพล่านแห่งนี้ Apo และ Elif Taşkın ซึ่งเกิดที่ Rize และต่อมาออกจากบ้านเกิดเพื่อไปทำงานในเมืองหลวงอิสตันบูล กลับมาที่ Şenyuva เพื่ออาศัยและเปิดร้านกาแฟที่นั่น นอกจากบริการเครื่องดื่มแล้ว Apo และ Elif Taşkın ยังทุ่มเทให้กับการปรุงอาหารที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น ดอกเอลเดอร์ สตรอว์เบอร์รี่ป่า และแบล็กเบอร์รี่ เพื่อให้บริการแก่นักท่องเที่ยวอีกด้วย

“ชีวิตที่สงบสุขในริเซเหมาะกับพวกเรา เรามาที่นี่หลังจากแต่งงาน ตอนนี้เรามีลูกชายวัย 4 ขวบและกลุ่มเพื่อนสนิทที่สนับสนุนธุรกิจร้านกาแฟ” เอลิฟกล่าว

ร้านกาแฟบ้านไม้ในหมู่บ้าน Şenyuva — คาเฟ่บ้านไม้ในหมู่บ้าน Şenyuva

เธอบอกว่าสถานที่ท่องเที่ยวในริเซยังไม่ได้รับการพัฒนาเนื่องจากข้อจำกัดการเดินทางมากมาย อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุนี้ธรรมชาติที่นี่จึงไม่ได้รับผลกระทบมากนัก ปลายเดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเยี่ยมชมหมู่บ้านบนภูเขา เอลิฟแนะนำให้นักท่องเที่ยวพักในบ้านแบบดั้งเดิมเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นอย่างแท้จริง

นอกจากนี้ ผู้มาเยือนครั้งแรกควรจองไกด์ท้องถิ่นเพื่อสำรวจเส้นทางปีนเขาและสถานที่ท่องเที่ยวที่อุดมไปด้วยวัฒนธรรม นอกจากนี้ไกด์นำเที่ยวยังทราบสภาพอากาศเป็นอย่างดีเพื่อให้แน่ใจในกำหนดการเดินทาง

No More Lies ศิลปินข้างถนนผู้เกิดที่ Rize แสดงความเห็นว่า “แก่นแท้” ของสถานที่แห่งนี้คือความเงียบสงบ เพื่อนของ No More Lies บางคนเคยไปที่ Rize และแค่พักอยู่ที่บ้านเพลิดเพลินกับความรู้สึกสงบและผ่อนคลายอย่างแท้จริง

เหตุผลหลักประการหนึ่งที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบ Rize ก็คือหมู่บ้านที่ตั้งอยู่บนภูเขาสูง หมู่บ้านโปรดของศิลปินข้างถนนคือ Elevit Yaylası ซึ่งไม่มีร้านกาแฟ และมีเพียงวิถีชีวิตที่เงียบสงบของคนในท้องถิ่นเท่านั้น นอกจากนี้ หมู่บ้าน Amlakit และ Hazindağ ก็คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชมและเพลิดเพลินไปกับธรรมชาติอันบริสุทธิ์อีกด้วย

ในขณะเดียวกัน หมู่บ้านที่โด่งดังที่สุดในภูมิภาคอย่าง Ayder Yaylası ก็เริ่มมีผู้คนหนาแน่นขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากนักท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

“นักท่องเที่ยวบางคนมาที่ริเซแต่ไม่เห็นคุณค่าของที่นี่เพราะขาดความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและธรรมชาติในท้องถิ่น ฉันคิดว่าคนที่มาริเซไม่ควรเดินทางโดยแค่ผ่านๆ ไปและถ่ายเซลฟี่สักสองสามรูป พวกเขาควรใช้เวลาอยู่ที่หมู่บ้านเล็กๆ สูดอากาศบริสุทธิ์ สูดกลิ่นอายของธรรมชาติ ดื่มน้ำจากลำธาร เมื่อถึงเวลานั้นพวกเขาจึงจะเข้าใจว่าตนเองอยู่ที่ไหนและกลายเป็นส่วนหนึ่งของโลกธรรมชาติอันน่าทึ่งแห่งนี้” No More Lies กล่าว

บิชเฟือง (อ้างอิงจาก CNN )

ลิงค์ที่มา