วัฒนธรรมชาเวียดนามส่งเสริมเศรษฐกิจและการทูตระหว่างประเทศ

เมื่อเช้าวันที่ 24 กันยายน 2567 การประชุมหารือมิตรภาพครั้งที่ 2 ประจำปี 2567 ภายใต้หัวข้อ “การเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรม: ประสบการณ์การพัฒนาและลำดับความสำคัญของความร่วมมือ” โครงการนี้มีผู้นำนครโฮจิมินห์ กระทรวง กรม ผู้นำจังหวัดใกล้เคียง ตลอดจนผู้นำจังหวัด เมือง และหน่วยงานการทูตจากทั่วโลกกว่า 40 ประเทศ เข้าร่วม เช่น สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส อิตาลี โปรตุเกส สิงคโปร์ ลาว ฯลฯ โดยมีคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ ภายใต้กระทรวงการต่างประเทศ เป็นประธาน และมีแบรนด์ดอยเผือกร่วมเดินทางด้วย

โครงการศิลปะอันเป็นเลิศด้านอาหารและชาเวียดนามเปิดการประชุมเสวนามิตรภาพครั้งที่ 2

ด้วยจิตวิญญาณแห่งมิตรภาพและความร่วมมือ Tea Culture เข้าร่วมโครงการเป็นช่องทางเชื่อมโยงเพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและการทูตระหว่างประเทศ ซึ่งเราไม่เพียงแต่บรรลุเป้าหมายร่วมกันเท่านั้น แต่ยังสร้างอนาคตที่ดีให้กับมนุษยชาติในสันติภาพและความเจริญรุ่งเรืองอีกด้วย

ในงานประชุมครั้งนี้ ผู้แทนและแขกผู้มีเกียรติจากในประเทศและต่างประเทศสามารถเพลิดเพลินไปกับเรื่องราวของวัฒนธรรมชาได้อย่างเต็มที่และมีคุณค่าผ่านโครงการศิลปะ "ชาแห่งชาติเวียดนาม - แก่นแท้ของชาเวียดนาม" เป็นครั้งแรก แขกผู้มีเกียรติจากทั่วทุกมุมโลกที่เข้าร่วมโครงการจะได้รับประสบการณ์พื้นที่จิบชาบริเวณเกาะชาและพื้นที่จิบชา 5 แห่ง ที่นี่ ผู้แทนจะได้สัมผัสกับวัฒนธรรมชาเวียดนาม ชมวิธีการชงชาแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ชาพรีเมียมที่เตรียมอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือชงชาของแบรนด์ชา Doi Dep เช่น Dai Hoang Bao, Bat Thu Dong Phong, Bach Tra Ngu Sac, Bich Thuy Hoan Nguyen, Ngoc Trac Tra, Bat Thu Dong Phong, Phong Mat Tra, Hoang Ty Nhat Minh... ชาเหล่านี้ล้วนเป็นชาอันทรงคุณค่าที่ผู้ชื่นชอบชาเรียกขานด้วยความรักใคร่ว่า "ชาเพื่อถวาย"

สาวเสิร์ฟชา ชวนแขกมาจิบชา

ไม่หยุดเพียงแค่นั้น เป็นครั้งแรกที่เวียดนามส่งโปรแกรมศิลปะการชงชาสุดพิเศษให้กับเพื่อนๆ ต่างชาติผ่านทาง Vietnam Tea Culture ซึ่งประกอบด้วย 3 บท:

บทที่ 1: ตำนานเวียดจา

สร้างเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ขึ้นใหม่ด้วยการปรากฏตัวของถ้วยชาในสมัยกษัตริย์หุ่ง ซึ่งเชื่อมโยงกับตำนานของ Truong Chi ที่เล่นขลุ่ยบนแม่น้ำ Tieu Thuong โดยโปรแกรมนี้จะพรรณนาถึงความสัมพันธ์ระหว่างวัฒนธรรมชาและจิตวิญญาณของชาติอย่างลึกซึ้ง

บทที่ 2: สูตรชาเวียดนาม 5 สูตร

เป็นตัวแทนของรูปแบบการดื่มชา 5 แบบทั่วไปของชาวเวียดนาม ซึ่งแสดงถึงคุณสมบัติ 5 ประการ ได้แก่ ความเรียบง่าย ความซื่อสัตย์ สุนทรียภาพ อารมณ์ และสติปัญญา ความหลากหลายในวิธีการดื่มชาสะท้อนให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์และความลึกซึ้งของวัฒนธรรมชาเวียดนาม

“การอ่านหนังสือ หนึ่งในห้าการชิมชา”

บทที่ 3: จิตวิญญาณแห่งชาเวียดนาม

สำหรับชาวเวียดนาม ชาไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังมีความงดงามทางวัฒนธรรมอีกด้วย ดินแดนแห่งบาวล็อค-ลัมดง ได้อนุรักษ์จิตวิญญาณของดินแดนที่ผูกพันกับจิตวิญญาณของผู้คน อนุรักษ์และส่งเสริมมาหลายชั่วอายุคนจนได้ชาสายพันธุ์พิเศษที่ไม่สามารถทดแทนได้ โดยนำพาผู้ชมสัมผัสถึงความรู้สึกที่ลึกซึ้งเกี่ยวกับเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนาม

นอกจากนี้ คณะกรรมการจัดงาน คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ และแบรนด์ Doi Dep ได้ส่งชุดของขวัญจำนวนจำกัดที่เรียกว่า “Cuu Nguyet Tra” ซึ่งเป็นหนึ่งในชาสิบชนิดที่มีชื่อเสียงของเวียดนาม ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความสง่างาม สันติภาพ และความเชื่อมโยง ให้กับแขกต่างชาติอีกด้วย ของขวัญรวมชาอันล้ำค่าจากดอยเดป ผ่านชุดของขวัญพิเศษ “Cuu Nguyet Tra” จะเห็นได้ว่าชาเป็นตัวพาและเชื่อมโยงระหว่างเวียดนามกับเพื่อนนานาชาติ ชาดีๆ สักถ้วยก็เพียงพอที่จะสะท้อนถึงแก่นแท้ของวัฒนธรรมชาเวียดนามได้ คนแปลกหน้าจากทั่วทุกมุมโลกสามารถแบ่งปันเรื่องราวต่างๆ ได้อย่างง่ายดายผ่านถ้วยชาและพร้อมที่จะเชื่อมต่อกัน แบรนด์ Doi Dep ก้าวไปบนก้าวที่ยากลำบากและท้าทายพร้อมกับทุกช่วงเวลาขึ้นๆ ลงๆ ของอุตสาหกรรมชาเวียดนามเพื่อเพิ่มมูลค่าของชาเวียดนามในการส่งเสริมเศรษฐกิจและการทูตระหว่างประเทศ

ควบคู่ไปกับกระแสวัฒนธรรมประจำชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว วัฒนธรรมชาเวียดนามยังคงได้รับการอนุรักษ์และขยายตัว บูรณาการ และแพร่กระจายไปยังเพื่อนๆ ทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดอยู่ในกรอบการประกวด Miss Cosmo World ที่จะจัดขึ้นที่เวียดนาม ผู้เข้าแข่งขันจากต่างประเทศได้สัมผัสประสบการณ์และแสดงชุดอ่าวหญ่ายแบบดั้งเดิมของเวียดนาม ณ โรงงานชาที่เก่าแก่ที่สุดในเวียดนาม

โครงการศิลปะภายใต้กรอบ Mis Cosmo ณ พื้นที่โรงงานชาโบราณ

โรงงานชาปีพ.ศ. 2470 เป็นหนึ่งในโรงงานชาที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้ โรงงานถูกปกคลุมไปด้วยมอส เครื่องจักรมีอายุเก่าแก่ถึง 80 ปีและไม่เหมาะกับยุคสมัยอีกต่อไป แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่วัตถุที่ไม่มีชีวิต แต่เป็นพยานของกาลเวลาที่พิสูจน์ถึงกระบวนการพัฒนาของอุตสาหกรรมชา ซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของอุตสาหกรรมการผลิตชาโดยเฉพาะของลัมดงและเวียดนามโดยทั่วไป สถานที่แห่งนี้ถือเป็นพิพิธภัณฑ์ชาของเวียดนาม แบรนด์ดอยเดปมุ่งมั่นในการอนุรักษ์และสืบสานเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมให้คงอยู่ชั่วรุ่นต่อๆ ไป

ผู้เข้าประกวดมิสคอสโม่แสดงชุดอ่าวไดที่โรงงานชาปี 1927

ด้วยกิจกรรมเหล่านี้ วัฒนธรรมชาเวียดนามไม่เพียงแต่ได้รับการยกย่องเท่านั้น แต่ยังกลายมาเป็นสัญลักษณ์แห่งสันติภาพ เสถียรภาพ ความร่วมมือ และการพัฒนาอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ เวียดนามจึงฝากความฝันอันเป็นนิรันดร์ของชาติในการสร้างโลกที่สันติ เผยแพร่อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมและยอมรับในมิตรภาพไว้กับประชาชน

พีวี

ที่มา: https://www.congluan.vn/van-hoa-quoc-am-viet-tra-thuc-day-kinh-te-va-ngoai-giao-quoc-te-post313717.html