โอกาสจากโมเดลการเลี้ยงไก่ดำรุ่นแรกในอำเภอตานกี่

ครอบครัวของนาง Cao Thi Huong ในตำบล Nghia Phuc อำเภอ Tan Ky เป็นหนึ่งในครัวเรือนยากจนในพื้นที่ ในช่วงปลายปี 2566 นางสาวฮวงได้รับการสนับสนุนด้วยไก่ดำจำนวน 50 ตัวจากโครงการบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืนในอำเภอตานกี

ตั้งแต่ได้รับไก่มา คุณฮวงก็ดูแลไก่เป็นอย่างดี และตอนนี้ไก่ก็พร้อมที่จะขายแล้ว

bna_Mô hình gà đen tại xã Nghĩa Phúc huyện Tân Kỳ phát huy hiệu quả kinh tế ảnh Quang An.JPG — รูปแบบการเลี้ยงไก่ดำในตำบลงีฟุก อำเภอตานกี่ ส่งเสริมประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ภาพโดย: กวางอัน

นางฮวง กล่าวว่า ครอบครัวนี้ไม่เคยเลี้ยงไก่พันธุ์นี้มาก่อน ดังนั้น เมื่อได้รับการสนับสนุนจึงค่อนข้างเป็นกังวล เพราะกลัวไก่จะไม่ชินกับสภาพอากาศและภูมิอากาศที่นี่ อย่างไรก็ตาม หลังจากปฏิบัติตามกระบวนการเลี้ยงตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่เกษตรประจำอำเภอและตำบล ไก่ของครอบครัวก็เริ่มปรับตัวและเจริญเติบโตได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม้ว่านี่จะเป็นครั้งแรกที่เราได้ทดสอบไก่สายพันธุ์นี้ แต่อัตราการรอดตายก็สูงมาก ครอบครัวของฉันได้รับไก่ 50 ตัว และหลังจากการดูแลมากกว่า 3 เดือน ไก่ตายเพียง 1 ตัว ส่วนที่เหลือก็มีสุขภาพดี

ครอบครัวของนางฮวงเป็นหนึ่งใน 39 ครัวเรือนที่ได้รับการสนับสนุนให้เลี้ยงไก่ดำเชิงพาณิชย์ในตำบลงีฟุก อำเภอตานกี แบบจำลองนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการกระจายแหล่งทำกินและพัฒนาแบบจำลองการลดความยากจนในปี 2566 ภายใต้โครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อการลดความยากจนอย่างยั่งยืนในปี 2566 ในเขตพื้นที่

bna_Gà đen dù mới được thử nghiệm nhưng có sức sống tốt đầu ra ổn định tại Tân Kỳ ảnh Xuân Hoàng.JPG — แม้ว่าไก่ดำจะได้รับการเลี้ยงแบบทดลองเท่านั้น แต่ไก่ดำเหล่านี้ก็ยังคงมีสุขภาพดีและให้ผลผลิตคงที่ในอำเภอตานกี่ ภาพโดย : ซวน ฮวง

ดังนั้นครัวเรือนที่ได้รับการสนับสนุนจึงเป็นครัวเรือนที่ยากจนและเกือบยากจนในตำบลงีฟุก แต่ละครัวเรือนจะได้รับไก่ดำอายุ 21 วัน จำนวน 50 ตัว ซึ่งได้รับการฉีดวัคซีนตามข้อกำหนดเพื่อให้แน่ใจว่าไก่มีสุขภาพแข็งแรงและปราศจากโรค มูลค่าการลงทุนรวมของโครงการอยู่ที่เกือบ 300 ล้านดอง โดยรัฐบาลสนับสนุน 244 ล้านดอง โครงการมีจุดมุ่งหมายเพื่อเสริมสร้างความรู้และเทคนิคในการเลี้ยงไก่ให้กับครัวเรือนที่ยากจนและใกล้ยากจน และสร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนที่ยากจนและใกล้ยากจนมีเงินทุนในการพัฒนาการเกษตรปศุสัตว์ สร้างงาน และเพิ่มรายได้ ซึ่งมีส่วนช่วยในการขจัดความหิวโหยและลดความยากจนได้อย่างยั่งยืน

ตามบันทึกและการประเมินของอำเภอตานกี่ ถือเป็นไก่พันธุ์ที่มีค่า มีโรคน้อย มีลักษณะเนื้อดำ กระดูกดำ มีไขมันต่ำ เนื้อแน่น อร่อย มีอัตราการรอดสูง 95 - 98 % แม้จะเพิ่งนำไปทดสอบในดินแดนใหม่ก็ตาม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลผลิตไก่ดำเป็นที่ต้องการมาก เมื่อมีพ่อค้า แม่ค้า องค์กร และบุคคลต่างๆ สั่งซื้อเข้ามาเป็นจำนวนมาก ไก่พร้อมจำหน่ายราคาตั้งแต่ 140,000 - 160,000 บาท/กก. น้ำหนักตั้งแต่ 1.5 - 2 กก.

bna_gà.jpg — ไก่ดำเป็นอาหารพิเศษที่นักทานหลายๆ คนชื่นชอบ ภาพ: PV

นายเหงียน วัน ธุก รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเติน กี หารือกันว่า แม้ว่ารูปแบบการเลี้ยงไก่ดำเพิ่งได้รับการทดสอบในพื้นที่แล้วก็ตาม แต่ก็นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ชัดเจน ดังนั้น ในพื้นที่จะเลียนแบบรูปแบบนี้ในช่วงเวลาข้างหน้า นอกจากนี้ ทางเขตยังได้สั่งการให้กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท และตำบลที่นำโมเดลไปปฏิบัติตรวจสอบและส่งเสริมผู้เพาะพันธุ์อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ไก่พันธุ์ดำสายพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้อย่างมั่นคง สิ่งสำคัญคือครัวเรือนที่ยากจนและใกล้ยากจนเมื่อได้รับการสนับสนุนจะต้องใส่ใจในการใช้แหล่งรายได้นี้เพื่อลงทุนซ้ำและฟื้นฟูฝูงสัตว์ ซึ่งจะช่วยลดความยากจนได้อย่างยั่งยืนและส่งเสริมประสิทธิภาพและวัตถุประสงค์เดิมของโครงการ

แหล่งที่มา