ค้นหาแหล่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากภูเขาแท้ๆ

พื้นที่ภูเขาของจังหวัดกวางตรีมีความโดดเด่นด้วยลักษณะทางภูมิศาสตร์ ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่หลากหลายมาบรรจบกัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจแต่ยังมีอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่นอันแข็งแกร่งอีกด้วย รัฐบาล ประชาชน และธุรกิจต่างพยายามอย่างยิ่งในการค้นหาและขยายช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากภูเขาอันเป็นเอกลักษณ์ เพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คนและส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของภูมิภาค

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเขตภูเขากวางตรีจัดแสดงที่สหกรณ์การท่องเที่ยวเกษตรเวียดนาม-เคซันเพื่อส่งเสริมและแสวงหาตลาด - ภาพ: QH

ความพยายามสร้างแบรนด์

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดกวางตรีมุ่งเน้นการพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืนด้วยผลิตภัณฑ์ เช่น ข้าว กาแฟ พริกไทย และต้นไม้ผลไม้พิเศษบางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์บางรายการได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐานคุณภาพสูง ช่วยเพิ่มมูลค่าทางการค้าและยืนยันตำแหน่งในตลาด ไม่เพียงแต่หยุดอยู่ที่การผลิต หน่วยงานทุกระดับยังสนับสนุนให้ผู้คนสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นอย่างแข็งขันอีกด้วย

รสชาติกาแฟเคซัน - ภาพ: BAO BINH

นายฮวงดิ่ญบิ่ญ หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอเฮืองฮัว กล่าวว่า "เฮืองฮัวเป็นสถานที่ที่ผลิตภัณฑ์จากภูเขาที่เป็นเอกลักษณ์หลายอย่างมาบรรจบกัน" ในแผนดำเนินการโครงการ One Commune One Product ในปี 2566 Huong Hoa ตั้งเป้าหมายที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์จาก 3 ดาวเป็น 4 ดาวจำนวน 1-2 ผลิตภัณฑ์ มีผลิตภัณฑ์ใหม่ 3-5 รายการที่ได้รับ 3 ดาวหรือสูงกว่า มีหน่วยงานใหม่อย่างน้อย 2 แห่งเข้าร่วมโครงการ มีการประเมินและรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ประจำปี 2563 จำนวน 5 รายการ ประสานงานการดำเนินโครงการ “พัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟ 1 ผลิตภัณฑ์ สู่ผลิตภัณฑ์ 5 ดาว”

มีผลิตภัณฑ์ 14 รายการที่เข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภท รวมถึงผลิตภัณฑ์ทั่วไป เช่น กาแฟบอนฟอง ไวน์กล้วยฮวงฮัว กล้วยตาก ชาเมลอนฤดูหนาวคานห์วาน กาแฟเคซัน จากงบประมาณแผ่นดินที่จัดสรรเพื่อดำเนินการตามโครงการต่างๆ เขตให้ความสำคัญกับการสนับสนุนวิชาที่เข้าร่วมการประเมินการจำแนกประเภทปี 2023 ด้วยมูลค่ารวมกว่า 481 ล้านดอง ผลการประเมินเอกสารและประเมินเบื้องต้นผลิตภัณฑ์ที่เข้าข่ายการประเมินประเภทปี 2566 พบว่ามีผลิตภัณฑ์ 5 รายการได้รับคะแนนระดับ 3 ดาว มี 1 รายการได้รับคะแนนมากกว่า 90 คะแนน และมีศักยภาพที่จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว

ขยายช่องทางการจำหน่าย

ที่สหกรณ์สิ่งทอ “จิตวิญญาณแห่งผ้าไหม” ของกลุ่มสตรีวัยรุ่นในตำบลอาบุง อำเภอดากร็อง มีนักเรียนจำนวน 14 คน ที่กำลังประกอบอาชีพทอผ้ายกดอกเพื่อผลิตสินค้าพื้นเมืองของกลุ่มชาติพันธุ์ นายโฮ วัน เหี่ยน ​​ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลอาบุง กล่าวว่า หลังจากดำเนินกิจการมาเป็นเวลา 1 ปีกว่า สหกรณ์ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ทอผ้าลายดอกสำเร็จรูปจำนวนมาก และได้รับคำสั่งซื้อชุดแรกแล้ว จังหวัดกวางตรีไม่เพียงแต่หยุดอยู่เพียงการให้การสนับสนุนผู้คนในการสร้างแบรนด์เท่านั้น แต่ยังขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษท้องถิ่นอีกด้วย วิธีที่มีประสิทธิผลที่สุดวิธีหนึ่งคือการจัดงานนิทรรศการและงานแสดงสินค้าเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์พิเศษ

การจัดแสดงสร้างโอกาสให้ผู้บริโภคสามารถเห็นคุณค่าและความอุดมสมบูรณ์ของสินค้าท้องถิ่นได้อย่างชัดเจน ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่ถูกบริโภคภายในจังหวัดเท่านั้น แต่ยังมุ่งเป้าไปที่ตลาดที่ใหญ่ขึ้นจากจังหวัดและเมืองอื่นๆ ไปจนถึงการส่งออกไปต่างประเทศ โดยเฉพาะการสร้างแบบจำลองการค้าสองทางเพื่อส่งเสริมการบริโภคสินค้าในกลุ่มชาติพันธุ์น้อยและพื้นที่ภูเขา รวมถึงจัดหาสินค้าจำเป็นให้กับท้องถิ่นก็ถือเป็นรูปแบบหนึ่งของการขยายช่องทางการจัดจำหน่ายอีกด้วย

นายเหงียน ดิงห์ ตรัม หัวหน้าแผนกบริหารจัดการการค้า (กรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดกวางตรี) กล่าวว่า ปัจจุบันรูปแบบการค้าสองทางในตัวเมืองครองกลัง อำเภอดากร็อง สินค้าจัดแสดงในรูปแบบร้านสะดวกซื้อ สินค้าเฉพาะทางและคุณลักษณะทางธุรกิจมากมายในโมเดลนี้รับประกันเงื่อนไขที่ถูกต้องและครบถ้วนสำหรับสินค้าที่หมุนเวียนอยู่ในตลาดตามบทบัญญัติของกฎหมาย...

นอกจากนี้ร้านยังสนับสนุนการโปรโมทและแนะนำสินค้าอีกด้วย รองรับการเชื่อมโยงสินค้าทั่วไปหลายชนิดเพื่อจัดแสดงและแนะนำ เช่น กล้วยน้ำว้า พริกไทย พริก หน่อไม้ ไก่ ปลาสด ไวน์บานัง กาแฟน้ำว้า เส้นหมี่ทุกชนิด...

สหกรณ์ทอผ้า "จิตวิญญาณแห่งผ้าไหม" ของสตรีสาวในชุมชนอาบุง แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในช่วงแรก - ภาพ: QH

ตามการประเมินของกรมอุตสาหกรรมและการค้าของกวางตรี พบว่าโมเดลการค้าสองทางนี้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ นั่นคือ เป็นทั้งจุดขายที่สำคัญและจุดซื้อและบริโภคผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา สนับสนุนพัฒนาองค์ความรู้และทักษะให้กับสถานประกอบการ สหกรณ์ การผลิตและครัวเรือนธุรกิจในจังหวัด ด้านการจัดจำหน่ายสินค้า การสร้างตราสินค้า และการเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน

นอกจากนี้ รูปแบบดังกล่าวยังสนับสนุนให้หน่วยงานและธุรกิจต่างๆ สามารถรักษาและขยายเครือข่ายการจำหน่ายและตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ สร้างโอกาสในการส่งเสริมภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์; การเชิญชวนและเชื่อมโยงดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนผลิตสินค้าเกษตรในจังหวัดกวางตรีที่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและมาตรฐาน VietGAP เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาบริโภคสินค้า ค้นหาตลาดที่มั่นคงให้กับผลิตภัณฑ์

แสวงหาผลลัพธ์อย่างกระตือรือร้น

ด้วยการสร้างเงื่อนไขให้สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์ โดยโมเดลเหล่านี้กำลังช่วยให้ผู้คนผูกพันและสนับสนุนซึ่งกันและกันในการผลิต และค้นหาผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์

นาย Tran Thai Thien ประธานคณะกรรมการบริหารสหกรณ์การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเวียดนาม - Khe Sanh กล่าวว่า “พันธกิจของเราคือการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น เพื่อทำสิ่งนั้น เราจึงแสวงหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ่านช่องทางข้อมูลเพื่อการสื่อสารและการส่งเสริมการขาย หลังจากความสำเร็จเบื้องต้นกับ Khe Sanh Coffee Tour สหกรณ์มีเป้าหมายที่จะค้าขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น

เราได้ร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ มากมายเพื่อสร้างแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Elocal แพลตฟอร์มนี้รวบรวมผลิตภัณฑ์ระดับภูมิภาคไม่เพียงแต่ของจังหวัดกวางตรีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของเวียดนามด้วย แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซนี้เกิดจากความปรารถนาที่จะเชื่อมโยงมูลค่าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามไปยังผู้บริโภคทั่วประเทศ ขณะเดียวกันก็สนับสนุนผู้ผลิตในท้องถิ่นให้เข้าถึงตลาดขนาดใหญ่ได้อย่างสะดวกและโปร่งใส ขณะนี้เราได้เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่เข้าด้วยกัน โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์บนภูเขาที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น

แม้ว่าจะเผชิญกับความท้าทายบางประการ เช่น การแข่งขันจากผลิตภัณฑ์นำเข้าหรือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตทางการเกษตร แต่ด้วยความมุ่งมั่นและความยินยอมร่วมกันของรัฐบาลและประชาชน จังหวัดกวางตรีก็ค่อยๆ สร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์บนภูเขาที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คนและยืนยันถึงข้อได้เปรียบของจังหวัด ในทางกลับกัน การพัฒนาอย่างยั่งยืนไม่เพียงแต่เป็นเป้าหมายเท่านั้น แต่ยังเป็นความรับผิดชอบของสังคมโดยรวมอีกด้วย โดยมุ่งหวังให้จังหวัดกว๋างจิพัฒนาอย่างรวดเร็วและยั่งยืน

กวางไฮ

ที่มา: https://baoquangtri.vn/tim-dau-ra-cho-san-pham-dac-trung-mien-nui-190270.htm