อาหารทะเลเวียดนามยืนหยัดมั่นคงในตลาดสิงคโปร์

ผู้สื่อข่าว VNA ในสิงคโปร์รายงานว่า สถิติในช่วงหกเดือนแรกของปีแสดงให้เห็นว่าเป็นครั้งแรกที่อาหารทะเลของเวียดนามสามารถรักษาตำแหน่งพันธมิตรรายใหญ่อันดับ 5 ของสิงคโปร์ได้เป็นเวลา 2 ไตรมาสติดต่อกัน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงตำแหน่งและบทบาทที่สำคัญของอาหารทะเลของเวียดนามในตลาดที่มีความต้องการสูงแห่งนี้

การแปรรูปเนื้อปลาสวายเพื่อส่งออกที่โรงงานของบริษัท Cuu Long An Giang Import Export Joint Stock Company ภาพโดย: Vu Sinh/VNA

ตามข้อมูลของสำนักงานการค้าเวียดนามในสิงคโปร์ มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลเวียดนามไปยังตลาดสิงคโปร์ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 0.81% (มูลค่าการส่งออกอยู่ที่เกือบ 51.7 ล้านดอลลาร์สิงคโปร์) คิดเป็น 9.46% ของส่วนแบ่งการตลาด มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในกลุ่มปลาสด (เพิ่มขึ้น 25.42%) ขณะที่ผลิตภัณฑ์ 3 กลุ่มลดลงอย่างรวดเร็ว ได้แก่ ปลาสดแช่เย็น (ลดลง 26.93%) ปลาแช่แข็ง (ลดลง 39.42%) และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ (ลดลง 23.08%)

นาย Cao Xuan Thang ที่ปรึกษาด้านการค้าเวียดนามในสิงคโปร์ กล่าวว่า เพื่อเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดอย่างยั่งยืน ปรับปรุงอันดับและมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังสิงคโปร์ ผู้ประกอบการเวียดนามจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลอย่างต่อเนื่อง และตอบสนองต่อกิจกรรมของสำนักงานการค้าที่เชื่อมโยงกับสมาคมและธุรกิจอาหารทะเลของสิงคโปร์อย่างแข็งขัน เพื่อเพิ่มการปรากฏตัวของสินค้าเวียดนามในพื้นที่

สถิติของ Singapore Enterprise Authority ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2024 แสดงให้เห็นว่าสิงคโปร์นำเข้าอาหารทะเลจากเกือบ 100 ประเทศและดินแดน ด้วยมูลค่าการนำเข้ารวมประมาณ 546.14 ล้านดอลลาร์สิงคโปร์ ลดลง 3.42% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2023 ในบรรดา 15 ประเทศผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดไปยังตลาดสิงคโปร์ มาเลเซียยังคงเป็นผู้นำ ตามมาด้วยนอร์เวย์ในอันดับ 2 อินโดนีเซียในอันดับ 3 จีนในอันดับ 4 และเวียดนามในอันดับ 5 เป็นครั้งแรกในรอบสองไตรมาสติดต่อกัน

มาเลเซียมีจุดแข็งด้านผลิตภัณฑ์ปลาสด กุ้ง ปู และสัตว์จำพวกกุ้ง โดยมีส่วนแบ่งทางการตลาดในสองกลุ่มนี้ที่ 30.64% และ 20.92% ตามลำดับ นอร์เวย์และสเปนเป็นประเทศที่แข็งแกร่งในด้านผลิตภัณฑ์ปลาสดแช่เย็นและแช่แข็ง ประเทศเวียดนามครองตลาดอาหารทะเลของสิงคโปร์ด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อปลาแช่แข็ง (คิดเป็น 28.69%) และปลาแปรรูป (คิดเป็น 19.24%) ประเทศจีนได้เปรียบในด้านผลิตภัณฑ์หอย (คิดเป็นร้อยละ 32.53 ของส่วนแบ่งการตลาด) และประเทศญี่ปุ่นได้เปรียบในด้านผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ (คิดเป็นร้อยละ 37.81 ของส่วนแบ่งการตลาด)

เพื่อให้มั่นใจถึงความมั่นคงด้านอาหาร สิงคโปร์จึงดำเนินนโยบายกระจายแหล่งผลิต ค้นหาและขยายตลาดนำเข้าอย่างต่อเนื่องผ่านนโยบายต่างๆ มากมาย ส่งผลให้เกิดการแข่งขันระหว่างประเทศผู้ส่งออกอาหารทะเลไปยังสิงคโปร์

แหล่งที่มา