ชุมชน Cam Ha (เมืองฮอยอัน กว๋างนาม) ถือเป็นเมืองหลวงของคุมควอตของภาคกลาง มีครัวเรือนที่ปลูกต้นคัมควอตประมาณ 300 หลังคาเรือน เมื่อเหลือเวลาอีกไม่ถึงสามสัปดาห์ก่อนถึงวันตรุษจีนปี 2568 เกษตรกรชาว Cam Ha ต่างก็ยุ่งอยู่กับการตัดแต่งกิ่งไม้ ทาสีกระถาง และรอวันที่ส่งมอบผลผลิตให้กับพ่อค้า

ตามคำบอกเล่าของคนในพื้นที่ ส้มโอเทศกาลตรุษจีนปีนี้จะมีลูกใหญ่ กลม และสวยงาม

คุณ Nguyen Quoc Cuong (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2532) รดน้ำกระถางต้นไม้ผลไม้สีทองด้วยความตื่นเต้น และเล่าว่า ปีนี้ครอบครัวของเขาได้ปลูกต้นคัมควอต 1,500 กระถางสำหรับเทศกาลตรุษจีน จนถึงปัจจุบันต้นไม้ทั้งหมดได้รับคำสั่งซื้อจากพ่อค้าจากเมืองดานัง เว้ กวางตรี กวางบิ่ญ ... โดยมีราคาตั้งแต่กระถางละ 500,000 ถึง 2.5 ล้านดอง

หมู่บ้านส้มจี๊ดฮอยอันกำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดของปี

ครอบครัวของนายเกิงเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ปลูกต้นคัมควอตมากที่สุดในฮอยอัน

เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ราคาของส้มจี๊ดปีนี้เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 5-10 ช่วยให้ครอบครัวของเขาหารายได้ได้ประมาณ 2,500 ล้านดอง

“ต้นส้มจี๊ดที่นี่ส่วนใหญ่ถูกพ่อค้าแม่ค้าจองไว้ล่วงหน้าและได้รับการดูแลอย่างดีแล้ว โดยรอวันที่จะนำรถบรรทุกมาขนไป หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของผมมีกำไรมากกว่า 500 ล้านดอง” นายเกวงเปิดเผย

ตามที่นายเกวียนกล่าวไว้ ต้นคัมกั๊ตที่ปลูกเพื่อฉลองเทศกาลตรุษจีนในภาคเหนือ ต้นคัมกั๊ตในฮอยอันจะปลูกจากต้นไม้ขนาดเล็กในทุ่งนาเป็นเวลาประมาณสองปี ซึ่งต่างจากต้นคัมกั๊ตที่ปลูกเพื่อฉลองเทศกาลตรุษจีนในภาคเหนือ ในปีที่ 3 ระหว่างเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคมตามปฏิทินจันทรคติ ต้นไม้จะถูกย้ายปลูกลงในกระถาง

ในปีนี้เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย มีฤดูร้อนแห้งแล้งและมีฝนตกหนักต่อเนื่องในช่วงเทศกาลเต๊ต ชาวสวนจึงต้องคอยให้ความช่วยเหลือด้านเทคนิคอย่างทันท่วงทีเพื่อให้แน่ใจว่าคัมควอตมีขนาดใหญ่ สวยงาม และพร้อมที่จะเสิร์ฟในช่วงเทศกาลเต๊ต

ในปัจจุบันนี้ ชาวสวนต่างยุ่งอยู่กับการดูแลและตรวจดูว่าต้นไม้มีความสวยงามหรือไม่ ก่อนจะส่งมอบให้กับพ่อค้า

ผู้ปลูกส้มจี๊ดใช้เชือกมัดกิ่งให้เข้าด้วยกันเพื่อสร้างรูปทรงและกระจายผลให้สม่ำเสมอ

ด้วยประสบการณ์การปลูกต้นคัมควอตกว่า 10 ปี เหงียน เวียด จิโออิ (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2522) กำลังทำงานหนักร่วมกับคนงานกลุ่มหนึ่งในปัจจุบัน เพื่อเตรียมกระถางคัมควอตเพื่อส่งมอบให้กับพ่อค้า

ในช่วงเทศกาล Tet นี้ สวนของเขามีกระถางส้มจี๊ดหลากหลายประเภทกว่า 400 กระถาง และขายไปแล้วมากกว่า 90% ทำรายได้ประมาณ 500 ล้านดอง

“ปีนี้ราคาส้มจี๊ดไม่ผันผวนมากนักเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ แต่พ่อค้าแม่ค้าก็สั่งกันตั้งแต่เนิ่นๆ จนถึงตอนนี้ คนส่วนใหญ่ที่นี่ขายส้มจี๊ดในสวนของตัวเองไปเกือบหมดแล้ว เหลือไว้ขายให้พ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่และนำไปแข่งขันเท่านั้น” คุณจิโออิกล่าว

เจ้าของสวนจะให้เช่าต้นคัมกัตโบราณและต้นคัมกัตบอนไซบางต้นในช่วงเทศกาลเต๊ดในราคา 3-10 ล้านดอง ก่อนส่งมอบให้ลูกค้าจะมีการเปลี่ยนกระถางต้นคัมควอท

จากดานังถึงฮอยอันเพื่อสั่งซื้อส้มจี๊ดเพื่อเตรียมสำหรับเทศกาลเต๊ต คุณเหงียน เต๋อ หนาน (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2520) บอกว่าในปีนี้เขาสั่งซื้อส้มจี๊ดขนาดใหญ่ไปแล้วกว่า 300 กระถาง มูลค่ารวมเกือบ 500 ล้านดอง

หลังจากจ่ายเงินมัดจำแล้ว เขาได้ฝากต้นไม้ไว้ให้เจ้าของสวนดูแล และวางแผนจะนำกลับมาขายที่ตลาดดอกไม้บนถนนฮวงถีโลวน (เขตเหลียนเจียว เมืองดานัง) ในวันที่ 17 ธันวาคมตามปฏิทินจันทรคติ

ในสวนบางแห่ง การปลูกต้นคัมควอตไม่เพียงช่วยให้เจ้าของสวน "เก็บเกี่ยว" ได้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนในท้องถิ่นหลายคนในช่วงเวลาที่ต้นไม้ต้องการการดูแลมากที่สุดอีกด้วย

พ่อค้าได้นำกระถางส้มจี๊ดฝากไว้ให้เจ้าของสวนดูแลจนถึงช่วงใกล้เทศกาลเต๊ด ก่อนจะ "ส่งมอบ" ให้กับเจ้าของสวน

ในเมืองกามห่า มีช่างทำกระถางต้นไม้สำหรับเจ้าของสวนจำนวนมาก ราคาอยู่ที่ชิ้นละ 30,000-700,000 ดอง ขึ้นอยู่กับขนาด

เจ้าของสวนจะจ้างคนงานมาดูแลต้นไม้ตามระยะการเจริญเติบโตของต้นคัมควอต ยิ่งใกล้เทศกาลตรุษจีน ยิ่งมีการจ้างคนงานมากขึ้น โดยค่าจ้างวันละ 250,000-400,000 ดองต่อคน

นาย Mai Thanh Hung รองประธานเทศบาล Cam Ha ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวของ VietNamNet ว่า เนื่องในโอกาสวันตรุษจีน ท้องถิ่นแห่งนี้ได้ส่งต้นคัมควอตนานาพันธุ์ประมาณ 71,000 กระถางไปยังตลาด

ในปัจจุบันมากกว่า 75% ของส้มจี๊ดที่นี่ถูกซื้อขายส่งโดยพ่อค้า หากขายส้มจี๊ดที่เหลือทั้งหมด ชาวบ้านจะมีรายได้ประมาณ 45,000 ล้านดอง

เวียดนามเน็ต.vn

ที่มา: https://vietnamnet.vn/thuong-lai-om-gan-het-hang-nguoi-dan-thu-phu-quat-canh-mien-trung-lai-lon-2360748.html