1. เนื้อสัตว์ประเภทใดที่เมืองดานังขึ้นชื่อในกระดาษห่อข้าว?

  • ก. เนื้อวัว
  • ข.หมู
  • ค.ไก่

อย่างแน่นอน

ปอเปี๊ยะไส้หมูหาซื้อได้ในทุกภูมิภาค แต่เมืองดานัง "มีคะแนนสูง" ตรงที่เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นุ่ม ๆ หนังหมูมีมันเล็กน้อยพาดอยู่ตามเส้นใยของเนื้อ ซึ่งน่ารับประทานมาก รสชาติที่เข้มข้นของน้ำปลา ความหวานของเนื้อ และความสดของผักสดที่รับประทานคู่กัน ทำให้เกิดรสชาติที่ดึงดูดใจและอร่อยจนไม่อาจบรรยายได้

2. เมนูสลัดปลาอันโด่งดังของเมืองดานังมาจากหมู่บ้านชาวประมงใด?

  • ก. น้ำโอ
  • บี.แวน เกต
  • ค. สามหมู่บ้าน

อย่างแน่นอน

สลัดปลาน้ำโอได้ชื่อมาจากแหล่งกำเนิดของอาหารจานนี้ ซึ่งก็คือหมู่บ้านชาวประมงน้ำโอที่มีอายุกว่าร้อยปี ตั้งอยู่ที่ปากแม่น้ำกู๋เต๋อ เชิงเขาไห่วัน ในเขตเหลียนเจียว เมืองดานัง ห่างจากตัวเมืองประมาณ 15 กม. นักท่องเที่ยวที่เดินทางไปตามทางหลวงหมายเลข 1A จากใต้ไปเหนือสู่หมู่บ้านชาวประมงน้ำโอสามารถแวะชิมเมนูสลัดปลาอันเลื่องชื่อนี้

3. ชาวดานังมักใช้ผลไม้ชนิดใดเป็นส่วนผสมของสลัด?

  • ก. เกรปฟรุต
  • ข. ทุเรียน
  • ค.ขนุน

อย่างแน่นอน

อาหารว่างที่ได้รับความนิยมของชาวดานังคือขนุนรวม ชาวบ้านใช้ขนุนอ่อนต้มฉีกเป็นเส้นผสมกับหนังหมูต้ม หมูสามชั้นหั่นบางๆ ผักชีลาวเล็กน้อย โหระพา โรยถั่วลิสง และหัวหอมเจียว ทั้งหมดนี้ทำให้เป็นอาหารว่างที่อร่อยและน่ารับประทาน

4. ส่วนผสมหลักของไส้กรอกดานังอันโด่งดังคืออะไร?

  • ก. เนื้อวัว
  • ข.ไก่
  • ค.หมู

อย่างแน่นอน

ไส้กรอกเนื้อดานังแสนอร่อยทำมาจากเนื้อวัวสดและมีสีชมพูแดงอันน่าดึงดูด เวลารับประทานแขกจะลอกเปลือกด้านนอกออกเพื่อดูสีสันสดใสของเนื้อได้อย่างเต็มที่ นี่คือสิ่งที่จับใจความหลงใหลของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจากทุกที่ที่ต้องการชิมและซื้อเป็นของขวัญ

เหตุผลที่ไส้กรอกเนื้อดานังมีรสชาติอร่อยก็เพราะว่าวัวได้รับการเลี้ยงแบบธรรมชาติ อาหารของพวกเขาคือหญ้าสีเขียวตามแม่น้ำทูโบนและแม่น้ำหวู่ซาซึ่งมีตะกอนทับถมกันทุกปี ดังนั้นเนื้อที่นี่จึงแน่น เมื่อนำมาทำเป็นไส้กรอกจะมีรสชาติที่แตกต่างออกไป

5. หาดหมีเคว เมืองดานัง มีอาหารพิเศษอะไรบ้าง?

  • ก. ปลาเฮอริ่ง
  • ข. ปลาซาร์ดีน
  • ค.สาหร่ายทะเล

อย่างแน่นอน

หาดหมีเควได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในหกชายหาดที่สวยงามที่สุดของโลกโดยนิตยสาร เศรษฐกิจ ชั้นนำของอเมริกา Forbes ถือเป็นความภาคภูมิใจของชาวเมืองดานัง ไม่เพียงเท่านั้น ที่นี่ยังมีของพิเศษอันทรงคุณค่าอย่างยิ่ง นั่นก็คือ สาหร่ายหมีเคว

6. ตลาดที่มีชื่อเสียง 2 แห่งที่มักนำผลิตภัณฑ์ของเมืองดานังมาขายชื่ออะไรบ้าง?

  • ตลาดเอคอนและตลาดหอม
  • ตลาดบีคอน และ ตลาดฮาน
  • ตลาดซีฮานและตลาดโฮม

อย่างแน่นอน

ตลาดฮานสร้างขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1940 ของศตวรรษที่แล้ว ตั้งอยู่ในใจกลางเมือง สะดวกต่อการคมนาคม ไม่เพียงแต่เป็นศูนย์การค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทาง ท่องเที่ยว ที่น่าสนใจมากในเมืองดานังที่ทำให้ผู้มาเยี่ยมชมอยากจะสำรวจ

นอกจากตลาดฮันแล้ว ตลาดคอนยังเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์และสินค้าพิเศษแบบดั้งเดิมของตลาดที่นักท่องเที่ยว "ต้องไปเยี่ยมชม" เมื่อมาถึงเมืองดานัง นอกจากนี้ ตลาดคอนยังเป็นสถานที่ที่ตัวแทนค้าส่งขนาดใหญ่มารวมตัวซึ่งเป็นการนำพ่อค้าและซัพพลายเออร์สินค้ามารวมกัน

7. ไอศกรีมอะโวคาโดชื่อดังของเมืองดานังขายที่ไหน?

  • ตลาดเอ. บักมายอัน
  • ตลาดบีคอน
  • ตลาดซีฮาน

อย่างแน่นอน

หากกล่าวถึงไอศกรีมอะโวคาโดก็เหมือนกับการกล่าวถึงตลาด Bac My An บนถนน Nguyen Ba Lan ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็น “สวรรค์ของอาหารว่างราคาถูก” ของเมืองดานัง อย่างไรก็ตามนอกจากอาหารว่างแล้ว ตลาดแห่งนี้ยังมีแผงขายของต่างๆ เช่น ผัก เนื้อสด และปลา...