Heebab (อายุ 28 ปี) เป็นหนึ่งใน YouTuber ชื่อดังที่ทำคลิปม็อกบัง (กินและถ่ายวิดีโอในเวลาเดียวกัน) ในประเทศเกาหลี โดยมีช่องส่วนตัวที่มีผู้ติดตามมากกว่า 1.6 ล้านคน

ใน วิดีโอ ล่าสุดที่โพสต์นี้ ฮีบับแนะนำการเดินทางครั้งแรกของเขาไปยังเวียดนาม และเลือกนครโฮจิมินห์เป็นจุดแวะพักเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ดมากมาย

ยูทูบเบอร์สาวชาวเกาหลีผู้สามารถ "กินและดื่มได้แบบแชมป์" ยังได้เปิดเผยอีกว่าจุดประสงค์ของทริปนี้คือเพื่อลิ้มลองอาหาร pho และ bun ที่คุ้นเคยของคนในท้องถิ่น

ดังนั้น เมื่อเดินทางมาถึงนครโฮจิมินห์ ฮีบับและทีมงานก็ออกทัวร์ชิมอาหารรอบๆ เขต 7 ทันที โดยแวะที่ร้านอาหาร 5 แห่งเพื่อลิ้มลองอาหาร pho 4 จานและเมนู bun cha อันโด่งดัง 1 จาน

ลูกค้าชาวเกาหลีกิน pho.gif
“นักชิม” ชาวเกาหลี ฮีบับ มาเยือนเวียดนามเพื่อกินก๋วยเตี๋ยวและเฝอ

สถานที่แรกที่ "นักชิม" ชาวเกาหลีไปเยือนคือร้านอาหาร pho บนถนน Ly Long Tuong

ที่นี่ เธอเลือกชามก๋วยเตี๋ยวพิเศษราคา 95,000 ดองตามคำแนะนำของเพื่อนของเธอ นี่ก็เป็นเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบและเลือกทานเมื่อมาทานอาหารที่ร้าน

นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว หญิงสาววัย 28 ปี ยังสั่งข้าวหน้าซี่โครงราคา 75,000 ดอง และไข่ลวก 1 ชามอีกด้วย

อาหารเกาหลี อาหารข้างทางเวียดนาม.png
ยูทูปเบอร์สาววัย 28 ปี ชื่นชมก๋วยเตี๋ยวจานแรกที่เธอได้ลิ้มลองในนครโฮจิมินห์

ในขณะที่กำลังเพลิดเพลิน ฮีบับก็อุทานว่า “อร่อยมาก” และแสดงความเห็นว่า pho ในเวียดนามนั้นแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจาก pho ที่เธอเคยลองทานในบ้านเกิดของเธอ

“จนถึงตอนนี้ นี่คือ pho ที่ดีที่สุดในชีวิตของฉัน” ฮีบับเล่า

นอกจากนี้ YouTuber สาวชาวเกาหลียังชื่นชอบรสชาติของไข่ลวกและข้าวซี่โครงเป็นอย่างมาก โดยสามารถทำอาหารทุกจานเสร็จภายในเวลาอันสั้น

ฮีบับได้ลองชิมเมนู pho จานที่สอง ซึ่งเป็นเมนู rare ที่ห่อด้วยหัวหอมใหญ่และขนมปังกรอบทอด

สถานที่ต่อไปที่ Heebab แวะคือร้านอาหาร pho บนถนน Tieu Nam ที่นี่เธอสั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดหนึ่งชาม ซึ่งเป็นเมนูขายดีที่สุดของร้าน และแสดงความยินดีเมื่อเห็นก๋วยเตี๋ยวเสิร์ฟพร้อมต้นหอมและกระเทียมเจียวจำนวนมาก

ฮีบับชิมน้ำซุปก่อนแล้วประหลาดใจกับรสชาติที่อร่อย แตกต่างจากเฝอที่เขาเคยลองชิมมาก่อน “เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นี่บางกว่าร้านก่อนและนุ่มมาก” เธอแสดงความเห็นด้วย

นอกจากนี้ YouTuber สาวยังรีบกินก๋วยเตี๋ยวที่สั่งจนหมดชาม โดยซดน้ำซุปจนหมด เธอยังเพลิดเพลินกับโฟโรลและกาแฟไข่ด้วย

แขกเกาหลีทานอาหาร 5 อย่าง 0.gif
นักท่องเที่ยวสาวชาวเกาหลีกินก๋วยเตี๋ยวรวมแปลกๆ ไม่หยุดและกินหมดภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที

ฮีบับเดินทางต่อไปยังร้าน pho แห่งที่ 3 ซึ่งตั้งอยู่บนถนน Pham Thai Buong ที่นี่เธอเพลิดเพลินกับชามก๋วยเตี๋ยวผสมน้ำซุปที่เสิร์ฟแยกกัน

เมื่อได้ชิมแล้ว ฮีบับก็แปลกใจ เพราะน้ำซุปมีรสชาติแตกต่างไปจากสองร้านก่อนหน้านี้

นักท่องเที่ยวหญิงชาวเกาหลีแสดงความเห็นว่า “บะหมี่เส้นเฝอเริ่มบางลงเรื่อยๆ” โดยเมนูนี้เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย และรสชาติก็ค่อนข้างจะใกล้เคียงกับบะหมี่หมูบนเกาะเชจูเลยทีเดียว “อร่อยมากค่ะ ฉันชอบเฝออันนี้มาก เผ็ดนิดหน่อย” เธอกล่าว

Thanh อัน โพธิ์เกาหลี เวียดนาม 0.png
ฮีบับบอกว่านี่อาจเป็นครั้งแรกที่เธอได้ทานบุนฉะรสชาติต้นตำรับ และยอมรับว่าเธอชอบอาหารจานนี้มาก

หลังจากไปเยือนร้านอาหาร 3 แห่งและเพลิดเพลินกับอาหาร pho 3 จานที่แตกต่างกันแล้ว Heebab ก็ได้ย้ายไปที่ร้าน bun cha ซึ่งอยู่ไม่ไกล

เธอประหลาดใจที่ได้เห็นนักทานชาวเกาหลีจำนวนมากมาที่นี่เพื่อลิ้มลองอาหารสไตล์ ฮานอย

เธอรู้สึกซาบซึ้งใจกับความมีน้ำใจของชาวเวียดนามที่เสิร์ฟอาหารปริมาณมาก ตั้งแต่เส้นก๋วยเตี๋ยวไปจนถึงสมุนไพร

“น่าทานมาก น้ำจิ้มก็เปรี้ยวหวาน เนื้อสับย่างก็เหมือนหมูย่างถ่าน” ยูทูบเบอร์สาววัย 28 ปี เผยความรู้สึก

แขกเกาหลีกิน pho 5 ชาม
“นักชิม” ชาวเกาหลีเพลิดเพลินกับเฝอหม้อหิน

จุดหมายปลายทางสุดท้ายของทัวร์ชิมอาหารคือร้านอาหาร pho บนถนน Bui Bang Doan ที่ดึงดูดลูกค้าด้วย pho หม้อหินที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ

ฮีบับยังสั่งชามเนื้อรวมร้อนซึ่งมีเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดเช่น เนื้อหน้าอก เนื้อส่วนท้อง หาง และซี่โครงเนื้อ

นักท่องเที่ยวสาวบอกว่าเฝอหม้อหินทำให้เธอคิดถึงคัลบีทัง (ซุปซี่โครงเนื้อ) ของเกาหลี

“ก๋วยเตี๋ยวที่นี่รสชาติค่อนข้างจะคล้ายกับร้านแรกที่ฉันไปกิน ฉันชอบน้ำซุปของร้านนั้นมากที่สุด แต่โดยรวมแล้วร้านนี้ก็ทำให้ฉันพอใจ” ฮีบับกล่าว

ภาพหน้าจอ 2024 12 12 094804.png
หญิงสาวคนหนึ่งกินเฝอหินจนหมดชามและเนื้ออีก 2 ชามที่สั่งจากร้านเฝอแห่งสุดท้ายในทัวร์ชิมอาหารที่เมืองโฮจิมินห์จนหมด

หลังจากจบทริปด้วยการไปกิน 5 ร้านและกิน pho และ bun ครบ 5 อย่างแล้ว ฮีบับเผยว่าเขาชอบร้าน pho ร้านแรกและร้านสุดท้ายมากที่สุด

“ทั้ง 5 สถานที่ต่างก็มีเสน่ห์เฉพาะตัวและอาหารก็อร่อยเช่นกัน” เธอกล่าว

ภาพ : ฮีบับ

นักท่องเที่ยวชาวอเมริกันลองชิมชามเฝอ ‘ยักษ์’ ในโฮจิมินห์ซิตี้ ชื่นชม น้ำซุปที่ “ซาบซึ้งถึงใจ” อาหารจานเฝอที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในโฮจิมินห์ซิตี้เสิร์ฟมาในชาม “ยักษ์” ที่มีขนาดใหญ่กว่าปกติถึง 4 เท่า ทำให้นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกตื่นเต้นที่จะได้ลิ้มลองและชื่นชมว่าอร่อย