หลงใหลในการเปลี่ยนแปลงความคิดด้านการผลิตทางการเกษตร

ล่าสุดภาคการเกษตรของอำเภอลองโหได้ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลและนำเทคโนโลยีชั้นสูง (CNC) มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะการขยายรูปแบบการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้จึงไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการสร้างความตระหนักรู้ให้กับเกษตรกร นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงการเกษตรสมัยใหม่และยั่งยืนได้อีกด้วย

จำเป็นต้องเผยแพร่เพื่อสร้างการตระหนักรู้ เปลี่ยนแปลงความคิด การผลิต และนิสัยการทำธุรกิจของผู้คน

ส่งเสริมการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต

ตามที่กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของอำเภอหลงโห่ ระบุว่า ในช่วงที่ผ่านมา อำเภอได้ส่งเสริมการดำเนินการตามแผนปรับโครงสร้างภาคการเกษตรของอำเภอหลงโห่ในช่วงปี 2564-2568 และแผนดำเนินการพัฒนาการเกษตรโดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในอำเภอหลงโห่ในช่วงปี 2564-2573

ทั้งนี้ ในแต่ละปีทางอำเภอได้วางแผนและจัดหลักสูตรอบรมให้เกษตรกรลดการใช้สารเคมีในทางที่ผิดในภาคเกษตรกรรม อาทิ การใช้ IPM การนำกระบวนการผลิตไปปรับใช้ตามแนวทาง GAP เกษตรอินทรีย์ ระบบหมุนเวียนในการผลิตทางการเกษตร... สนับสนุนและสร้างเงื่อนไขให้บุคคล องค์กร และธุรกิจต่างๆ เข้าร่วมสัมมนาและโครงการทดสอบที่เกี่ยวข้องกับการใช้ CNC ในการผลิตทางการเกษตรผ่านโครงการภาคอุตสาหกรรม

เขตได้ให้คำแนะนำและสนับสนุนการลงทุนในโครงการสตาร์ทอัพเชิงนวัตกรรม พัฒนาธุรกิจสตาร์ทอัพเชิงนวัตกรรมในภาคการเกษตร บูรณาการสนับสนุนการลงทุนด้านเครื่องจักร อุปกรณ์ และการถ่ายทอดกระบวนการและวิธีการผลิตขั้นสูงใน 6 หน่วย...

ภาคการเกษตรยังเผยแพร่และจำลองรูปแบบการผลิต CNC ในกิจกรรมขยายการเกษตร โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกที่เป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างค่อยเป็นค่อยไป เพิ่มพื้นที่การผลิตโดยนำแบบจำลองเกษตร CNC ขยายพันธุ์พืช ที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง มาประยุกต์ใช้ในรูปแบบขยายพันธุ์พืชที่มีประสิทธิผล...

นอกจากนี้ ยังสนับสนุนสหกรณ์การเกษตรในการปรับปรุงสภาพการผลิต การแปรรูปและบรรจุภัณฑ์สินค้า สนับสนุนการลงทุนในการก่อสร้างอาคารคลังสินค้า สิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูป และระบบกำจัดแมลงและสิ่งปนเปื้อน และล้างผักด้วยโอโซน ให้กับสหกรณ์ 3 แห่ง (สหกรณ์เงาะบิญฮหว่าเฟื้อก สหกรณ์การเกษตรเฮาถันในตำบลลองอัน สหกรณ์ผักปลอดภัยเฟื้อกเฮา)

ขณะเดียวกันทางจังหวัดได้สนับสนุนให้สหกรณ์ บริษัท ห้างร้าน ฟาร์มผลไม้ และเกษตรกร เข้าร่วมกิจกรรมนิทรรศการเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ภายในและภายนอกจังหวัดมากมาย อัปเดตข้อมูลตลาด ข้อมูลเกี่ยวกับอุปสรรคทางเทคนิค มาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืชของประเทศผู้นำเข้า (จีน สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น ฯลฯ) ให้กับโรงงานและธุรกิจต่างๆ เป็นประจำ เพื่อให้มีแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ในการดำเนินการตามโครงการ OCOP เพื่อมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเกษตร CNC การพัฒนาการแปรรูปเบื้องต้น เทคโนโลยีการแปรรูปและการถนอมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ เขตได้สนับสนุนการลงทุนให้กับหน่วยงาน 11 แห่งที่เข้าร่วมการประเมินและการลงคะแนนประจำปี โดยมีผลิตภัณฑ์ 17 รายการที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ตั้งแต่ 3-5 ดาว

นายเหงียน วัน ซาว สมาชิกสหกรณ์การเกษตรเฮา ถัน (ตำบลลองอาน อำเภอลองโห) กล่าวว่า เกษตรกรเคยชินกับการใช้ปุ๋ยเคมี ดังนั้นผลผลิตของพวกเขาจึงหาตลาดได้ยาก นับตั้งแต่มีส่วนร่วมในการผลิตข้าวอินทรีย์ การจำกัดการใช้ปุ๋ยเคมี สารกระตุ้นการเจริญเติบโต และยาฆ่าแมลง เราได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย มีส่วนสนับสนุนในการปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา และปกป้องสุขภาพของมนุษย์ พร้อมกันนี้ยังถือเป็นปัญหาเร่งด่วนระยะยาวในการปรับปรุงคุณภาพข้าวท้องถิ่นอีกด้วย

ด้วยผลิตภัณฑ์จากปลานิลแดงแห้งและปลาสับปะรดแห้งที่ผ่านมาตรฐาน OCOP 3 ดาว นาย Pham Hung Dung ประธานกรรมการสหกรณ์ประมงโซ่เชื่อมโยงอาหารทะเลปลอดภัย Vinh Long กล่าวว่า สหกรณ์มีกระชังเลี้ยงปลานิลแดง ปลานิล ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนกรอบ ปลาตะเพียนขาว ปลาดุก ปลาช่อน ปลาสาก... จำนวน 85 กระชัง สหกรณ์ยังแปรรูปและถนอมผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอีกด้วย ด้วยวัตถุดิบสดใหม่และมาตรฐานการเกษตรตามมาตรฐาน VietGAP ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์จึงผลิตตามกระบวนการเพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยสู่ตลาด

เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อ

การพัฒนาการเกษตรโดยการนำเทคโนโลยี CNC มาใช้ควบคู่กับการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรถือเป็นแนวทางในการปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพของภาคการเกษตร

นายโฮ เธีย นู หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอลองโห กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรส่วนใหญ่สนับสนุนและมีส่วนร่วมในการนำระบบพัฒนาการเกษตร CNC มาใช้ ซึ่งช่วยเปลี่ยนแปลงแนวทางการทำฟาร์มของเกษตรกรจากการทำฟาร์มแบบเก่าด้วยมือเป็นการทำฟาร์มแบบสมัยใหม่ พร้อมทั้งนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต การใช้ผลิตภัณฑ์จากแหล่งธรรมชาติและชีวภาพมีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ และรับรองความปลอดภัยของผู้บริโภค

อย่างไรก็ตาม ความคืบหน้าในการดำเนินการตามเป้าหมายสำคัญบางประการ เช่น สัดส่วนพื้นที่ปลูกพืชที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์จุลินทรีย์ ยังคงล่าช้าและต่ำกว่าที่วางแผนไว้ เกษตรกรบางส่วนยังไม่กล้าลงทุนในภาคการผลิต ซึ่งส่งผลกระทบในระดับหนึ่งต่อผลลัพธ์ของการนำระบบ CNC และเกษตรอินทรีย์มาใช้ในการผลิต

นอกจากนี้ การขยายตัวของตัวแทนยังมีจำกัดมาก เนื่องจากการขาดการประสานงานอย่างใกล้ชิด ความยากลำบากในการตอบสนองของเกษตรกร และตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ยังไม่ชัดเจน ไม่แน่นอน และไม่มั่นคง

ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ ภาคการเกษตรจะยังคงระดมผู้คน ปรับใช้และจำลองแบบจำลองการประยุกต์ใช้ CNC และผลิตเกษตรอินทรีย์ตามแผนต่อไป โฆษณาชวนเชื่อเพื่อสร้างความตระหนัก เปลี่ยนแปลงความคิด การผลิต และนิสัยทางธุรกิจของบุคคลและองค์กร ไปในทิศทางของการแนะนำความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โซลูชันใหม่ที่เน้นความสำเร็จในหมวดหมู่ของการใช้งาน CNC ในภาคเกษตรกรรมเพื่อลดต้นทุนการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เช่น เทคโนโลยีเรือนกระจก โรงเรือนเมมเบรน ระบบชลประทานประหยัดน้ำ เทคโนโลยีระบบอัตโนมัติ; โซลูชันการผลิตที่ใช้สารอินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ และปุ๋ยจุลินทรีย์ในต้นทุนต่ำนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงกว่าวิธีปฏิบัติการผลิตแบบดั้งเดิม

จัดทำโครงการอบรมเกษตรกรเพื่อลดการใช้สารเคมีในทางที่ผิดในภาคการเกษตร พร้อมกันนี้ สนับสนุนเกษตรกร สหกรณ์ สถานประกอบการ และธุรกิจต่างๆ ในการพัฒนาอีคอมเมิร์ซ เช่น การปรับปรุงกระบวนการผลิต การทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นมาตรฐาน การสร้างเว็บไซต์ การให้คำแนะนำในการใช้งานแพลตฟอร์มการซื้อขายอีคอมเมิร์ซ ตราประทับการตรวจสอบแหล่งกำเนิดสินค้า ฯลฯ

บทความและภาพ : TRA MY

ที่มา: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/tam-huyet-thay-doi-tu-duy-san-xuat-nong-nghiep-ab83d77/