จังหวัดกวางนิญมีขนาดการผลิตทางการเกษตรที่ใหญ่โตและมีศักยภาพมากมายและมีจุดแข็งที่มีอยู่แล้ว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดมีความหลากหลาย อุดมสมบูรณ์ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จิตวิญญาณแห่งความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องในการคิดค้นและปรับปรุงผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันเมื่อเข้าร่วมในโครงการ OCOP ได้รับการนำไปปฏิบัติโดยท้องถิ่นและสถานประกอบการต่างๆ อย่างกว้างขวาง ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่แสดงให้เห็นว่ายังมีพื้นที่อีกมากสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวในกวางนิญ
โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ของจังหวัดกวางนิญตั้งเป้าที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว จำนวน 8-10 รายการภายในปี 2568 เพื่อให้บรรลุภารกิจนี้ ได้มีการนำโซลูชันประสานงานต่างๆ มากมายไปปรับใช้โดยหน่วยงานและท้องถิ่นต่างๆ เป็นประจำและต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะงานการทบทวน ผลักดัน และสนับสนุนผลิตภัณฑ์ที่เป็นมาตรฐานที่มีจุดแข็งและคุณสมบัติเพื่อส่งเอกสารให้รัฐบาลกลางประเมินและรับรอง
จนถึงปัจจุบัน จังหวัดกวางนิญมีผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่ได้รับการจัดอันดับ OCOP ระดับ 5 ดาว ได้แก่ ไข่มุกอะโกย่า ไข่มุกตาฮีตี ไข่มุกเซาท์ซี ของบริษัท Ha Long Pearl Joint Stock Company ที่ได้รับการยอมรับตั้งแต่ปี 2021 ชาดอกทอง Quy Hoa ของบริษัท Quy Hoa Trading Service and Import-Export จำกัด (เขต Hai Ha) ได้รับการยอมรับตั้งแต่ปี 2022 นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งที่ได้รับการระบุและชื่นชมอย่างสูงถึงศักยภาพที่จะบรรลุ 5 ดาว เช่น ชาดอกทอง Ba Che, สายไหมหอยนางรม, ไวน์พลัม Yen Tu, น้ำแร่ธรรมชาติ Quang Hanh ที่มีก๊าซเพิ่ม, อาหารเพื่อสุขภาพ ชาดอกทอง 7 ใบ Dong Bac...
คุณ Pham Hoai Nam รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท Quang Hanh Trade Union Mineral Water จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ มุ่งมั่นที่จะสร้างแบรนด์จากคุณภาพและชื่อเสียงของสินค้าเพื่อนำเสนอให้กับผู้บริโภคเสมอมา สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากแนวทางของบริษัทในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ซึ่งก็คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวที่ตรงตามมาตรฐานการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ดังนั้นบริษัทจึงปรับปรุงสภาพโรงงาน ปรับปรุงเครื่องจักร และสายการผลิตที่ทันสมัยและปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง น้ำแร่ธรรมชาติที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งได้รับการลงทุนอย่างพิถีพิถันตั้งแต่การบรรจุ การติดฉลาก ไปจนถึงคุณภาพ เพื่อให้แน่ใจว่ามีมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารสูง ขณะนี้กระบวนการรับสมัครได้ดำเนินการเสร็จสิ้นแล้ว เพื่อนำเสนอสภามหาวิทยาลัยพิจารณาคัดเลือกให้การรับรองตามระเบียบต่อไป
แม้แต่หน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 5 ดาวก็ยังมีการมุ่งเน้นอย่างใกล้ชิดจากจังหวัดในการวิจัย ลงทุน และรักษาคุณภาพอย่างต่อเนื่องเพื่อให้สมกับชื่อดังกล่าว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัท Ha Long Pearl Joint Stock ได้พัฒนากระบวนการฝังแบบปิดตั้งแต่การเพาะพันธุ์ การเพาะเลี้ยง ไปจนถึงการแปรรูปไข่มุกอย่างต่อเนื่อง ที่น่าสังเกตคือ หน่วยงานเน้นการดูแลรักษาพื้นที่ฟาร์มไข่มุกแบบกึ่งเข้มข้นที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 14001-2015 ด้านระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้แผนกออกแบบและแปรรูปของบริษัทยังอัปเดตดีไซน์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง พัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่มุกเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองรสนิยมด้านสุนทรียศาสตร์และความชอบที่หลากหลายของลูกค้าหลายกลุ่ม...
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่เข้าร่วมในโครงการ OCOP ได้รับกลไกสนับสนุนและนโยบายต่างๆ มากมายจากจังหวัดและท้องถิ่นเพื่อพัฒนา ปรับปรุง และส่งเสริมอย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่: ให้คำแนะนำและสนับสนุนนักลงทุนในการอัพเกรดอุปกรณ์ ขยายกิจกรรมการผลิต และการใช้กระบวนการจัดการคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร การออกแบบแนวทางของบรรจุภัณฑ์และฉลากผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ ควบคู่ไปกับการฝึกอบรมและการสอนเสริมทักษะและศักยภาพในการบริหารธุรกิจ การจัดการคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร ทรัพย์สินทางปัญญา การจัดการรหัสพื้นที่วัตถุดิบ และการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลที่เกี่ยวข้องกับข้อกำหนดการตรวจสอบย้อนกลับไปใช้
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพอย่างต่อเนื่อง ควบคู่ไปกับการรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ OCOP ระดับ 5 ดาว แนวทางของจังหวัดนี้ช่วยให้แบรนด์สินค้าเกษตร "made in Quang Ninh" ยืนยันถึงคุณค่าที่ยั่งยืนในใจของผู้บริโภคยุคใหม่ได้อย่างชัดเจน
ภายในสิ้นเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 ทั้งจังหวัดกวางนิญมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับระดับ 3-5 ดาว จำนวน 393 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์จำนวน 296 รายการที่ได้รับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ 93 รายการได้รับ 4 ดาวและผลิตภัณฑ์ 4 รายการได้รับ 5 ดาว ทั้งจังหวัดมีสถานประกอบการผลิต 218 แห่ง โดยมีผลิตภัณฑ์ระดับ 3-5 ดาว ปรับตัวสู่ยุคอุตสาหกรรม 4.0 การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลอย่างแข็งแกร่ง ปัจจุบัน สินค้า OCOP ตั้งแต่ 3 ดาวขึ้นไป 100% ได้ถูกวางบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Voso, Postmart, Shopee, Lazada... ช่วยขยายตลาดการบริโภคไปยังจังหวัดอื่นๆ ได้ดีขึ้น ผลิตภัณฑ์ OCOP ของกวางนิญค่อยๆ ยืนยันตำแหน่งและแบรนด์ของตนในใจของผู้บริโภค จึงมีส่วนช่วยให้การรณรงค์ “ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม” และ “ชาวกวางนิญให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าและบริการที่ผลิตและจำหน่ายในจังหวัดกวางนิญ” ประสบความสำเร็จ |
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)