ดังนั้น การดำเนินชีวิตตามแบบเมดิเตอร์เรเนียน (แม้ว่าคุณจะไม่ได้อาศัยอยู่ในแถบเมดิเตอร์เรเนียน) ก็สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต เช่น โรคมะเร็ง และโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ ตามที่เว็บไซต์ข่าว Yahoo ระบุ
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอิสระแห่งมาดริด (สเปน) และ Harvard TH Chan School of Public Health (สหรัฐอเมริกา) ได้ศึกษาข้อมูลจากผู้คนจำนวน 110,799 คนที่มีอายุระหว่าง 40 ถึง 75 ปีจาก UK Biobank
ผู้เข้าร่วมจะได้รับคะแนนตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
การดำเนินชีวิตด้วยการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การมีเพื่อนที่ดี และการพักผ่อนให้เพียงพอสามารถช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้นได้
1. คุณควรปฏิบัติตามอาหาร DTH หรือไม่?
2. คุณจำกัดปริมาณเกลือในการปรุงอาหารและเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหรือไม่?
3. คุณมีปฏิสัมพันธ์ทางสังคม การออกกำลังกาย และการพักผ่อนเพียงพอหรือไม่
เก้าปีต่อมา มีผู้เสียชีวิต 4,247 คน 2,401 คนเป็นมะเร็ง และ 731 คนเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
ผลการศึกษาพบว่าชาวอังกฤษที่ใช้ชีวิตแบบมังสวิรัติมีความเสี่ยงเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากสาเหตุทั้งหมดลดลง 29% และมีความเสี่ยงเสียชีวิตจากโรคมะเร็งลดลง 28% เมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่ใช้ชีวิตแบบมังสวิรัติ ตามรายงานของ Yahoo
โดยเฉพาะคนในกลุ่มที่ 3 ซึ่งเน้นการพักผ่อน ออกกำลังกาย และการเข้าสังคมกับเพื่อนฝูงโดยเฉพาะ มีความเสี่ยงเสียชีวิตต่ำที่สุด และยังมีความเสี่ยงเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดต่ำกว่าอีกด้วย
ทุกคนควรพยายามปฏิบัติตามวิถีชีวิตแบบเมดิเตอร์เรเนียน
ผู้เขียนหลักของการศึกษานี้คือ ดร. Mercedes Sotos-Prieto นักระบาดวิทยาด้านโภชนาการจากมหาวิทยาลัยอิสระแห่งมาดริด (สเปน) และรองศาสตราจารย์จาก Harvard TH Chan School of Public Health (สหรัฐอเมริกา) แนะนำให้ผู้คนพยายามปฏิบัติตามวิถีชีวิตมังสวิรัติในรูปแบบที่เหมาะกับวัฒนธรรมของตนเอง
การศึกษาครั้งนี้ชี้ให้เห็นว่าประชากรที่ไม่ได้อยู่ในเมืองสามารถนำอาหารประเภทนี้มาใช้ได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่หาได้ในท้องถิ่นและนำวิถีชีวิตแบบเมืองโดยรวมมาใช้ภายในบริบททางวัฒนธรรมของตนเอง เขากล่าว
จุดสำคัญของวิถีชีวิตแบบเมดิเตอร์เรเนียน
ไลฟ์สไตล์ DTH มีหลายแง่มุม เช่น การรับประทานอาหาร การทำอาหาร นิสัยการกิน การเข้าสังคม การนอนหลับ และการออกกำลังกาย
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการยกย่องว่าเป็น "มาตรฐานทองคำ" ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมานานแล้ว
1. การรับประทานอาหาร
การรับประทานอาหารแบบ DTH ได้รับการยกย่องว่าเป็น "มาตรฐานทองคำ" ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมานานแล้ว เน้นไปที่ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี น้ำมันมะกอก ปลาและพืชตระกูลถั่ว ไวน์บางชนิด และเนื้อแดงเพียงเล็กน้อย อาหารทอดและอาหารแปรรูปเพียงเล็กน้อย ธัญพืชขัดสี น้ำตาลและไขมันอิ่มตัวเพียงเล็กน้อย
2. วิธีการทำอาหารและการรับประทาน
วิธีการทำอาหารใช้เครื่องเทศเป็นหลัก ใช้เกลือเพียงเล็กน้อย
ผู้คนมักรับประทานอาหารกับคนที่รัก - ครอบครัวและเพื่อน ๆ - และใช้เวลารับประทานอาหารร่วมกันเป็นเวลานาน
3. การสื่อสารทางสังคม
ผู้คนมีความสัมพันธ์ทางสังคมที่แข็งแกร่งโดยเข้าสังคมกับเพื่อนฝูงเป็นประจำ
4.การนอนหลับ
พวกเขามักงีบหลับและนอนหลับเพียงพอวันละ 6 ถึง 8 ชั่วโมงทุกคืน
5. วิธีออกกำลังกาย
ผู้คนออกกำลังกายเป็นประจำและมักทำร่วมกัน เช่น ออกไปเดินเล่นกับเพื่อนๆ
นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดโรคหัวใจได้อีกด้วย ตามรายงานของ Yahoo
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)