การเลี้ยงกุ้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

ส.ก.พ. 22/06/2023 09:50 น.

การเพาะเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทค (UDCNC) นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง ดังนั้นวิธีการเพาะเลี้ยงแบบดั้งเดิมจึงค่อยๆ ลดน้อยลง ด้วยเหตุนี้ พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้ง UDCNC จึงเพิ่มขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แสดงให้เห็นว่าเป้าหมายการเพาะเลี้ยงกุ้ง UDCNC จำนวน 4,000 เฮกตาร์จะบรรลุเป้าหมายได้เร็วกว่ามติของการประชุมใหญ่พรรคการเมืองจังหวัด Ben Tre ที่กำหนดไว้ในปลายปี 2568

รูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคในเบ็นเทร

เพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

นายเหงียน มินห์ กันห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเบ๊นแจ กล่าวว่า "อุตสาหกรรมการประมงของจังหวัดพัฒนาค่อนข้างดีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสาขาการเพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อย ในปี 2565 พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะครอบคลุมมากกว่า 47,590 เฮกตาร์ ผลผลิตมากกว่า 310,015 ตัน โดยพื้นที่การเพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยแบบเข้มข้นและกึ่งเข้มข้นมีมากกว่า 12,500 ไร่ โดยมีผลผลิตการเพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยมากกว่า 83,100 ตัน

นายคานห์ กล่าวว่า องค์กรและบุคคลที่เลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยได้นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคต่างๆ มาใช้ในการผลิตอย่างต่อเนื่อง มีการสร้างและพัฒนารูปแบบและต้นแบบการผลิตต่างๆ ตามแนวทาง UDCNC มากมาย เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต คุณภาพ ลดต้นทุน... โครงสร้างพื้นฐานที่รองรับกิจกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้รับความสนใจด้านการลงทุนจากจังหวัดมาโดยตลอด โดยพื้นฐานแล้วตอบสนองความต้องการด้านการพัฒนาของอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

นาย Doan Van Danh ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเบ๊นเทร กล่าวว่า หนึ่งในเหตุการณ์สำคัญที่บ่งบอกถึงการพัฒนาการเพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยก็คือ การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากการเพาะเลี้ยงกุ้งเข้มข้นแบบดั้งเดิมและกึ่งเข้มข้นไปสู่การเพาะเลี้ยงกุ้ง UDCNC ในสามอำเภอ ได้แก่ Ba Tri, Binh Dai และ Thanh Phu จากพื้นที่เริ่มต้น 550 เฮกตาร์ ในปี 2561 เมื่อสิ้นปี 2565 ทั้งจังหวัดจะเพิ่มเป็น 2,567 เฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ย 60-70 ตัน/เฮกตาร์ กำไรเฉลี่ย 700-800 ล้านดอง/พืชผล ส่งผลให้ประชาชนมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

“ข้อดีของรูปแบบการเลี้ยงกุ้ง UDCNC คือ การลงทุนแบบปิด การแยกสภาพแวดล้อมที่ทำให้เกิดโรคในระยะเริ่มต้น การทำฟาร์มแบบหนาแน่น การจัดการอาหารและสิ่งแวดล้อมที่ดี อัตราการรอดที่เพิ่มขึ้น การเลี้ยงกุ้งให้มีขนาดใหญ่ การสร้างสภาพแวดล้อมเพื่อเพิ่มผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่ และสะดวกเป็นพิเศษในการบำบัดของเสียในช่วงฤดูกาลเลี้ยง” นายดาญห์ประเมิน

ลิงค์ขยายพื้นที่ทำการเกษตร

ตามที่รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเบ๊นแจ๋ นายเหงียน มินห์ กันห์ กล่าวว่า เพื่อขยายพื้นที่การเกษตรในสภาพธรรมชาติที่มีที่ดินจำกัด ให้สอดคล้องกับความต้องการการเจริญเติบโตตามแผนของจังหวัด จำเป็นต้องลงทุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ การพัฒนาฟาร์มกุ้งต้องเป็นไปตามแผน และขนาดการพัฒนาต้องเข้มข้นเพื่อตอบสนองความต้องการในการเติบโตที่มั่นคงและยั่งยืน

เพื่อทำเช่นนี้ นายเล วัน กวาง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท Minh Phu Seafood Corporation กล่าวว่า “เพื่อให้การเพาะเลี้ยงกุ้งประสบความสำเร็จ จะต้องมีระบบน้ำประปาและระบบระบายน้ำแยกจากกัน หากครัวเรือนเกษตรกรรมขนาดเล็กไม่สามารถทำเช่นนั้นได้เพราะต้นทุนการลงทุนสูง จำเป็นต้องร่วมมือและลงทุนสร้างพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่จึงจะทำเช่นนั้นได้ นี่คือกุญแจแห่งความสำเร็จในการเลี้ยงกุ้ง เป้าหมายคือการวางแผนพื้นที่เลี้ยงกุ้งขนาดใหญ่เพื่อลงทุนในระบบน้ำประปาและการระบายน้ำแยกจากกันและการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานต้นทุนต่ำ เมื่อต้นทุนการลงทุนต่ำ ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจก็จะสูง

นายเหงียน วัน ดุง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขต ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอบิ่ญ ได (จังหวัดเบ๊นเทร) กล่าวว่า ท้องถิ่นมีความกระตือรือร้นอย่างมากในการเรียกร้องนักลงทุนและดำเนินการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานทางเทคนิคสำหรับพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งทะเล UDCNC ในตำบล Thanh Tri, Dai Hoa Loc, Thanh Phuoc, Thoi Thuan และ Binh Thang โดยสร้างโมเดลการเลี้ยงกุ้ง UDCNC ในตำบลถันเฟื้อก ขนาดพื้นที่ 100 ไร่ เพื่อขยายผลไปทั่วทั้งอำเภอ การสร้างเครือข่ายฟาร์มกุ้งทะเลที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบย้อนกลับและการได้รับการรับรอง VietGAP หรือการรับรองตามข้อกำหนดของตลาด นี่เป็นก้าวแรกในการส่งเสริมและสร้างความยั่งยืนให้กับกุ้งในปีต่อๆ ไป เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ตามแผนงานประจำปี บิ่นห์ไดจะมุ่งมั่นพัฒนาพื้นที่เลี้ยงกุ้ง UDCNC จำนวน 2,000 เฮกตาร์ภายในปี 2568 ส่งเสริมการพัฒนารูปแบบการผลิตในทิศทางสหกรณ์และสหกรณ์เพื่อเชื่อมโยงสิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตขนาดเล็กเพื่อสร้างพื้นที่รวมวัตถุดิบขนาดใหญ่ เชื่อมโยงวิสาหกิจอินพุตและการบริโภคสินค้า...

ตามที่เลขาธิการพรรคคอมมิวนิสต์แห่งจังหวัดเบ๊นเทร นายเล ดึ๊ก โท กล่าว สำหรับการพัฒนาฟาร์มกุ้งน้ำกร่อยในทิศทาง UDCNC รัฐบาลมีนโยบายสินเชื่อจูงใจในพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 55/ND-CP เกี่ยวกับนโยบายสินเชื่อที่ให้บริการแก่การพัฒนาการเกษตรและชนบท จากการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งของจังหวัด คณะกรรมการพรรคจังหวัด Ben Tre ระบุว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นหนึ่งในสองภาคส่วนเศรษฐกิจที่สำคัญ โดยกุ้งกุลาดำและกุ้งขาขาวเป็นผลิตภัณฑ์ทางน้ำที่สำคัญเพื่อการพัฒนา

ล่าสุด มติที่ 09-NQ/DH ของการประชุมสมัชชาใหญ่พรรคประจำจังหวัดในช่วงปี 2563-2568 ได้เลือกการพัฒนาพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อย 4,000 เฮกตาร์ในจังหวัดเบ๊นเทรภายในปี 2568 เป็นหนึ่งใน 11 โครงการสำคัญเพื่อเฉลิมฉลองการประชุม

เลขาธิการพรรคคอมมิวนิสต์จังหวัดเบ๊นเทร เล ดึ๊ก โท ได้เรียกร้องให้ภาคส่วนที่เกี่ยวข้องให้ความสำคัญกับการวางแผนและการดำเนินการ รวมถึงการวางแผนสำหรับพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้ง UDCNC ที่เข้มข้นซึ่งบูรณาการเข้ากับการวางผังการใช้ที่ดินของจังหวัดและอำเภอ วิจัย คัดเลือก ปรับปรุงและจำลองแบบจำลองที่มีประสิทธิผลซึ่งเหมาะสมกับสภาพการทำฟาร์มแต่ต้องมั่นใจในการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่ดี ความปลอดภัยของโรค และสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร เรียกร้องให้มีการลงทุนในโรงงานผลิตเมล็ดพันธุ์กุ้งปลอดโรค ลงทุนโครงสร้างพื้นฐานเพื่อรองรับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยให้ความสำคัญกับการลงทุนในพื้นที่วางแผนการเพาะเลี้ยงกุ้ง UDCNC เข้มข้นเป็นพิเศษ เพื่อเป็นฐานในการเรียกร้องการลงทุนจากภาคธุรกิจ และให้ประชาชนมีทิศทางการผลิตที่มีประสิทธิภาพ

แหล่งที่มา