เกษตรกรลองอัน ปลูกผักผลไม้แห้ง “เล่นน้ำชิลล์ๆ” ขายได้กิโลกรัมละ 5 หมื่นดอง

“เล่นเพื่อความสนุก ชนะจริง” เป็นสิ่งที่หลายๆ คนพูดเมื่อเห็นนางแบบฟาร์มหอยทากดำในตู้ปลาผ้าใบของนางสาวเหงียน ถิ ทานห์ เฮียน (หมู่บ้านล็อคเตียน ตำบลมีล็อค อำเภอเกิ่นจิ่ว จังหวัดล็องอัน) ในช่วงแรกโมเดลสตาร์ทอัพของเธอนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่ค่อนข้างสูง

“เล่นเพื่อความสนุก ชนะจริง” เป็นคำพูดติดตลกที่หลายคนมักพูดเมื่อเห็นตัวอย่างการเลี้ยงหอยโข่งดำในตู้ปลาผ้าใบของนางสาวเหงียน ถิ ถัน เฮียน (หมู่บ้านล็อกเตียน ตำบลมีล็อก อำเภอเกิ่นจิ่ว จังหวัด ลองอัน ) ในช่วงแรกโมเดลสตาร์ทอัพของเธอนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ค่อนข้างสูง

คุณเฮียนเล่าว่า เมื่อเห็นว่าหอยแอปเปิ้ลดำเชิงพาณิชย์ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในตลาด เธอจึงอาศัยพื้นที่ว่างเปล่าหลังบ้านสร้างบ่อผ้าใบเลี้ยงหอย

หอยทากที่เลี้ยงในถังผ้าใบดูแลง่าย ไม่เสียค่าใช้จ่าย และยังติดตามการเติบโตของหอยทากได้ง่ายอีกด้วย

อาหารของหอยเชอรี่ดำ ได้แก่ ผักตบชวา หอยแมลงภู่ พืชผัก หัวต่างๆ และผลไม้ แต่ต้องสะอาด ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืช สารเคมี น้ำในถังผ้าใบจะถูกเปลี่ยนทุกสัปดาห์ผ่านท่อระบายน้ำคงที่ ทำให้ทำได้ง่าย

จากถังทดลองเลี้ยงหอยทากเบื้องต้น 2 ถัง ปัจจุบัน คุณเหยินได้ขยายขนาดการเลี้ยงหอยทากแอปเปิลดำเป็น 49 ถังผ้าใบคลุมพื้นที่ 1,000 ตารางเมตร

เพื่อจัดหาแหล่งอาหารสะอาดให้กับหอยโข่งดำโดยตรง เธอยังจัดสรรพื้นที่กว่า 2,000 ตารางเมตรเพื่อปลูกผักตบชวา เผือก สควอช ฟักทอง ฯลฯ เพื่อเลี้ยงหอยโข่งดำอีกด้วย

ประธานสหภาพสตรีอำเภอกานจิ่วก (จังหวัดลองอาน) - ฮวินห์ ทิ เตวียต ฮ่อง (ปกซ้าย) มาเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเพาะเลี้ยงหอยโข่งดำ ซึ่งเป็นอาหารพิเศษของนางสาวเหงียน ทิ ทันห์ เฮียน (กลาง หมู่บ้านล็อคเตียน ตำบลมีล็อค อำเภอกานจิ่วก)

คุณเฮียนส่งเสริมสินค้าผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์ก เพื่อเชื่อมโยงตลาดผู้บริโภคในจังหวัดและจังหวัดภาคกลาง

หลังจากทำฟาร์มประมาณ 5 เดือน หอยเชอรี่ดำสามารถเก็บเกี่ยวได้ขนาด 20-25 ตัว/กก. ราคาขายหอยเชอรี่ดำอยู่ที่ 50,000 ดอง/กก.

นอกจากจะเน้นการเลี้ยงหอยโข่งดำเพื่อการค้าแล้ว คุณเฮียนยังจำหน่ายไข่หอยโข่งดำและเมล็ดหอยโข่งดำอีกด้วย

จากต้นแบบการเลี้ยงหอยโข่งดำ สู่การขายหอยโข่งเชิงพาณิชย์ ไข่หอยโข่งดำ และเมล็ดหอยโข่งดำ เธอสามารถทำกำไรได้ประมาณ 20 ล้านดองต่อเดือน ในอนาคต คุณเฮียน มีแผนที่จะนำโมเดลการแขวนหอยทากในครัวมาจำหน่ายให้กับตลาด

ประธานสหภาพสตรีอำเภอเกิ่นจิ่ว (จังหวัดลองอาน) - ฮวินห์ ทิ เตวียต ฮ่อง กล่าวว่า ด้วยต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นที่ต่ำในการเลี้ยงหอยโข่งดำ เพียง 600,000 ดองสำหรับบ่อผ้าใบขนาด 2x4 เมตร และเทคนิคการทำฟาร์มที่เรียบง่าย ทำให้วิธีนี้เหมาะกับสตรีหลายคนมาก ปัจจุบันทางอำเภอกำลังนำแบบจำลองนี้ไปปฏิบัติกับสตรีท้องถิ่น

การเริ่มธุรกิจอย่างกล้าหาญด้วยความคิดริเริ่มสร้างสรรค์และนวัตกรรมเพื่อสร้างรายได้ รูปแบบการเลี้ยงหอยโข่งดำของนางสาวเฮียนนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่มีอยู่ของท้องถิ่น เปิดทิศทางการพัฒนา และทำให้ผู้หญิงจำนวนมากมีรายได้สูงขึ้น

ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-con-dac-san-hien-kho-boi-dung-dinh-mot-chi-nong-dan-long-an-bat-ban-50000-dong-kg-20241116221159258.htm