ชาวดั๊กนงกินและนอนกับทุเรียน

กินและนอนกับทุเรียน

ในปัจจุบันนี้ เมื่อไปเยือนพื้นที่ปลูกทุเรียนขนาดใหญ่ของจังหวัดดั๊กนง ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็จะได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับชาวไร่ที่ชะลอการเติบโตของดอกตูม ดอกและผลของทุเรียน

ในบางสถานที่ ทุกเช้าตรู่ ครัวเรือนในพื้นที่ปลูกเดียวกันจะมารวมตัวกันดื่มชาหรือกาแฟเพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์เทคนิคการดูแลและการปลูกทุเรียนก่อนจะไปที่สวน

เกษตรกรในตำบลนานกอ อำเภอดักรลับ (ดักนง) มุ่งเน้นลงทุนพัฒนาทุเรียนอินทรีย์ เพื่อตอบสนองความต้องการส่งออก

ครอบครัวของนายฟาน วัน ลุยเยน ในชุมชนดักเนีย เมือง จังหวัดตาก (ดั๊กนง) มีพื้นที่ปลูกทุเรียนแซมกับกาแฟกว่า 3 ไร่ เป็นเวลาหนึ่งเดือนกว่าแล้วที่สภาพอากาศในญางีอาเหมาะแก่การผสมเกสรของทุเรียน

อย่างไรก็ตามเนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนและชื้น ศัตรูพืชและแมลงบางชนิดจึงเกิดขึ้นในสวนด้วย ดังนั้นครอบครัวของนายลู่เยนจึงต้องอยู่เวรดูแลสวนทุเรียนทั้งกลางวันและกลางคืน

คุณลู่เยนกล่าวว่า “หลังจากทำงานกับต้นทุเรียนมา 4 ปี ผมจึงได้ตระหนักว่าไม่มีพืชชนิดใดที่ต้องทำงานหนักและลำบากเช่นนี้ เรากินและนอนกับต้นทุเรียน เพื่อให้ทุเรียนออกผล มีขนาดและคุณภาพส่งออก ผมแทบไม่มีเวลาพักผ่อนเลย”

นายลู่เยน กล่าวว่า หลังจากการเก็บเกี่ยว ชาวสวนก็รีบลุยดูแลสวนทุเรียนทันทีเพื่อให้ฟื้นตัวได้ พ่นปุ๋ยทางใบ ยาฆ่าเชื้อรา และยาฆ่าแมลง ทุกๆ 5-10 วัน เมื่อดอกทุเรียนบาน เราต้องผสมเกสรแต่ละช่อจนมืดก่อนจึงจะกลับมาบานอีกครั้ง

ตามคำกล่าวของนายฟาน วัน ลุยเยน ในชุมชนดักเนีย เมือง เจียงเญีย (ดั๊กนง) ยังต้อง “กินแบบยืน” ด้วยเวลาปลูกทุเรียน เพราะกระบวนการดูแลค่อนข้างซับซ้อนและลำบาก

นอกจากนี้ในช่วงนี้มักมีแมลงและเพลี้ยที่เป็นอันตราย เช่น แมงมุมแดง เพลี้ยแป้ง เชื้อราที่รากและลำต้นปรากฏขึ้นบ่อยครั้ง “เราแทบจะใช้ชีวิตอยู่ร่วมกับสวนทุเรียนได้เลย ถ้าเราประมาทไปนิด ต้นทุเรียนก็ป่วยและผลอ่อนร่วงหล่น ถือว่าเสียหาย”

ตามที่นางสาวเหงียน ถิ ลาน จากตำบลกวางเค่อ อำเภอดักกลอง เล่าว่า จากประสบการณ์ในการดูแล พบว่าปรากฏการณ์ทุเรียนหลุดผลอ่อนมีสาเหตุหลายประการ

เพื่อให้สวนทุเรียนขนาด 1.5 เฮกตาร์ของครอบครัวเธอมีประสิทธิผล คุณหลานจึงได้จ้างวิศวกรที่มีประสบการณ์มาดูแลสวนนี้ ทุกๆ 5-7 วัน คนนี้จะมาที่สวนเพื่อแนะนำคุณหลานในการใส่ปุ๋ยและพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันโรคในสวนทุเรียน

ฤดูออกดอกเป็นช่วงที่ชาวสวนทุเรียนจะวิตกกังวลเพราะเป็นช่วงที่ตัดสินผลผลิตทั้งหมด

ตามที่ชาวสวนกล่าวไว้ การปลูกทุเรียนมักเป็นเรื่องที่ทำให้เกิดความวิตกกังวล เมื่อเห็นใบทุเรียนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือช่อดอกร่วงหล่น ปรากฏการณ์ที่ผิดปกติในสวนร่วมกับสภาพอากาศฝนตกและแดดออกที่ผิดปกติและแมลงศัตรูพืชทำให้ผู้ปลูกเกิดอาการตื่นตระหนกหลายครั้ง

การพัฒนาทุเรียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

จังหวัดดั๊กนง มีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 12,000 ไร่ โดยพื้นที่ประกอบการประมาณการเกือบ 4,600 ไร่ และปริมาณผลผลิตรวมเกือบ 50,000 ตัน ในจังหวัดกำลังมีการจัดตั้งพื้นที่เฉพาะในการปลูกทุเรียนคุณภาพดี

หน่วยงานและภาคส่วนเฉพาะทางยังสนับสนุนให้ประชาชนนำมาตรการทางเทคนิคไปใช้อย่างสอดประสานกันอย่างแข็งขัน เพื่อพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ชาวบ้านในตำบลเตรื่องซวน อำเภอดั๊กซอง (ดั๊กนง) ติดตั้งระบบชลประทานประหยัดพลังงานเพื่อช่วยรักษาความชื้นในสวนทุเรียน

นายเหงียน วัน ชวง ผู้อำนวยการศูนย์ขยายงานด้านการเกษตร เมล็ดพันธุ์เกษตรและป่าไม้ จังหวัดดั๊กนง กล่าวว่า การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้ในกระบวนการปลูกทุเรียนได้นำมาซึ่งผลลัพธ์มากมาย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรมเกษตรของจังหวัดได้สนับสนุนให้ประชาชนนำมาตรการการผลิตไปใช้ในวงกว้าง เช่น การผลิตตามเกณฑ์ GAP การลงทุนติดตั้งระบบชลประทานประหยัดน้ำโดยใช้เทคโนโลยีของอิสราเอล การใช้สารเตรียมทางชีวภาพและปุ๋ยในการเพาะปลูก การนำวิธีการคลุมด้วยผ้าใบพลาสติกร่วมกับการคลุมพืชแบบกระจาย...

กรมส่งเสริมการเกษตรและวิสาหกิจการเกษตรไปพร้อมกับชาวไร่ทุเรียนดั๊กนงเสมอ

“การผลิตทุเรียนตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP, มาตรฐานเกษตรอินทรีย์… ถือเป็นเงื่อนไขบังคับ หากเราต้องการให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสามารถยืนหยัดในตลาดได้มั่นคง ซึ่งถือเป็นแนวทางที่จะช่วยให้เกษตรกรชาวดั๊กนงเข้าถึงแนวทางในการพัฒนาทุเรียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน” นายชวงกล่าวเสริม

ในปี 2567 จังหวัดดั๊กนงจะมีพื้นที่ปลูกทุเรียนให้ได้มาตรฐาน 258.3 ไร่ มีผลผลิตรวม 1,708 ตัน โดยพื้นที่ปลูกทุเรียนที่ได้รับการรับรองจาก VietGAP มีจำนวน 238.3 เฮกตาร์ (คิดเป็น 92.3%) และมีผลผลิต 1,570 ตัน พื้นที่ปลูกทุเรียนอินทรีย์รับรองคุณภาพ 20 ไร่ ผลผลิต 138 ตัน

ที่มา: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-an-ngu-cung-sau-rieng-249666.html