ชาวนาบิ่ญซอนร่ำรวยอย่างมั่นคงในบ้านเกิดของตน

นาย Pham Van Tri (อายุ 59 ปี) ที่บ้าน Tan Phuoc Dong ตำบล Binh Minh เป็นผู้ผลิตและนักธุรกิจที่ดีของท้องถิ่น นอกจากปลูกไม้กระถินและพืชอื่นๆ แล้ว คุณตรียังเลี้ยงวัวพันธุ์ด้วย มีอยู่ครั้งหนึ่งครอบครัวของเขาเลี้ยงวัวพันธุ์ผสมเกือบ 20 ตัว ภายในปี 2565 คุณตรีได้ลงทุนจัดทำโมเดลการเพาะเห็ดนางฟ้าสีเทา “หลังจากศึกษามาหลายที่แล้ว ผมจึงมองเห็นศักยภาพในการพัฒนาของโมเดลการเพาะเห็ดนางรมสีเทา จึงตัดสินใจลงทุน โมเดลนี้ค่อนข้างใหม่สำหรับท้องถิ่น และผมเองก็แก่แล้ว ดังนั้น ผมจึงกลัวว่ากระบวนการเรียนรู้และเข้าใจเทคนิคต่างๆ จะยากลำบากและนำไปสู่ความล้มเหลว แต่ผมเชื่อว่าหากคุณพยายามอย่างหนัก คุณจะประสบความสำเร็จ ก่อนอื่นต้องทำการทดลอง และเมื่อคุณเชี่ยวชาญเทคนิคต่างๆ แล้วจึงดำเนินการในวงกว้าง” คุณตรีเล่า
ในช่วงแรกคุณตรีจะนำเชื้อเห็ดไปเพาะในถุง หลังจากผ่านไปมากกว่าหนึ่งปี เขาก็ได้ค้นคว้าด้วยตัวเอง เรียนรู้จากความล้มเหลว และเริ่มขั้นตอนการผลิตเชื้อเห็ดสำหรับการเพาะปลูก คุณตรี กล่าวว่าการผลิตเชื้อเห็ดเองนั้นต้องลงทุนด้านเครื่องจักร อุปกรณ์ และเทคนิคที่ซับซ้อนเป็นจำนวนมาก แต่เมื่อทำสำเร็จแล้ว ก็จะผลิตผลิตภัณฑ์เห็ดได้ตามความต้องการ โดยไม่คำนึงถึงซัพพลายเออร์ ปัจจุบันผลิตเห็ดนางรมสีเทาอายุ 30 วัน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เห็ดมีกลิ่นหอม และเป็นที่นิยมในท้องตลาด

คุณ Pham Van Tri ในหมู่บ้าน Tan Phuoc Dong ตำบล Binh Minh (Binh Son) กำลังเก็บเห็ดนางรมสีเทา

ฟาร์มเห็ดของคุณตรี มีพื้นที่เกือบ 300 ตารางเมตร พร้อมระบบรดน้ำอัตโนมัติเพื่อรักษาความชื้นของดิน โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละเดือนคุณตรีจะขายเห็ดออกสู่ตลาดได้ประมาณ 400 กิโลกรัม ในราคากิโลกรัมละประมาณ 6 หมื่นดอง “หลังจากดำเนินการเพาะเห็ดนางรมสีเทามานานกว่า 2 ปี แม้จะต้องเผชิญกับความยากลำบากและความล้มเหลวมากมาย แต่ในที่สุดผมก็ได้รับผลที่หวานชื่น เมื่อกระบวนการผลิตค่อยๆ คงที่ ในอนาคตอันใกล้นี้ ผมจะลงทุนและสร้างฟาร์มเห็ดเพิ่มเติมเพื่อขยายขนาด นี่จะเป็นโมเดลเศรษฐกิจหลักของครอบครัวผมในอนาคตอันใกล้นี้” คุณตรีกล่าว

ด้วยความขยันหมั่นเพียรและทำงานหนัก จากพื้นที่แห้งแล้งและเป็นหินในหมู่บ้านThanh Tra ตำบลบิ่ญเคิง Vo Thi Hong Van (อายุ 44 ปี) และสามีของเธอได้ปรับปรุงและสร้างฟาร์มแบบครบวงจร ปลูกต้นไม้ผลไม้หลากหลายชนิด และเลี้ยงสัตว์หลายชนิดที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง โดยอาศัยประโยชน์จากที่ดินภูเขาอันกว้างใหญ่ของครอบครัว วานและสามีจึงเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระตั้งแต่ไม่กี่สิบตัวไปจนถึงหลายร้อยตัว ทั้งคู่เก็บกำไรจากการเลี้ยงไก่ไว้สร้างโรงนาให้แข็งแรงเพื่อเลี้ยงหมู เมื่อการเลี้ยงหมูได้รับการพัฒนา ทั้งคู่ก็ยังคงสร้างโรงนา ปลูกหญ้า และเลี้ยงวัวพันธุ์ต่อไป “ด้วยงานป้องกันโรคระบาดที่รับประกันและการทำปศุสัตว์บนพื้นที่ภูเขาที่เย็นสบาย ห่างไกลจากพื้นที่อยู่อาศัย ปศุสัตว์จึงเติบโตได้ดีและเศรษฐกิจของครอบครัวก็เติบโต หลังจากสะสมทุนแล้ว ฉันกับสามีก็ซื้อที่ดินเพิ่มเพื่อขยายฟาร์ม ปัจจุบันฟาร์มของครอบครัวมีพื้นที่รวมกว่า 2 เฮกตาร์ โดยใช้รูปแบบเศรษฐกิจแบบปศุสัตว์ผสมผสานกับการปลูกพืชผล” นางสาวแวนกล่าว

Ms. Vo Thi Hong Van ในหมู่บ้าน Thanh Tra ชุมชน Binh Khuong (Binh Son) ดูแลวัวในฟาร์ม

ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของเกษตรกรในการแข่งขันด้านผลผลิตและธุรกิจที่ดี

ขบวนการแข่งขันของเกษตรกรด้านการผลิตและการค้าที่ดีในอำเภอบิ่ญเซินกำลังพัฒนาเพิ่มมากขึ้น ดึงดูดสมาชิกเข้าร่วมจำนวนมาก มีส่วนช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น นอกจากงานโฆษณาชวนเชื่อและระดมกำลังช่วยเหลือแกนนำและสมาชิกเกษตรกรในการสร้างความตระหนักรู้และนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตแล้ว สมาคมเกษตรกรทุกระดับในอำเภอยังประสานงานกับธนาคารเพื่อสนับสนุนเกษตรกรด้วยสินเชื่อพิเศษอีกด้วย ในเวลาเดียวกัน จัดระเบียบการเรียนรู้และจำลองการผลิตและรูปแบบธุรกิจที่ดีทั่วไป ในปี 2567 ทั้งอำเภอจะมีครัวเรือนเกษตรกรเกือบ 13,000 ครัวเรือนที่บรรลุถึงมาตรฐานการผลิตและธุรกิจที่ยอดเยี่ยมในทุกระดับ โดยระดับตำบลมีเกือบ 11,000 หลังคาเรือน ระดับอำเภอมีกว่า 1,800 หลังคาเรือน ระดับจังหวัดมี 122 หลังคาเรือน และระดับส่วนกลางมี 25 หลังคาเรือน จากตัวอย่างทั่วไปในการเคลื่อนไหวของเกษตรกรที่แข่งขันกันในด้านการผลิตและธุรกิจที่ดี ได้มีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจ สร้างความตระหนักรู้ให้ประชาชนในการสร้างและดำเนินการสร้างรูปแบบเศรษฐกิจที่มีประสิทธิผลอย่างจริงจัง ลดความยากจนอย่างยั่งยืน และมุ่งมั่นที่จะร่ำรวยในบ้านเกิดของพวกเขา

โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี วานและสามีของเธอขายไก่ที่เลี้ยงปล่อยมากกว่า 1,200 ตัว หมู 1,000 ตัว และวัวเนื้อ 3-4 ตัว “ถึงแม้ฉันจะเลี้ยงสัตว์ในปริมาณมาก แต่ฉันก็จำกัดการเลี้ยงสัตว์ด้วยอาหารอุตสาหกรรม แทนที่จะเลี้ยงสัตว์เอง ฉันผสมและแปรรูปอาหารจากแหล่งธรรมชาติ เช่น กากน้ำมัน ข้าวโพด และรำข้าว ดังนั้นคุณภาพของเนื้อสัตว์จึงค่อนข้างดี และราคาก็สูงกว่าฟาร์มอื่นด้วย ฟาร์มมีพื้นที่กว้างขวาง จึงเลี้ยงไก่และเป็ดแบบปล่อยอิสระ โดยใช้ประโยชน์จากอาหารที่มีอยู่ในธรรมชาติ” นางสาวแวนเล่า นอกจากนี้ คุณแวน ยังปลูกยางพาราและต้นผลไม้ เช่น ต้นมะพร้าวแคระกว่า 100 ต้น ต้นฝรั่งกว่า 50 ต้น ต้นขนุนและมะเฟืองกว่า 20 ต้นอีกด้วย นอกจากนี้ คุณวาน ยังปลูกผลไม้ในฟาร์มโดยใช้วิธีเกษตรอินทรีย์ จำกัดการใช้สารเคมีสังเคราะห์ โดยส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยคอกเพื่อบำรุงต้นไม้ และเมื่อต้นไม้ออกผล เธอจะใช้ถุงคลุมผลไม้เพื่อป้องกันแมลงที่เป็นอันตราย โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปีเธอเก็บเกี่ยวฝรั่ง ขนุน มะเฟือง มากกว่า 10 ควินทัล

แม้ว่าจะยุ่งกับงานในฟาร์ม แต่คุณวานก็เป็นสมาชิกเกษตรกรที่เข้าร่วมกิจกรรมและความเคลื่อนไหวของสมาคมอย่างกระตือรือร้น เธอมีความกระตือรือร้นอยู่เสมอในการแลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์ในการเลี้ยงปศุสัตว์และการปลูกพืชเพื่อให้ผู้คนได้เรียนรู้และพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอบิ่ญเซิน นาย Trinh Thi Chau Oanh กล่าวว่า นาย Pham Van Tri และนาง Vo Thi Hong Van เป็นเกษตรกรและนักธุรกิจที่ดีแบบฉบับของอำเภอนี้ รูปแบบเศรษฐกิจของพวกเขามีประสิทธิผล ไม่เพียงแต่เพิ่มรายได้ของครอบครัว แต่ยังช่วยให้เกษตรกรท้องถิ่นเรียนรู้และเลียนแบบอีกด้วย ในระยะหลังนี้ สมาคมเกษตรกรทุกระดับในอำเภอได้จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนและเยี่ยมชมเพื่อเรียนรู้รูปแบบเศรษฐกิจที่เป็นมาตรฐานเพื่อส่งเสริมการผลิตและการดำเนินธุรกิจ อันจะนำไปสู่รายได้ที่เพิ่มขึ้นและปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน

บทความและภาพ : HIEN THU

ข่าวที่เกี่ยวข้อง:

ที่มา: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202503/nong-dan-binh-son-nang-dong-lam-giau-tren-que-huong-73d1e1c/