เก็บเกี่ยวไม่ดี ราคาดี
ลำไยหุ่งเอียน เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อเมืองหลวงของลำไยหุ่งเอียน โดยทั้งตำบลฮ่องนาม (เมืองหุ่งเอียน) มีพื้นที่ปลูกลำไยชนิดนี้มากกว่า 150 เฮกตาร์
ในปีนี้แม้ว่าพื้นที่หลายแห่งในจังหวัดจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ไม่ดี แต่ลำไยของตำบลหงษ์นามก็ยังคงให้ผลผลิตได้มาก โดยเฉพาะน้ำตาลกรวดลำไยพิเศษที่ดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น
ด้วยพื้นที่ปลูกลำไยกว่า 2 เฮกตาร์ (7,200 ตร.ม.) คุณเหงียน ถิ เตี๊ยต เจ้าของสวนตวน เตี๊ยต ในพื้นที่ผลิตและบริโภคลำไยที่ได้มาตรฐาน VietGAP ของตำบลฮ่องนาม เมืองหุ่งเอียน เปิดเผยว่า ปีนี้ผลผลิตน้อยกว่าปีที่แล้ว แต่ราคาก็สูงกว่า สวนตวนเตี๊ยตปลูกลำไย 3 สายพันธุ์หลัก คือ ลำไยฮ่องจี้ ลำไยเตียนวัว และลำไยน้ำตาลกรวด
“ลำไยอบแห้ง มีพื้นที่ปลูกมากที่สุดในสวน” นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์มวลรวมที่มีราคาตั้งแต่ 30,000-45,000 ดอง/กก. นอกจากนี้ยังมีลำไยเตียนวัว ราคาขายเกือบ 100,000 ดอง/กก. อีกด้วย โดยเฉพาะเนื้อลำไยผสมน้ำตาลกรวดมีราคาสูงถึงเกือบ 110,000-120,000 บาท/กก. และอาจสูงถึง 200,000-250,000 บาท/กก. ในช่วงฤดูส่งออกเนื่องจากมีปริมาณจำกัด
ด้วยลักษณะของลำไยพันธุ์เก่าเปลือกบาง เนื้อหนา ระบายน้ำดี มีรสชาติหวานและมีกลิ่นหอม จึงมีราคาขายสูงกว่าลำไยทั่วไปหลายเท่าและได้รับความนิยมอย่างมากในท้องตลาด “ลำไยผสมเนื้อน้ำตาลกรวดแบบนี้ พ่อค้าและลูกค้าก็รีบสั่งทันทีเมื่อสุก” เจ้าของสวนเล่า
นางสาวตรัน ทิ โตอา เจ้าของแผงขายผลไม้ที่มีประสบการณ์ 15 ปี ในตลาดโฟ่เคา (พูกู หุ่งเยน) กล่าวว่า “ปีนี้ผลผลิตลำไยไม่ดีและมีราคาแพงกว่าปีที่แล้ว ร้านนี้ขายเส้น T6,ซุปเปอร์หวาน และลำไยฮ่องจี้เป็นหลัก
เส้นลำไยชนิดนี้มีรสชาติหวานหอม เนื้อหนา กรอบ ปีที่แล้วราคาผันผวนประมาณ 25,000-30,000 ดอง/กก. ปีนี้ราคาจะอยู่ที่ 45,000-50,000 บาท/กก. ทุกวันลูกค้าสั่งซื้อหลายร้อยกิโลกรัม และขายปลีกในตลาดมีเพียงประมาณไม่กี่สิบกิโลกรัมเท่านั้น
นายบุ้ย กวาง ดัต รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮ่องนาม (เมืองหุ่งเอียน) ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ลาวด่งว่า ตำบลฮ่องนามมีพื้นที่ปลูกลำไยมากที่สุดในจังหวัดหุ่งเอียน
“ปีที่แล้วตำบลผลิตลำไยได้ประมาณ 3,500 ตัน คาดว่าปีนี้จะเก็บเกี่ยวได้น้อยลงประมาณ 2,000 ตัน อย่างไรก็ตาม หากพิจารณาจากสถานการณ์พืชผลเสียหายโดยรวมแล้ว ตำบลฮ่องนามยังคงมีผลผลิตสูงเมื่อเทียบกับที่อื่น ทั้งตำบลปลูกลำไย 3 สายพันธุ์หลัก คือ ลำไยเตียนวัว ลำไยเฮืองชี และลำไยน้ำตาลกรวด ผลผลิตลำไยของตำบลฮ่องนามยังคงเป็นการบริโภคภายในประเทศ” นายบุ้ย กวาง ดัต กล่าว
เนื่องจากอุปทานไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ลำไยผสมน้ำตาลกรวดจึงส่วนใหญ่นำมาใช้เป็นของขวัญ โดยใช้ผลไม้สดที่มีบรรจุภัณฑ์ที่ดูสะดุดตา ทันสมัย ซึ่งสะท้อนถึงลักษณะเฉพาะของลำไยฮังเย็น
ผสมผสานการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์
นอกจากการเก็บเกี่ยวลำไยเพื่อจำหน่ายแก่พ่อค้าในจังหวัดอื่นๆ แล้ว ชาวสวนหลายๆ คนในหุงเยนยังผสมผสานการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ด้วย กิจกรรมเชิงประสบการณ์นี้มีส่วนช่วยให้ลำไยฮังเยนเข้าถึงผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศมากขึ้น
นักท่องเที่ยวจากหลายพื้นที่รวมทั้งชาวต่างชาติเดินทางมาที่หุงเย็นเพื่อสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมนี้ในช่วงฤดูลำไยสุก สวนแห่งนี้เปิดประตูให้ผู้มาเยี่ยมชมได้ชื่นชมสวนลำไยที่อุดมสมบูรณ์ด้วยผลไม้และเลือกลำไยผลที่ดีที่สุดด้วยตัวเอง พื้นที่สองแห่ง คือ เมืองหุ่งเยนและโค่ยโจว ได้สร้างโมเดลนี้สำเร็จแล้ว และมีส่วนช่วยส่งเสริมแบรนด์ลำไยหุ่งเยนให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
ปัจจุบันจังหวัดหุ่งเอียนมีพื้นที่ปลูกลำไยประมาณ 5,000 ไร่ โดยมีพื้นที่ผลิตลำไยตามกระบวนการ VietGAP ประมาณ 1,700 ไร่ คิดเป็นประมาณร้อยละ 34 ของพื้นที่ผลิตลำไยทั้งจังหวัด
เฉพาะในเมืองหุ่งเอี้ยนมีพื้นที่ปลูกลำไยตามมาตรฐาน VietGAP มากกว่า 500 ไร่ โดยพื้นที่ปลูกลำไยในเมืองหุ่งเยนจำนวนประมาณ 10 ไร่ ที่ได้รับการยกระดับจากกระบวนการ VietGAP มาเป็นเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ เมืองหุ่งเยนยังมีพื้นที่ปลูกลำไยที่ได้รับรหัสพื้นที่ปลูก OTAS อีกกว่า 10 แห่ง
ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)