ชาวสวนดาลัตระมัดระวังการปลูกดอกไม้เทศกาลตรุษจีน

กล้วยไม้ฟาแลนอปซิสเป็นดอกไม้หลักที่ขายในช่วงเทศกาลเต๊ดโดยร้านค้าต่างๆ ในดาลัต - ภาพ: MV

เนื่องจากฤดูฝนสิ้นสุดลงช้าในปีนี้ ประกอบกับสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน เกษตรกรในพื้นที่เกษตรกรรมของเมืองดาลัต (รวมทั้งเมืองดาลัตและเขตใกล้เคียงอย่างหลักเซือง ดอนเซือง และดึ๊กจรอง) จึงมีความระมัดระวังเป็นพิเศษในการปลูกเมล็ดพันธุ์พืชดอกไม้ที่สำคัญที่สุดของปี

ในเมืองดาลัต พันธุ์ดอกไม้ เช่น เบญจมาศ ลิลลี่ แกลดิโอลัส และกล้วยไม้ฟาแลนอปซิส เป็นดอกไม้ที่ชาวสวนส่วนใหญ่เลือกมาปลูกในช่วงฤดูดอกไม้บานในเทศกาลตรุษจีน ดอกไม้เหล่านี้เป็นดอกไม้ที่คุ้นเคยและถูกนำมาบริโภคกันมากในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตก่อนหน้านี้

นาย Tran Van Luyen (เขตที่ 7 ดาลัต) กล่าวว่า “ความรู้สึกทั่วไปของเกษตรกรคือสถานการณ์เศรษฐกิจโดยทั่วไปยังคงยากลำบาก ดังนั้น แทนที่จะมุ่งเน้นที่พืชดอกเทศกาลเต๊ตเพียงชนิดเดียว ฉันจึงแบ่งพื้นที่ออกเป็นสองส่วนเพื่อปลูกห่างกันประมาณครึ่งเดือน”

ครึ่งหนึ่งจะถูกเก็บเกี่ยวทันเวลาสำหรับดอกไม้เทศกาล Tet และอีกครึ่งหนึ่งจะถูกเก็บเกี่ยวในวันเพ็ญของเดือนจันทรคติแรกของ At Ty ฉันแบ่งครึ่งแบบนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของพืชดอกเทศกาลตรุษจีนแตก และยังได้พืชดอกจันทร์เต็มดวงในเดือนมกราคมมาชดเชยอีกด้วย

ในเขตที่ 5 (ดาลัต) นายเหงียน ถัง ต้องเปิดไฟไว้ตลอดทั้งคืนเพื่อกระตุ้นให้ต้นเบญจมาศอ่อนเติบโตอย่างรวดเร็ว คุณทังกล่าวว่า ตอนนี้เมืองดาลัตยังคงมีฝนตก ช่วงที่มีแดดก็สั้น ดังนั้น เราจึงต้องเปิดไฟที่ให้แสงสว่าง “โดยปกติแล้วชาวสวนจะเปิดไฟเมื่อดอกไม้กำลังจะบาน แต่ครั้งนี้มีแสงแดดน้อย จึงต้องเพิ่มไฟ วิธีนี้จะทำให้ต้นทุนในการปลูกเพิ่มขึ้น” คุณทังกล่าว

ผู้ปลูกลิลลี่จำนวนมากยังปลูกดอกลิลลี่จำนวนสุดท้ายของปีด้วยความระมัดระวังเช่นกัน ดอกไม้ชนิดนี้ต้องลงทุนสูง ถ้าปลูกได้ผลดีก็จะได้กำไรเยอะ แต่หากตลาดซบเซาหรือดอกไม้บานช้าก็จะขาดทุนเยอะ

ด้วยพื้นที่เกือบ 5 เซ้า คุณเล วัน ดุง (เขต 9 ดาลัต) ปลูกดอกลิลลี่หลายสายพันธุ์ ตั้งแต่พันธุ์ระดับสูงไปจนถึงพันธุ์ยอดนิยม

“ควรปลูกหลายๆ พันธุ์เพื่อความปลอดภัย บางครั้งเราคิดว่าผู้บริโภคน่าจะชอบพันธุ์นี้พันธุ์นั้น แต่ความจริงกลับตรงกันข้าม ดังนั้น ควรปลูกหลายๆ พันธุ์แล้วคำนวณค่าเฉลี่ย อาจจะยากกว่า แต่ก็ควรระมัดระวัง” นายดุงกล่าว

นาย Phan Thanh Sang ประธานสมาคมดอกไม้ Da Lat กล่าวว่า พื้นที่จัดดอกไม้เทศกาล Tet ไม่เปลี่ยนแปลงมากนักเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ในตลาดดอกไม้เทศกาลตรุษจีน บริษัทต่างๆ และชาวสวนยังนำเข้าดอกไม้กระถางขนาดเล็ก พันธุ์ดอกไม้ใหม่ เช่น ดอกคัลลาลิลลี่หลากสี กล้วยไม้ฟาแลนอปซิสกลายพันธุ์ ฯลฯ อีกด้วย

คาดว่าในช่วงเทศกาลดอกไม้บานช่วงตรุษจีนปีนี้ จังหวัดลัมดงจะมีพื้นที่ปลูกดอกไม้นานาชนิดประมาณ 3,800 เฮกตาร์ โดยปริมาณผลผลิตดอกไม้กระถางช่วงเทศกาลเต๊ดอยู่ที่ประมาณ 7 ล้านกระถาง และปริมาณดอกไม้ตัดที่ส่งเข้าสู่ตลาดในช่วงหลายเดือนก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ดอยู่ที่ประมาณ 1 พันล้านกิ่ง

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนเมืองดาลัต เมืองนี้มีพื้นที่ดอกไม้นานาชนิดประมาณ 1,000 เฮกตาร์ที่ให้บริการในตลาดเทศกาลเต๊ต ซึ่งประมาณ 80% เป็นพื้นที่ปลูกดอกเบญจมาศ ส่วนที่เหลือได้แก่ ลิลลี่ จิปโซฟิลา คาร์เนชั่น กล้วยไม้... นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ปลูกดอกไม้อีกประมาณ 1,200 ไร่ในอำเภอรอบดาลัต เช่น ดึ๊กจรอง หลักเซือง ดอนเซือง

ที่มา: https://tuoitre.vn/nha-vuon-da-lat-can-than-voi-vu-hoa-tet-20241118081229124.htm