โรงงาน CHOLIMEX แห่งที่สองได้รับรหัส EU และใบรับรองความปลอดภัยอาหาร

โรงงานแปรรูปอาหารแห่งที่สองของ Cholimex Food ซึ่งตั้งอยู่ที่ Lot C3-19 ถึง Lot C3-24 ถนน VL7 สวนอุตสาหกรรม Vinh Loc 2 หมู่บ้าน Voi La ตำบล Long Hiep อำเภอ Ben Luc จังหวัด Long An ตอบสนองเงื่อนไขและเกณฑ์การประเมินอย่างครบถ้วน โดยได้รับรหัสสหภาพยุโรป (TS 1265) และใบรับรองคุณสมบัติด้านความปลอดภัยอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2024 กรมคุณภาพ การแปรรูปและการพัฒนาตลาดภาคใต้ได้มอบรหัส EU (TS 1265) และใบรับรองความปลอดภัยอาหารให้กับโรงงานแปรรูปอาหาร Cholimex Food Ben Luc อย่างเป็นทางการ หลังจากจัดการประเมินเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม 2024 โรงงานแห่งนี้มีพื้นที่เกือบ 4 เฮกตาร์ กำลังการผลิต 10,000 ตัน/ปี เริ่มก่อสร้างในช่วงปลายปี 2565 ด้วยเงินลงทุนรวม 850,000 ล้านดอง เดือนกรกฎาคม 2567 โรงงานได้ดำเนินการเริ่มเฟสที่ 2 อย่างต่อเนื่อง ได้แก่ การขยายพื้นที่การผลิต พื้นที่จัดเก็บ และการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสีย เมื่อเริ่มดำเนินการ โรงงานได้ปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพความปลอดภัยอาหารในประเทศและต่างประเทศอย่างครบถ้วน เช่น ISO 9001:2015; ISO22000:2018; British Retail Consortium (BRC) มาตรฐานระดับโลกสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ตรงตามเงื่อนไขการส่งออกไปยังสหภาพยุโรปด้วยรหัส EU (TS 1265) รวมถึงรับประกันมาตรฐาน HALAL สำหรับตลาดมุสลิม โคเชอร์สำหรับตลาดชาวยิว นอกจากนี้ทางโรงงานยังให้ความสำคัญกับข้อกำหนดการผลิตอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ตามที่ผู้นำของ Cholimex Food กล่าว การลงทุนและการดำเนินการโรงงาน Cholimex Food Ben Luc ถือเป็นก้าวใหม่ของการพัฒนาเพื่อเพิ่มผลผลิต ตอบสนองความต้องการของตลาด และในเวลาเดียวกันก็มีส่วนช่วยในการนำผลิตภัณฑ์ Cholimex Food เข้าใกล้ผู้บริโภคทั่วโลกมากขึ้นเรื่อยๆ บริษัท Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) ได้สร้างชื่อเสียงในตลาดในฐานะผู้ผลิต ผู้แปรรูป และผู้จัดจำหน่ายอาหารเวียดนามในอุตสาหกรรมซอส - เครื่องเทศ - น้ำจิ้ม และอาหารแช่แข็ง ไทย หลังจากการพัฒนามากกว่า 4 ทศวรรษภายใต้พันธกิจ "นำรสชาติของชีวิตสู่ทุกมื้ออาหารที่อร่อย" และ "ปรุงรส" แต่ละจานด้วยความรักผ่านคุณภาพ ความรับผิดชอบ และความคิดสร้างสรรค์ Cholimex Food ได้สร้างชื่อเสียงในอุตสาหกรรมอาหารในและต่างประเทศเพิ่มมากขึ้นด้วยสายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ ซอสดำ ซอสหอยนางรม น้ำจิ้ม: น้ำปลา Cholimex 30, 35, 40 องศาของโปรตีน, ซอสถั่วเหลือง Thanh Vi Huong Viet, Hao Vi, ซอสถั่วเหลืองหมักตามธรรมชาติ... ไปจนถึงผลิตภัณฑ์หมักที่สะดวก: น้ำหมักเนื้อย่าง, น้ำหมักหมูแดง, ซอสสตูว์เนื้อ, ซอสเนื้อสำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยว, ซอสพริกไทยดำ, น้ำหมักเนื้อแบบเกาหลี, น้ำจิ้มไก่ทอดน้ำปลา, ซอสซี่โครงเปรี้ยวหวาน, สุกี้ยากี้, ซอสสุกี้ซีฟู้ด, ซอสสุกี้เห็ด, ซอสสุกี้กิมจิ... และอาหารแช่แข็ง: ปอเปี๊ยะสด, เกี๊ยว, เกี๊ยว, เกี๊ยวสไตล์ญี่ปุ่น สินค้าทุกชิ้นตรงตามมาตรฐานคุณภาพทั้งระดับชาติและระดับสากล ในปัจจุบัน นอกเหนือจากตลาดในประเทศแล้ว ผลิตภัณฑ์ Cholimex Food ยังมีจำหน่ายในกว่า 30 ประเทศทั่วโลก และได้เข้าสู่เครือซูเปอร์มาร์เก็ตในยุโรปและอเมริกาเหนือ เมื่อโรงงานทั้งสองแห่งได้รับการรับรองรหัสสหภาพยุโรป Cholimex Food เดินหน้าเดินทางในการ "นำรสชาติเวียดนามสู่โลก" ได้อย่างมั่นใจ ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ นอกเหนือจากการปรับปรุงคุณภาพและผลผลิตเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดแล้ว Cholimex Food ยังจะพัฒนา พัฒนา และสร้างความหลากหลายของสายผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เพื่อรองรับตลาดในประเทศและส่งออกได้ดียิ่งขึ้น