ง็อกหลากมุ่งเน้นพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย

อำเภอง็อกหลากส่งเสริมให้ประชาชนพัฒนารูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์... เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของตลาดและผู้บริโภค การเปลี่ยนแปลงความคิดด้านการผลิตได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงขึ้นในระยะแรกและค่อยๆ แพร่กระจายไปสู่ประชาชน

ง็อกหลากมุ่งเน้นพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย พื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP ณ เมืองง็อกหลาก

ก่อตั้งขึ้นในปี 2556 ด้วยทุน 370 ล้านดอง สมาชิก 9 คนของกลุ่มสหกรณ์ (THT) ผู้ผลิตผักปลอดภัยในหมู่บ้าน Giang Son ตำบล Thuy Son มุ่งมั่นพัฒนาการเกษตรที่ปลอดภัย ยืนยันแบรนด์ของตนเองด้วยผลิตภัณฑ์ผลไม้และผักคุณภาพ VietGAP อย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นที่อยู่ที่เชื่อถือได้ในการจัดหาผลิตภัณฑ์การเกษตรที่สะอาดสู่ตลาด นาย Duong Dang Hoa หัวหน้าสหกรณ์ผลิตผักปลอดภัยหมู่บ้าน Giang Son กล่าวว่า “เรารวมตัวกันเป็นสหกรณ์เพื่อสนับสนุนซึ่งกันและกันในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานและคุณภาพเพื่อจำหน่ายในตลาด โดยตั้งแต่ปี 2014 สหกรณ์ได้ลงทะเบียนเพื่อพัฒนาพื้นที่ผลิตผักปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และเชิญเจ้าหน้าที่เกษตรและผู้เชี่ยวชาญจากหน่วยงานที่มีชื่อเสียงทั้งภายในและภายนอกอำเภอมาฝึกอบรมการจัดการ การติดตาม การตรวจสอบ และการกำกับดูแลระหว่างกระบวนการผลิตเป็นประจำ พร้อมกันนี้ยังระดมเงินทุนเพื่อสร้างโรงแปรรูปทางเดียวเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม พื้นที่ผลิตทั้งหมดประมาณ 1.8 เฮกตาร์ของสมาชิก 9 คน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และผลิตตามหลักการ "สี่สิทธิ" ได้แก่ ยาที่ถูกต้อง ขนาดยาที่ถูกต้อง เวลาที่ถูกต้อง และวิธีการที่ถูกต้องตามมาตรฐานการผลิตของ VietGAP"

ทราบกันดีว่า นอกเหนือจากการบริหารและกำหนดทิศทางการพัฒนาการผลิตให้กับสหกรณ์แล้ว ครอบครัวของนายดวง ดัง ฮัว ยังมีที่ดิน 7 เซ้าเพื่อปลูกพืชผัก เช่น ผักบุ้ง ผักหวาน ผักกาดเขียว คะน้า กะหล่ำปลี ผักโขมน้ำ ผักโขมใบเขียว ผักโขมใบเขียว ผักโขมใบเขียว... ผลไม้ เช่น บวบ ฟักทอง บวบฝรั่ง แตงกวา ถั่วฝักยาว... และสมุนไพร เช่น โหระพา โหระพา ผักชี ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว โหระพา ต้นหอม... ในพื้นที่การผลิตข้างต้น ครอบครัวของเขาใช้มาตรฐานการผลิต VietGAP อย่างเคร่งครัด ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยรองพื้น ปูนขาวเพื่อเพิ่มปริมาณ pH ของดิน และติดตั้งระบบน้ำพรมน้ำประหยัดน้ำที่ทันสมัย ด้วยการประยุกต์ใช้วิธีการเกษตรกรรมแบบมาตรฐานที่ทันสมัย ทำให้พื้นที่การผลิตของครอบครัวเขามีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง หักค่าใช้จ่ายออกไปแล้ว มีกำไรประมาณ 200 ล้านดองต่อปี

ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของนางเล ทิ เทา ในหมู่บ้านถัน กง ตำบลเกียนโท ผลิตผลงานกลางแจ้งโดยใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิม และมักได้รับความเสียหายเนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้าย ตั้งแต่ปี 2019 ครอบครัวของเธอได้ลงทุนในระบบเรือนกระจกเกือบ 2 เฮกตาร์เพื่อปลูกพืชหลายชนิดโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง พร้อมระบบให้น้ำและสารอาหารแก่ต้นไม้อัตโนมัติ ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต และมีการควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวดตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การปลูก และการดูแลรักษา พืชผลที่ผลิตในเรือนกระจกจึงเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี โดยเฉพาะต้นแตงโม คิมฮวงโห ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพสูง โดยมีรายได้เกือบ 800 ล้านดองต่อปี และมีกำไรมากกว่า 200 ล้านดองต่อปี

นางสาวเถา กล่าวว่า “ด้วยคำแนะนำของเจ้าหน้าที่เกษตรในพื้นที่ หลังจากเยี่ยมชมและเรียนรู้ประสบการณ์มากมาย ครอบครัวของฉันจึงตัดสินใจลงทุนในระบบเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายเพื่อการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย การลงทุนด้านการผลิตดังกล่าวไม่เพียงแต่สร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงที่เหมาะกับแนวโน้มการบริโภคในตลาดเท่านั้น แต่ยังช่วยลดผลกระทบจากภัยธรรมชาติและโรคระบาด ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา และนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น”

ในตำบลและเมืองส่วนใหญ่ในเขตนั้น การเคลื่อนไหวเพื่อพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยได้ขยายตัวออกไป โดยการสร้างพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่และการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ ทั้งนี้ ในเขตอำเภอมีโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายสำหรับการผลิตทางการเกษตรแบบไฮเทคจำนวน 11 แบบ ที่ผลิตแตง ผัก หัวมัน และผลไม้พันธุ์กิมฮวงเฮา โดยใช้มาตรฐาน VietGAP พื้นที่ปลูกขมิ้น 150 ไร่ พื้นที่ปลูกตะไคร้ 130 ไร่ พื้นที่ปลูกกล้วยชมพู 360 ไร่ ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ ยังมีพื้นที่เพาะปลูกของบริษัท โฮ กวม-ซอง อา ซีเอ็นซี การเกษตร จำกัด อีกประมาณ 97.5 ไร่ ประกอบไปด้วย ส้ม องุ่น 15 ไร่ ลิ้นจี่ไร้เมล็ด 27 ไร่ มังกรเนื้อแดง 11 ไร่ อะโวคาโดอิสราเอล 34.5 ไร่ มะม่วงแก้ว 10 ไร่ ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP แล้ว และกำลังทยอยแปลงปลูกไปสู่การผลิตเกษตรอินทรีย์ต่อไป พร้อมกันนี้ภายในอำเภอยังมีฟาร์มปศุสัตว์นับร้อยแห่งที่นำมาตรการด้านความปลอดภัยทางชีวภาพมาใช้ผลิตสินค้าคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าอาหารถูกสุขอนามัยและปลอดภัย และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง

ปัจจุบัน อำเภอง็อกหลากมีการบูรณาการกลไกและนโยบายต่างๆ ของภาคกลาง จังหวัด และอำเภอ เพื่อสนับสนุนให้ประชาชนพัฒนาการเกษตรที่ปลอดภัย สร้างรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนด้วยมูลค่าเศรษฐกิจที่สูง โดยมุ่งหวังจะบรรลุเป้าหมายภายในปี 2568 อำเภอง็อกหลากจะก่อสร้างพื้นที่ปลูกข้าวแบบเข้มข้นให้มีผลผลิตคุณภาพสูง 2,500 เฮกตาร์/ปี โดยพื้นที่ปลูกข้าวเหนียวหมากจำนวน 50 ไร่ ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP พื้นที่ปลูกผลไม้เข้มข้นผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในพื้นที่ 800 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกผลไม้ 100 เฮกตาร์ได้รับการรับรองจาก VietGAP จำนวนฟาร์มเลี้ยงไก่ขนาดใหญ่ที่นำแนวปฏิบัติปศุสัตว์ของ VietGAP ไปใช้คิดเป็น 90% ดูแลรักษาและพัฒนาปศุสัตว์พื้นเมืองและสัตว์ปีกบางชนิด เช่น หมู แพะ ไก่พื้นเมือง...การทำเกษตรอินทรีย์ช่วยให้ปลอดภัยจากโรค คิดเป็นร้อยละ 10 ของฝูงสัตว์ทั้งหมด

บทความและภาพ : เลฮัว

แหล่งที่มา