ความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากไม่เพียงส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมอีกด้วย การสร้างหลักประกันความปลอดภัยด้านอาหารจะสนับสนุนเสถียรภาพทางการเมืองและการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตน้ำตูเลียมให้ความสำคัญกับความปลอดภัยด้านอาหารมาโดยตลอด โดยสั่งให้ทุกระดับและทุกภาคส่วนประสานงานกันในการเผยแพร่และดำเนินงานด้านความปลอดภัยด้านอาหารให้ดีภายในเขต
ในช่วงการฝึกอบรม รองหัวหน้าแผนกความปลอดภัยทางอาหาร แผนกคุณภาพ การแปรรูป และพัฒนาตลาดฮานอย เหงียน วัน มินห์ ได้แนะนำเอกสารทางกฎหมายเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารโดยย่อ
หนังสือเวียนที่ 01/2024BKHCN เรื่อง กฎเกณฑ์การตรวจสอบคุณภาพสินค้าที่หมุนเวียนอยู่ในท้องตลาดของรัฐ เผยแพร่วิธีถนอมอาหาร ลดการสูญเสียอาหาร และหลักปฏิบัติ 10 ประการเพื่อความปลอดภัยของอาหารขององค์การอนามัยโลก (WHO)
นามตูเลียมเป็นเขตศูนย์กลางของเมืองหลวง มีประชากร 280,000 คน เขตนี้ยังคงอยู่ในระหว่างกระบวนการขยายเมืองที่แข็งแกร่งโดยก่อตัวเป็นเขตเมืองและศูนย์กลางการค้ามากขึ้น นอกจากนั้นยังมีแรงกดดันต่อการเติบโตของจำนวนประชากร การดูแลสุขภาพ และโดยเฉพาะประเด็นด้านความปลอดภัยของอาหาร
ปัจจุบันเขตมีศูนย์การค้าจำนวน 4 แห่ง 5 ซุปเปอร์มาร์เก็ต; ตลาดดั้งเดิม 9 แห่ง; จำนวนสถานประกอบการผลิต การค้าและการแปรรูปอาหาร มีจำนวน 3,996 แห่ง โดยจังหวัดดูแล 504 แห่ง อำเภอดูแล 563 แห่ง และแขวงที่เหลือดูแล 2,929 แห่ง ดังนั้น การจัดการความปลอดภัยด้านอาหารจึงเป็นปัญหาที่ยากลำบากสำหรับ Nam Tu Liem
เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยของอาหารและคุ้มครองสุขภาพของผู้บริโภค ตั้งแต่ต้นปี คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอได้ออกเอกสารและแผนปฏิบัติการต่างๆ มากมาย ด้วยเหตุนี้ เขตจึงได้ระบุภารกิจเร่งด่วนที่สำคัญคือการสร้างความตระหนักรู้เรื่องความปลอดภัยของอาหารให้กับผู้บริโภคและสถานประกอบการผลิต การแปรรูปและการค้าอาหาร
ส่งเสริมและดำเนินกิจกรรมการสื่อสารด้านความปลอดภัยอาหารในรูปแบบต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกด้านการตระหนักรู้และสร้างนิสัยที่ดีด้านความปลอดภัยอาหารให้กับผู้ผลิต ผู้ค้าและผู้บริโภค
ที่มา: https://kinhtedothi.vn/nam-tu-liem-tap-huan-cong-tac-an-toan-thuc-pham-trong-nong-nghiep-cong-thuong.html
การแสดงความคิดเห็น (0)