ที่นี่เป็นสถานที่แห่งเดียวในนครโฮจิมินห์ที่ดำเนินการวิจัยและถ่ายทอดรูปแบบการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย เช่น การเลี้ยงปูในกล่องพลาสติก การเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่าในหลอดทดลอง...
อุทยานเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูงนครโฮจิมินห์ (เขตกู๋จี นครโฮจิมินห์) เป็นหนึ่งในหน่วยงานชั้นนำในการวิจัย ทดลอง และถ่ายทอดรูปแบบการเกษตรสมัยใหม่และมีประสิทธิผล
ที่นี่มีการวิจัย ปรับแต่ง และผลิตโมเดลเกษตรกรรมไฮเทคโดยวิศวกร มีการนำโมเดลต่างๆ มากมายมาถ่ายทอดสู่เกษตรกร สหกรณ์...อย่างมีประสิทธิภาพสูง
ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจการเกษตรไฮเทค ส่วนหนึ่งของเขตเกษตรไฮเทค ได้ทำการวิจัยและถ่ายทอดแบบจำลองการเลี้ยงปูเปลือกนิ่มในกล่องพลาสติกโดยใช้ระบบหมุนเวียนให้แก่เกษตรกร
แบบจำลองการเลี้ยงปูในกล่องพลาสติกที่สวนเกษตรไฮเทคนครโฮจิมินห์ ภาพ: QD
ตามที่วิศวกร Vo Van Nhan คณะกรรมการบริหารเขตเกษตรกรรมไฮเทคนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า สำหรับสภาพแวดล้อมของการเลี้ยงในกล่องพลาสติก เพื่อให้มีอัตราการลอกคราบ 90-95% นั้นมีปัจจัยหลัก 3 ประการ ได้แก่ แหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์ เทคนิคการเลี้ยง และแหล่งน้ำ
แหล่งน้ำเข้าใช้น้ำทะเลที่มีความเค็ม 8-15‰ จากนั้นจะตกตะกอนและกรองก่อนปล่อยสู่แหล่งทำการเกษตร
วิศวกร Vo Van Nhan กำลังติดตามพัฒนาการของปู ภาพ : DQ
“แหล่งน้ำเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การเลี้ยงปูเปลือกอ่อนก็เช่นกัน หากต้องการให้ปูเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูง เกษตรกรต้องเลือกปูที่มีขนาดเหมาะสมและคุณภาพดี” วิศวกรหนานกล่าว
การเพาะเลี้ยงปูกระดองอ่อนมีศักยภาพที่จะพัฒนาได้ในประเทศของเราเมื่อผลผลิตไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้
การเลี้ยงปูเปลือกอ่อนในกล่องพลาสติกโดยใช้ระบบหมุนเวียนกำลังได้รับการทำซ้ำอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีการรั่วไหลน้อยลง และมีความสามารถช่วยให้เกษตรกรบรรลุประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง เมื่อนำไปใช้ได้ถูกต้องตามกระบวนการของแบบจำลองนี้
ปูที่เลี้ยงในกล่องพลาสติกมีคุณสมบัติในการควบคุมความเค็มของน้ำและคุณค่าทางโภชนาการ ทำให้คุณภาพเนื้อเทียบเท่าปูธรรมชาติ ภาพ : DQ
มะเขือเทศเชอร์รี่ปลูกบนพื้นผิวในโรงเรือน
นอกจากโมเดลนี้แล้ว สวนเกษตรไฮเทคนครโฮจิมินห์ยังนำโมเดลการปลูกมะเขือเทศเชอร์รีบนวัสดุในเรือนกระจกเพื่อให้มีผลผลิตสูงมาใช้ด้วย
จุดเด่นของรุ่นนี้คือการปลูกต้นมะเขือเทศในเรือนกระจกโดยไม่ใช้ดินและใช้ระบบน้ำหยด ปัจจัยต่างๆ เช่น อุณหภูมิ ความชื้น และแสง ยังได้รับการควบคุมในระบบปิดภายในเรือนกระจกอีกด้วย
รูปแบบการปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในโรงเรือนให้ผลผลิตดี ภาพ: QD
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในโมเดลนี้คือโภชนาการ สิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของต้นมะเขือเทศเมื่อเทียบกับการปลูกในดิน ในบรรดาสารอาหาร ต้นมะเขือเทศดูดซับโพแทสเซียมและไนโตรเจนมากที่สุด และฟอสฟอรัสน้อยที่สุด ในช่วงวงจรการเจริญเติบโตของต้นมะเขือเทศเพื่อให้ผลิตผลได้ 1 ตัน เกษตรกรจำเป็นต้องใส่โพแทสเซียม 7.9 กิโลกรัมลงในดิน ไนโตรเจน 3.8 กก. และฟอสฟอรัส 0.6 กก.
ระบบรดน้ำอัตโนมัติเสียบปลั๊กเข้ากับกระถางวัสดุปลูก ภาพ: QD
สำหรับการปลูกมะเขือเทศบนพื้นผิวในเรือนกระจก จะมีการจ่ายสารละลายธาตุอาหารและน้ำพร้อมกันผ่านระบบน้ำหยด ด้วยการควบคุมระบบน้ำหยด ทำให้รูปแบบการปลูกมะเขือเทศเชอร์รีในเรือนกระจกช่วยให้ผู้ดูแลสามารถริเริ่มและจำกัดการใช้ปุ๋ยเคมีได้ จากนั้นช่วยให้ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศเมื่อถึงมือผู้บริโภคมีคุณภาพดีที่สุด
การปลูกสไปรูลิน่าในระบบเลนส์โดยใช้เทคโนโลยี IoT
นอกจากนี้ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจการเกษตรไฮเทค ยังได้นำแบบจำลองการเพาะสาหร่ายสไปรูลิน่าในระบบเลนส์โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยี IoT มาใช้อีกด้วย
อาจารย์ Nguyen Thi Kim Lien แนะนำวิธีการปลูกสาหร่ายสไปรูลินาในระบบเลนส์ ภาพ : DQ
ระบบนี้สร้างสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปิดด้วยระบบท่อแก้วที่หมุนเวียนน้ำจืดที่ผ่านการบำบัด ระบบไฟส่องสว่างถูกจัดวางไว้ภายนอกหลอดเพื่อช่วยให้สาหร่ายมีแสงในการสังเคราะห์แสง ในหลอดแก้วสาหร่ายสไปรูลิน่าเคลื่อนที่ไปตามกระแสน้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อเจริญเติบโต เมื่อผ่านไปประมาณ 2 สัปดาห์ เกษตรกรจะนำการวัดสีและความหนาแน่นของสาหร่ายไปเก็บเกี่ยวโดยการหยุดระบบหมุนเวียน จากนั้นสาหร่ายจะเกาะอยู่ที่ก้นหลอดแก้ว
ปัจจุบันแบบจำลองการเพาะสาหร่ายสไปรูลิน่าในระบบเลนส์ยังอยู่ในขั้นตอนการวิจัยและการเสร็จสมบูรณ์ ภาพ: QD
ตามที่อาจารย์ Nguyen Thi Kim Lien ตัวแทนของทีมวิจัยได้กล่าวไว้ ภายหลังการเก็บเกี่ยว สาหร่ายจะถูกทำให้แห้งแบบแช่แข็งจนอยู่ในรูปของแข็ง และสามารถนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำอาหารเสริม เครื่องสำอาง และอื่นๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าของสาหร่ายแทนที่จะนำไปทำเป็นอาหารทั่วไป
สาหร่ายสไปรูลิน่ามีคุณค่าสูงในอุตสาหกรรมยา ภาพ : DQ
เมื่อวันที่ 6 สิงหาคม พ.ศ. 2547 คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ได้ออกคำสั่งจัดตั้งคณะกรรมการบริหารเขตเกษตรกรรมไฮเทคภายใต้คณะกรรมการประชาชนนคร โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาการเกษตรของนครให้มุ่งสู่เขตเมืองที่ทันสมัย มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน
นอกเหนือจากแบบจำลองข้างต้นแล้ว ที่สวนเกษตรไฮเทคนครโฮจิมินห์ยังมีแบบจำลองอื่นๆ อีกมากมายสำหรับการวิจัยพันธุ์พืชและสัตว์ใหม่ๆ การประเมินคุณภาพเมล็ดพันธุ์ ภาพ: QD
ที่นี่มีศูนย์ในเครือจำนวน 4 ศูนย์ ได้แก่ ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจการเกษตรไฮเทค ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรไฮเทค; ศูนย์บริการโครงสร้างพื้นฐาน และศูนย์ฝึกอบรมอาชีวศึกษาเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง
คุณเล มินห์ ดุง ประธานสมาคมเกษตรกรนครโฮจิมินห์ (ที่ 2 จากซ้าย) เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการเฉพาะด้านการผลิตตัวอ่อนกล้วยไม้ที่อุทยานเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูงนครโฮจิมินห์ ภาพ: QD
อุทยานเกษตรไฮเทคนครโฮจิมินห์มีหน้าที่หลัก 4 ประการ ได้แก่ การวิจัยประยุกต์ การถ่ายทอดเทคโนโลยีสำหรับนครโฮจิมินห์และจังหวัดต่างๆ ฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลเพื่อรองรับการเกษตรไฮเทคในช่วงเวลาปัจจุบัน และปฏิบัติตามมติพรรคเรื่องเกษตรกรรม พื้นที่ชนบท และเกษตรกร ส่งผลกระทบ สนับสนุน และเกิดเครือข่ายเขตเกษตรกรรมไฮเทคในภาคใต้และทั่วประเทศ การประยุกต์ใช้การผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีสูงในสถานการณ์ปัจจุบัน โดยเฉพาะการผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีสูงในเขตเมือง
ที่มา: https://danviet.vn/mot-noi-o-tp-hcm-nuoi-con-dac-san-trong-hop-nhua-trong-rau-cuc-pham-trong-ong-to-mo-lam-luon-20250219190230929.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)