น้ำผึ้งที่แช่หัวมันถือเป็น 'ยาอายุวัฒนะ' ที่ชาวญี่ปุ่นมักใช้กัน

การกล่าวถึงน้ำผึ้งก็เหมือนกับการกล่าวถึงวิธีการรักษาอันน่าอัศจรรย์เมื่อแช่ด้วยกระเทียมและขิง แต่มีอีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากในการแช่น้ำผึ้งที่คุณควรใช้ นั่นคือ แช่น้ำผึ้งกับหัวไชเท้าขาว

หัวไชเท้าขาวและน้ำผึ้งเป็นเพียงส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่เมื่อนำมารวมกันแล้วก็สามารถกลายเป็นยาอายุวัฒนะได้

สรรพคุณของยาหัวไชเท้าแช่น้ำผึ้ง

ตามที่หนังสือพิมพ์ To Quoc อ้างคำพูดของ Aboluowang ระบุว่าตั้งแต่สมัยเอโดะ (ช่วงหนึ่งในประวัติศาสตร์ญี่ปุ่นระหว่างปี ค.ศ. 1603 ถึงปี ค.ศ. 1868) ชาวญี่ปุ่นมีนิสัยชอบใช้น้ำผึ้งและหัวไชเท้าขาวในการรักษาอาการไอ เจ็บคอ ลดเสมหะ ทำให้ร่างกายอบอุ่น และบำรุงผิวพรรณ วิธีการผลิตนี้ง่ายมากและเป็นธรรมชาติดังนั้นทุกคนจึงสามารถทำได้ที่บ้าน

การผสมผสานนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมากอีกด้วย อาหารสองชนิดข้างต้นมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งช่วยรักษาโรคต่างๆ มากมายในร่างกายมนุษย์

หนังสือพิมพ์ To Quoc อ้างข้อมูลจากเว็บไซต์ Aboluowang ที่ระบุว่าแพทย์แผนจีน Wu Mingzhu ยังได้ชี้ให้เห็นว่าหัวไชเท้ามีฤทธิ์ในการขจัดความร้อน ล้างพิษ เสริมสร้างกระเพาะอาหารและย่อยอาหาร ขจัดเสมหะ ลดอาการไอ ส่งเสริมการหายใจและขับปัสสาวะ... น้ำผึ้งมีรสอุ่นและช่วยให้ปอดชุ่มชื้นและลดอาการไอได้

*หัวไชเท้าแช่น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก*

น้ำผึ้งผสมกับหัวไชเท้าไม่เพียงช่วยลดอาการไอได้เท่านั้น แต่ยังได้รับการขนานนามว่าเป็น “สูตรอายุยืน” อีกด้วย เพราะมีสารอาหารมากมายที่สามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งได้ ทั้งน้ำผึ้งและหัวไชเท้ามีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถป้องกันอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็งได้

การศึกษาวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี Jawaharlal Nehru (อินเดีย) ในปี 2010 พบว่าสารสกัดจากหัวไชเท้ามีไอโซไทโอไซยาเนตหลายรูปแบบที่มีประสิทธิภาพในการฆ่าเซลล์มะเร็งบางชนิด

นอกจากนี้หัวไชเท้าและน้ำผึ้งยังมีคุณสมบัติในการชำระล้างตับ ฟื้นฟูเซลล์ตับ ช่วยให้ตับทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย

วิธีทำส่วนผสมหัวไชเท้าแช่น้ำผึ้ง

ส่วนผสมประกอบด้วย:

+ หัวไชเท้าขาว น้ำผึ้ง

+ ปอกเปลือกหัวไชเท้าขาวแล้วหั่นเต๋า

การทำ:

+ ใส่หัวไชเท้าที่หั่นแล้วลงในขวดแก้ว เทน้ำผึ้งลงไปให้ท่วมหัวไชเท้า จากนั้นปิดฝา

+ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องข้ามคืนจนกระทั่งน้ำหัวไชเท้าขาวเปลี่ยนเป็นน้ำเชื่อม

ทุกครั้งที่คุณดื่มคุณควรเจือจางน้ำเชื่อมบีทรูทด้วยน้ำอุ่น โปรดทราบว่าน้ำผึ้งไม่เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ

ข้างบนเป็นผลจากการแช่หัวไชเท้าขาวในน้ำผึ้ง อย่าพลาดวิธีรักษาดีๆนี้!

ทัน ทัน (การสังเคราะห์)

แหล่งที่มา