| อัลจีเรียระงับการนำเข้าผลิตภัณฑ์ผลไม้ 13 ชนิดชั่วคราว FTA เวียดนาม-อิสราเอล : ผลิตภัณฑ์ผลไม้ชนิดใดจะได้ประโยชน์? |
เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท ทราวินห์ ฟาร์ม จำกัด (Sokfarm) ในอำเภอเทียวคาน จังหวัดทราวินห์ ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ประสบความสำเร็จในการส่งออกน้ำมะพร้าวสดบรรจุขวดขนาด 250 มล. ภายใต้ชื่อ 'Tra Vinh Specialty' ไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาได้เกือบ 20,000 ขวด ถือเป็นคำสั่งซื้อแรกของบริษัท Tra Vinh Farm Company Limited ที่จะส่งออกสู่ตลาดนี้อย่างเป็นทางการ
 |
| คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกตั้งแต่ปี 2024 จะสูงถึง 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี |
จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์หลัก 6 รายการของบริษัทมีจำหน่ายแล้วในกว่า 30 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ ในเวลาเดียวกันเราส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศญี่ปุ่น เนเธอร์แลนด์ เยอรมนี และสหรัฐอเมริกา ปัจจุบันบริษัทมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวดิบขนาด 20 ไร่ ที่ได้มาตรฐานสากล เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และแคนาดา...
“หลังจากความสำเร็จของคำสั่งซื้อครั้งแรก บริษัทฯ จะส่งออกเครื่องดื่มน้ำมะพร้าวสดไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาเฉลี่ยเดือนละ 20,000 - 40,000 ขวด” นาย Pham Dinh Ngai กรรมการบริหาร บริษัท Tra Vinh Farm จำกัด กล่าว
นางสาวเหงียน ถิ กิม ทันห์ ประธานสมาคมมะพร้าวเวียดนาม กล่าวว่า ในช่วง 10 เดือนที่ผ่านมา อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามได้รับการพัฒนาและเตรียมพร้อมสำหรับตลาดใหม่ ธุรกิจต่างๆ ได้เตรียมมะพร้าวสดเพื่อส่งออกไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์มะพร้าวแปรรูปทั้งหมดยังมีตลาดขนาดใหญ่จำนวนมาก แม้ว่าจะได้รับผลกระทบจากความขัดแย้งทั่วโลก แต่ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในสหรัฐอเมริกาและอีกหลายๆ ประเทศ
มะพร้าวเวียดนามถูกส่งออกตั้งแต่ปีพ.ศ.2533-2535 แต่ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะแปรรูปเป็นส่วนผสมอาหาร เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวต้องดำเนินการเอง เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่มีตราสินค้าและไม่มีมาตรฐานการผลิตที่เฉพาะเจาะจง
หากในปีที่ผ่านมา การส่งออกมะพร้าวและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวทำได้เพียง 100,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อปี แต่ในปี 2565 การส่งออกมะพร้าวและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวไปได้อยู่ที่ 940 ล้านเหรียญสหรัฐฯ
ในช่วงเดือนแรกของปี 2566 สถานการณ์เศรษฐกิจอยู่ในภาวะย่ำแย่ อุตสาหกรรมมะพร้าวจึงตกต่ำอย่างรุนแรง อย่างไรก็ตาม ในไตรมาสที่ 2 และ 3 ของปี 2566 อุตสาหกรรมมะพร้าวจะได้รับข่าวดีเมื่อมะพร้าวถูกส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดสหรัฐฯ และประเทศในยุโรปบางประเทศ รวมถึงจีนที่กำลังพิจารณานำเข้ามะพร้าวจากเวียดนามเข้าสู่ตลาดนี้อย่างจริงจัง
ปัจจุบันมีผู้ประกอบการผลิตมะพร้าวและสินค้าที่เกี่ยวข้องกับมะพร้าวจำนวน 90 รายทั่วประเทศ โดยมีผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวจำนวน 42 รายทั่วประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มธุรกิจมะพร้าวได้ลงทุนด้านเทคโนโลยี พื้นที่ปลูกวัสดุอินทรีย์อย่างกล้าหาญ และฟาร์มมะพร้าวจำนวนมากที่มีพื้นที่นับร้อยเฮกตาร์ก็ได้ก่อตั้งขึ้นใน Tây Ninh, Khanh Hoa, Binh Thuan, Binh Dinh... เพื่อให้ก้าวล้ำนำหน้ากระแส และมีส่วนสนับสนุนให้มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างโดดเด่นในอนาคตอันใกล้
ถือเป็นเมืองหลวงมะพร้าวของประเทศ โดยพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งหมดของจังหวัดเบ๊นเทรปัจจุบันคาดว่าอยู่ที่ 78,310 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้นร้อยละ 1.35 จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว นายฮวีญ กวาง ดึ๊ก รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัด กล่าวว่า จนถึงขณะนี้ ทั้งจังหวัดได้สร้างพื้นที่นำร่องการผลิตมะพร้าวเข้มข้นแล้ว 6 แห่ง โดยมี 5 พื้นที่ผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และ 1 พื้นที่ผลิตน้ำมะพร้าวดื่ม
ตั้งแต่ต้นปี 2566 จังหวัดได้พัฒนาพื้นที่ปลูกมะพร้าวอินทรีย์เพิ่มอีก 554 ไร่ ทำให้พื้นที่ผลิตมะพร้าวตามมาตรฐานอินทรีย์รวมทั้งสิ้น 17,846 ไร่ (คิดเป็น 22.9% ของพื้นที่มะพร้าวทั้งหมดของจังหวัด) ซึ่งพื้นที่ที่ได้รับการรับรองคือ 11,418 ไร่ โดยเฉพาะพื้นที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิกของสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป จีน เกาหลี... ได้รับการบำรุงรักษาและพัฒนาอย่างต่อเนื่องทุกปี
อย่างไรก็ตาม ตามที่ธุรกิจในอุตสาหกรรมกล่าวไว้ การส่งออกมะพร้าวยังคงมีปัญหาบางประการที่ต้องได้รับการแก้ไข โดยเฉพาะในด้านโลจิสติกส์ เช่น เมื่อเทียบกับไทย ราคามะพร้าวของเวียดนามในปัจจุบันถือว่าค่อนข้างดี แต่ในด้านการขนส่งนั้น ไทยมีข้อได้เปรียบหลายประการ และรัฐบาลก็มีนโยบายสนับสนุนต้นทุนการขนส่งด้วยเช่นกัน นอกจากนี้อุตสาหกรรมส่งออกมะพร้าวภายในประเทศยังขาดการเชื่อมโยงในปัจจุบัน เช่น มะพร้าวส่งออกประเภทเดียวกันก็จะมีคุณภาพเดียวกับประเทศไทย แต่ในประเทศเราโรงงานทั้ง 4 แห่งจะมีราคาแตกต่างกัน 4 ราคา ในขณะที่ในประเทศไทยก็จะมีราคาเท่ากัน
เห็นได้ชัดว่าในกระบวนการสร้างแบรนด์และทำให้ธุรกิจมะพร้าวของเวียดนามมีสถานะอยู่ในตลาดโลกมากขึ้น รวมถึงสร้างแรงผลักดันให้กับการพัฒนาธุรกิจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับมะพร้าวอีกมากมาย เวียดนามยังคงมีงานที่ต้องทำอีกมาก
ตามที่ Ms. Nguyen Thi Kim Thanh กล่าว เป้าหมายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของสมาคมมะพร้าวเวียดนามคือการเปลี่ยนอุตสาหกรรมมะพร้าวให้กลายเป็นอุตสาหกรรมการผลิตและการส่งออกที่สำคัญ เพิ่มประสิทธิภาพและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกตั้งแต่ปี 2024 จะสูงถึง 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี
สมาคมจะดำเนินแผนงานต่อไปในการสร้างพื้นที่ปลูกมะพร้าวให้ได้มาตรฐาน โดยมุ่งสู่การจัดทำแผนที่มะพร้าวทั่วประเทศ เพื่อเป็นข้อมูลให้นักลงทุนและภาคธุรกิจใช้อ้างอิง เพื่อสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าว โดยมุ่งเน้นสร้างแหล่งวัตถุดิบอินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรมมะพร้าวโดยเฉพาะ
พร้อมกันนี้เราจะร่วมเดินทางไปกับชาวไร่มะพร้าวในการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว และแปรรูป เพื่อช่วยรักษาเสถียรภาพราคามะพร้าว สนับสนุนวิสาหกิจอุตสาหกรรมมะพร้าวเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน พัฒนาตลาด และยืนยันตราสินค้าในตลาดในประเทศและต่างประเทศ
จากมุมมองของคนในพื้นที่ นายเล วัน ดอง รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดตราวินห์ กล่าวว่า ในบรรดาผลิตภัณฑ์ 19 รายการในกลุ่มอาหารที่ได้รับสถานะ OCOP ระดับ 5 ดาวที่ได้รับการยอมรับในปี 2566 จังหวัดตราวินห์มีผลิตภัณฑ์ 3 รายการ และผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล้วนได้มาจากมะพร้าว ได้แก่ น้ำหวานมะพร้าวสด น้ำตาลดอกมะพร้าว และเส้นใยไขมะพร้าว
ในช่วงปี 2565 - 2568 จังหวัดทราวินห์ระดมทรัพยากรจำนวนมากเพื่อดำเนินตามยุทธศาสตร์การยกระดับห่วงโซ่มูลค่ามะพร้าว โดยให้ความสำคัญกับการดึงดูดการลงทุน ส่งเสริมการเชื่อมโยง สนับสนุนและให้กำลังใจวิสาหกิจที่มีจุดแข็งด้านเทคโนโลยีการแปรรูปเชิงลึก สร้างผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง และตลาดการบริโภคที่มั่นคง
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)