ราคาอ้อยและน้ำมะพร้าวก็ปรับเพิ่มขึ้น จึงต้องรัดเข็มขัดการใช้จ่าย

การลดการซื้อของชำ การจำกัดการซื้อ การใช้จ่ายอย่างประหยัดในช่วงเทศกาลเต๊ต ... แต่ผู้อ่านหลายคนบอกว่าพวกเขายังคงดิ้นรนเนื่องจากรายได้ลดลง ขณะที่สินค้าจำเป็นบางอย่างและราคาอาหารกลับเพิ่มขึ้น

ตลาดแบบดั้งเดิมหลายแห่งอยู่ในภาวะซบเซาเป็นเวลานาน - ภาพ: QUANG BAO

บทความ "ตลาดและซุปเปอร์มาร์เก็ตที่หายไปโดยไม่คาดคิดและมีลูกค้าเพียงไม่กี่คน เหตุใด?" บทความที่ตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ ได้ดึงดูดความคิดเห็นจากผู้อ่านจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่ชี้ให้เห็นว่าสาเหตุนั้นเป็นผลมาจากผู้คนใช้จ่ายมากขึ้น

ความเห็นบางส่วนกล่าวว่าธุรกิจออนไลน์ “ครองตลาด” ทำให้ตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตต้องประสบปัญหา ดังนั้นผู้ขายจึงต้องเปลี่ยนแปลงเพื่อความอยู่รอด

ราคาพุ่งสูงเกินคาด

เมื่อพูดถึงเรื่องราคา ผู้อ่าน thie****@gmail.com ได้บอกว่า เมื่อเช้าวันที่ 18 กุมภาพันธ์ เขาแปลกใจมากกับราคาที่พุ่งสูงขึ้น ที่ตลาด ก่อนเทศกาลตรุษจีน ราคาหมูสามชั้นและไข่เป็ดกิโลกรัมละ 125,000 ดอง วันนี้ราคากิโลกรัมละ 140,000 ดอง

มะระ 15,000 บาท ลดเหลือ 20,000 บาท ก่อนวันตรุษจีนก๋วยเตี๋ยวราคา 10,000 ตอนนี้ 12,000 ดอง ข้าวยี่ห้อคุ้นๆ ถุง 5 กก. ก่อนวันตรุษจีน 105,000 บาท ตอนนี้ 125,000 บาท น้ำปลายี่ห้อหนึ่ง ไนโตรเจน 25 องศา ขวด 1 ลิตร ก่อน 54,000 บาท ตอนนี้ 62,000 บาท...

"สินค้าแทบทุกชิ้นมีราคาสูงขึ้น และฉันพบว่ามีผู้ซื้อน้อยลง" ผู้อ่านรายนี้เขียน

เปรียบเทียบราคาก่อนและหลังเทศกาล Tet ผู้อ่าน โง ต.เฮียน กล่าวว่า ก่อนเทศกาลเต๊ด ราคาสินค้าจะพุ่งสูงขึ้น 20-25% จากปกติ ดังนั้นหลังเทศกาลเต๊ด ราคาจะต้องกลับคืนสู่ปกติเพื่อให้ผู้คนสามารถแบกรับราคาได้

ราคาเนื้อสัตว์ก่อนเทศกาลเต๊ดอยู่ที่เพียง 90,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น แต่ระหว่างเทศกาลเต๊ดราคาพุ่งขึ้นเป็น 140,000 ดองต่อกิโลกรัม

หากมองให้สมจริงมากขึ้น ตามที่ผู้อ่าน PTT กล่าวไว้ ในปี 2567 ก๋วยเตี๋ยว 1 ชามจะมีราคา 35,000 ดอง และหูเตียว 1 ชามจะมีราคา 30,000 ดอง ในปี 2568 ก๋วยเตี๋ยว 1 ชามจะมีราคา 40,000 ดอง และก๋วยเตี๋ยวจะมีราคา 35,000 ดอง ราคาน้ำอ้อยและน้ำมะพร้าวก็ปรับเพิ่มขึ้น ทำให้ผู้คนต้องประหยัดค่าใช้จ่ายมากขึ้น

เมื่อนับจำนวนครั้งที่ไปกินข้าวนอกบ้านอย่างชัดเจน ผู้อ่าน Thanh กล่าวว่าครอบครัวของเขาซึ่งมีสมาชิก 4 คนในนครโฮจิมินห์เคยออกไปกินข้าวนอกบ้านทุกสัปดาห์และซื้ออาหารมูลค่า 7-9 ล้านดองต่อเดือน

ตั้งแต่เทศกาลตรุษจีน ฉันก็ไม่ได้ออกไปกินข้าวนอกบ้านอีกเลย ฉันใช้เวลาสองสัปดาห์ในการรวบรวมของและซื้ออาหารมูลค่า 2.4 ล้านดองให้ทั้งครอบครัว เพราะการหาเงินเป็นเรื่องยาก ดังนั้นฉันจึงต้องใช้เงินอย่างประหยัด เทศกาล Tet ครั้งล่าสุดใช้งบไป 15 - 20 ล้าน เทศกาล Tet ครั้งนี้ทั้งครอบครัวใช้งบไปแค่ 5 ล้านเท่านั้น แต่ก็ยัง “อ่อนแอ” อยู่

ในทำนองเดียวกัน ผู้อ่าน Vu กล่าวว่าเหตุผลหลักคือผู้คนกำลังรัดเข็มขัดการใช้จ่ายมากขึ้น เป็นหลักฐานว่าผู้อ่านบอกว่าปัจจุบันครอบครัวนี้ไปตลาดเพียงสองวันครั้งเท่านั้น และจะซื้ออาหารสดให้ลูกๆ สองคนเป็นหลัก ส่วนผู้ใหญ่ใช้ชีวิตอยู่ด้วยผักและน้ำปลา

เพื่อประหยัดเงินในช่วงนี้ ผู้อ่าน Hoan กล่าวว่าครอบครัวของเขาซื้ออาหารแค่พอประมาณในช่วงเทศกาลเต๊ต และส่วนใหญ่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตเนื่องจากมีโปรโมชั่น

อย่างไรก็ตาม ผู้อ่านรายนี้ยอมรับว่าในช่วงไม่กี่ปีมานี้ สถานการณ์เศรษฐกิจอยู่ในภาวะยากลำบาก ตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตจึงมีผู้คนพลุกพล่านน้อยลงกว่าเมื่อก่อน

การมีมุมมองที่ผ่อนคลายมากขึ้นในการประเมินตลาดที่มีเนื้อที่เบาบางนั้นเกิดจากผู้คนจับจ่ายตามความต้องการของตัวเอง ผู้อ่าน Nguyen Phong Phu กล่าวว่า ก่อนเทศกาลเต๊ด ผู้คนก็จับจ่ายกันอย่างรัดกุมเช่นกัน ระหว่างเทศกาลเต๊ด ผู้คนจะรีบเร่งไปจับจ่ายซื้อของ และหลังเทศกาลเต๊ด ผู้คนมุ่งทำงานเพื่อหาเงิน โดยมุ่งเฉพาะการซื้ออาหารและเสบียงที่จำเป็นเท่านั้น

ช้อปปิ้งออนไลน์เพิ่มมากขึ้น ตลาดควรเปลี่ยนแปลงอย่างไรเพื่อความอยู่รอด?

นอกจากความยากลำบากทางเศรษฐกิจแล้ว ผู้อ่านจำนวนมากเชื่อว่าธุรกิจออนไลน์กำลังเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ทำให้กิจกรรมการจับจ่ายซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง โดยเฉพาะตลาดแบบดั้งเดิม ยิ่งซบเซาลงไปอีก

ผู้อ่านชื่อเหล่ากานกล่าวว่า เจ้าของบ้านของเขามีกลุ่ม Zalo ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มในชีวิตประจำวันในพื้นที่ที่เขาอาศัยอยู่ จากสมาชิก 100 คน จะมีคนถึง 30 คนที่ผลิตสินค้าของตนเองและขายภายในและภายนอกกลุ่ม ปู่ย่าตายาย สามี และลูกๆ กลายมาเป็นพนักงานส่งของ ดังนั้นตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตจึงมีส่วนแบ่งทางการตลาดที่ถูกแบ่งออก

ผู้อ่าน huut****@gmail.com เชื่อว่าในปัจจุบันการช้อปปิ้งออนไลน์คิดเป็น 60-70% ของปริมาณสินค้าทั้งหมดที่หมุนเวียนในประเทศ โดยผู้ส่งสินค้าจะไปทุกมุมถนนเพื่อส่งมอบสินค้าชิ้นเล็กที่สุดด้วยค่าธรรมเนียมที่ต่ำมาก

ดังนั้นผู้คนจึงไม่ค่อยไปซื้อของจากตลาดแบบดั้งเดิม และร้านค้าบนถนนสายหลักต้องปิดลงเรื่อย ๆ เพราะพวกเขาไม่สามารถจ่ายค่าเช่าที่สูงได้

ในขณะเดียวกัน ผู้อ่านฟวก ยืนยันว่าปัจจุบันผู้คนไม่จำเป็นต้องไปไกล ไม่ต้องไปซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดอีกต่อไป บริการการขายที่จำเป็นนั้นง่ายมาก เช่น ของชำ แผงขายผัก เนื้อสัตว์ ปลา... มีขายอยู่ทั่วทุกแห่งตั้งแต่ต้นซอยจนสุดซอย

จากมุมมองอื่น ผู้อ่าน Tuan กล่าวว่า เมื่อเดินผ่านหน้าตลาด เขาได้กลิ่นเหม็นที่มาจากน้ำเสียที่ถูกทิ้งลงบนถนนโดยตรง

“ผู้คนยังคงกินข้าว เกลือ และน้ำตาลในปริมาณเท่าเดิม เพียงแต่เมื่อมีสถานที่ให้เลือกหลายแห่ง ผู้คนก็จะเลือกสถานที่ที่สะอาด ถูกสุขอนามัย และสะดวกสบาย ตลาดแบบดั้งเดิมจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงเพื่อความอยู่รอด มิฉะนั้น ตลาดเหล่านี้ก็จะอยู่ได้ไม่นานและให้บริการแก่ลูกค้าจำนวนน้อย” ผู้อ่านรายนี้แสดงความคิดเห็น

ในทางตรงกันข้าม ตามที่ผู้อ่าน Nguyen Phong Phu กล่าว หลายคนคุ้นเคยกับการซื้อของออนไลน์ และการละทิ้งตลาดแบบดั้งเดิมนั้นไม่ถูกต้องนัก

“คนออนไลน์มักซื้อแต่สินค้าที่ไม่มีขายตามท้องตลาดทั่วไปหรือขายในราคาที่แพงกว่าออนไลน์เท่านั้น หลายคนยังมีนิสัยชอบเห็นสินค้าจริงก่อนซื้อเพราะกลัวว่าของปลอมจะมีคุณภาพไม่ดี”

ผู้อ่านรายหนึ่งยังยืนยันด้วยว่าเขาไม่เคยซื้อของออนไลน์เลยเพราะไม่สามารถเห็นหรือถือสินค้าด้วยตนเองได้ และการจัดส่งก็ขึ้นอยู่กับโชค ดังนั้นเขาจึงยังคงเลือกตลาด ประการที่สอง อย่าซื้อออนไลน์ แต่ควรเลือกซูเปอร์มาร์เก็ตเพราะสินค้ามีแหล่งที่มาและราคาที่ชัดเจน

ที่มา: https://tuoitre.vn/ly-nuoc-mia-nuoc-dua-cung-tang-gia-nen-phai-that-chat-chi-tieu-2025021910134428.htm