เทศกาลพื้นบ้านในสวีเดน [ตอนที่ II]

สวีเดนเป็นประเทศที่ยังคงรักษาประเพณีการเกษตรและศาสนาไว้มากมายและมีเทศกาลพื้นบ้านมากมาย ด้านล่างนี้เราจะแนะนำเทศกาลพื้นบ้านสวีเดนเพิ่มเติม

งานปาร์ตี้กุ้งแม่น้ำเป็นประเพณีประจำปีในประเทศสวีเดน โดยผู้คนจะมารวมตัวกันเพื่อกินกุ้งแม่น้ำและใช้เวลาอยู่ร่วมกัน งานปาร์ตี้กุ้งแม่น้ำมักจะจัดขึ้นในเดือนสิงหาคมและถือเป็นช่วงสิ้นสุดฤดูร้อน (ที่มา: sweden.se)

วันโกหกเดือนเมษายน (1 เมษายน) : คือวันที่อนุญาตให้เล่นตลกเพื่อแกล้งผู้อื่นได้ทุกประเภท เด็กๆ หลอกผู้ใหญ่ให้ติดกับดักแล้วร้องเพลงว่า:

เมษายน เมษายน ปลาเฮอริ่งโง่ๆ

แล้วฉันก็หลอกลุงฉันได้แล้ว...

ที่ทำงานมีคนบอกให้รับโทรศัพท์เบอร์ X..; แน่นอนว่ามันเป็นเบอร์โทรศัพท์ของคนแปลกหน้า สื่อมวลชนได้ “แต่งเรื่อง” ประกาศอันเคร่งขรึมมาก ครั้งหนึ่ง โทรทัศน์ได้แนะนำวิธีการแปลงภาพขาวดำให้เป็นภาพสีโดยการยืดถุงน่องไนลอนหน้าจอเล็ก ผู้ชมดิ้นรนกันตลอดคืนอย่างไร้ผล

+ วันที่ 30 เมษายน ฤดูใบไม้ผลิมาถึงทางใต้เป็นเวลาหลายสัปดาห์แล้ว แต่ทางเหนือซึ่งมีความหนาวเย็นยังไม่มาถึง ตามประเพณี วันที่ 30 เมษายนเป็นวันแห่งฤดูใบไม้ผลิ (Valpurgis) โดยเฉพาะเทศกาลของนักเรียน ในเมืองมหาวิทยาลัยบางแห่ง โดยเฉพาะอุปป์ซาลา นักศึกษาหลายพันคนสวมหมวกสีขาวซึ่งสงวนไว้สำหรับงานเทศกาล จะมารวมตัวกันในช่วงบ่ายเพื่อฟังเพลงและกล่าวสุนทรพจน์เกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ หลังจากนั้นก็ไปร่วมงานเลี้ยงต่างๆที่จัดขึ้นในเมือง นอกจากนี้ ผู้คนมักมารวมตัวกันรอบกองไฟที่เรียกว่า ไฟวัลบอร์ก เพื่อร้องเพลงประสานเสียง

+ 1 พฤษภาคม : หากวันที่ 30 เมษายน ถือเป็นเทศกาลฤดูใบไม้ผลิในเมือง ส่วนในชนบท เทศกาลนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 1 พฤษภาคม (การประชุม ความบันเทิงกลางแจ้ง) วันนี้วันที่ 1 พฤษภาคม ยังเป็นวันแรงงานสากลด้วย

+ วันอาเซนชัน (Kristi Himmels fards dag) เป็นการเฉลิมฉลองเพื่อรำลึกถึงการเสด็จขึ้นสู่สวรรค์ของพระเยซู 40 วันหลังจากวันอีสเตอร์ เทศกาลนี้จะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดี ซึ่งเป็นสัปดาห์ที่ 6 หลังวันอีสเตอร์ ในสมัยก่อน เด็กๆ จะไปโบสถ์ ไปปิกนิก แล้วกลับมาเต้นรำในยุ้งฉางหรือกลางแจ้ง สมัยนี้ผู้คนก็ออกไปเที่ยวเหมือนกัน ผู้คนตื่นนอนเวลา 03.00-04.00 น. และมารวมตัวกันในป่าเพื่อฟังเสียงนกพิราบร้องเพลง ซึ่งอาจเป็นครั้งแรกของปี หากเสียงนกร้องก้องมาจากทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตกก็เป็นสิ่งที่ดี จากใต้ไปเหนือเป็นความโชคร้าย ผู้คนจะนำกาแฟและขนมปังมาเล่นดนตรีหรือร้องเพลง หรือเปิดฤดูกาลตกปลา ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2481 เทศกาลนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นเทศกาลต่อต้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

+ วันที่ 30 เมษายน วันอาทิตย์ที่เจ็ดหลังวันอีสเตอร์ เป็นการรำลึกถึงการเสด็จลงมาของพระวิญญาณบริสุทธิ์เหนือเหล่าอัครสาวกของพระเยซู ปัจจุบันผู้คนมักออกไปข้างนอกและประดับตกแต่งบ้านด้วยกิ่งไม้ ใบไม้ และดอกไม้ คู่รักหลายคู่เลือกวันนั้นสำหรับการแต่งงานของพวกเขา

+ วันแม่: วันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคม (มีต้นกำเนิดจากประเพณีของอเมริกาที่นำเข้าสู่สวีเดนในปี พ.ศ. 2462) วันนั้นบ้านได้รับการประดับตกแต่งแล้ว เด็กๆ นำอาหารเช้าไปเสิร์ฟให้แม่ที่เตียง โดยไม่ปล่อยให้แม่ทำอะไรเลย เพียงแค่อ่านกลอนและร้องเพลงให้แม่ฟัง เด็กๆ ขอโทษแม่ที่ไม่ดีมาก และสัญญาว่าจะปรับปรุงตัวให้ดีขึ้น จากระยะไกล เด็กๆ จะส่งจดหมายและโทรศัพท์มาแสดงความยินดีกับคุณแม่ของพวกเขา เนื่องจากของขวัญแทบจะเป็นสิ่งจำเป็น โลกแห่งการค้าจึงผลิตของขวัญต่างๆ ออกมาเพื่อขายมากมาย

+ วันชาติหรือวันธงชาติ (6 มิถุนายน): ประเทศสวีเดนไม่มีวันชาติหรือเทศกาลชาติยิ่งใหญ่เหมือนในประเทศอื่นๆ ในช่วงปลายศตวรรษที่แล้ว อาร์เธอร์ ฮาเซลิอุส ผู้ก่อตั้งพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งในสตอกโฮล์มที่มีชื่อว่า Skansen เสนอให้วันที่ 6 มิถุนายนเป็นวันที่มีเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์มากมาย เช่น พระเจ้ากุสตาฟ วาซา ขึ้นครองบัลลังก์ (ค.ศ. 1523) วันรัฐธรรมนูญ (พ.ศ.2352) วันธงชาติ (พ.ศ.2462) ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2526 เทศกาลธงมีประเพณีใหม่ๆ มากมาย โรงเรียนทุกแห่งเข้าร่วม มีการแขวนธงไว้ทุกแห่ง และกษัตริย์ประทานธงให้กับสมาคมต่างๆ ตามเมืองต่างๆ มีขบวนแห่ การกล่าวสุนทรพจน์ ดนตรี... ตัวตนของทหารค่อยๆ หายไป

+ เทศกาลวันฉลองนักบุญฌอง - เทศกาลฤดูร้อน ถือเป็นเทศกาลที่สำคัญมากสำหรับประเทศที่มีภูมิอากาศหนาวเย็นและต้องการแสงแดด เทศกาลนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่ามิดซอมมาร์ (Midsommar) แม้ว่าจะไม่ค่อยใช่เพราะในยุโรปตอนเหนือนั้นเพิ่งจะเข้าสู่ฤดูร้อนในขณะนั้นก็ตาม ภาคใต้พระอาทิตย์ตกเพียงไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น ทางเหนือพระอาทิตย์ไม่เคยตก แต่จะอยู่ตลอดคืน

วันที่ 24 มิถุนายน เป็นวันฉลองของยอห์นผู้ให้บัพติศมา ในช่วงคริสต์ทศวรรษ 1950 ปฏิทินสวีเดนได้รับการปฏิรูป วันฉลองนักบุญจอห์นจะจัดขึ้นในวันเสาร์ที่ใกล้เคียงกับวันที่ 24 มิถุนายนมากที่สุด

ในเช้าก่อนวันหยุด ผู้คนจะตกแต่งบ้าน โบสถ์ รถยนต์ ห้องประชุม และห้องเต้นรำด้วยดอกไม้ ใบไม้ และกิ่งไม้ ทุกหมู่บ้านและทุกเมืองจะสร้างเสาเซนต์จอห์นที่ทำจากไม้กางเขนขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยดอกไม้และใบไม้ ผู้คนจะเต้นรำรอบเสา และในเวลากลางคืนพวกเขาก็จะเต้นรำต่อไปในยุ้งฉางหรือริมฝั่งแม่น้ำ คนเมืองไปเที่ยวชนบท ผู้คนในเมืองหลวงมักไปเที่ยวเกาะต่างๆ หรือเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์กลางแจ้ง Skansen ที่เต็มไปด้วยบ้านโบราณมากมาย

อาหารเทศกาลคือปลาเฮอริ่งกับมันฝรั่งที่เพิ่งขุดใหม่ปรุงกับผักชีลาว ของหวานสตรอว์เบอร์รี่ในเทศกาลเซนต์จอห์นมีความเชื่อพื้นบ้านต่างๆ มากมาย หากใครมีน้ำค้างคืนเต็มโถก็สามารถใช้รักษาโรคได้ทุกชนิด ใบบางชนิดสามารถนำมาใช้เป็นยาที่มีประสิทธิผลมาก เด็กชายและเด็กหญิงจะไปเก็บดอกไม้ 7 หรือ 9 ชนิดจากทุ่ง 7 แห่งหรือทะเลสาบ 7 แห่ง ทำช่อดอกไม้และวางไว้ใต้หมอน ในเวลากลางคืนเมื่อฝันก็จะได้เห็นหน้าภรรยาหรือสามีในอนาคต คุณสามารถกิน “ปลาเฮอริ่งฝัน” หรือ “ซุปฝัน” ได้

+ พิธีกินกุ้ง: ประเพณีนี้ปรากฏขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เมื่อรัฐบาลห้ามจับกุ้งทุกปีเป็นระยะเวลาหนึ่ง วันที่อนุญาตให้เริ่มตกปลาได้ (วันพุธที่สองของเดือนสิงหาคม) กลายเป็นวันเทศกาล วันถัดไปคุณสามารถซื้อกุ้งที่ตลาดและรับประทานกุ้งที่ร้านอาหารได้ ผู้คนจะกำหนดวันที่หลังจากวันหยุดเพื่อมารวมตัวกันที่ห้องใต้หลังคาหรือระเบียงใต้โคมไฟพับ ทุกคนสวมหมวกกระดาษตลกๆ และผ้ากันเปื้อนขณะนั่งลงกินกุ้งปรุงกับผักชีลาว กินเฉพาะกับขนมปังและชีส และดื่มเบียร์หรือไวน์ขาวหนึ่งแก้ว มีเพลงดื่มมากมายในงานเทศกาลของชาวสวีเดนนี้

[โปรดติดตามตอนต่อไป]

แหล่งที่มา