เทศกาลอาหารฝรั่งเศสปี 2024 จะเป็นเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

เทศกาลอาหารฝรั่งเศส Balade en France 2024 จะกลับมาจัดที่เวียดนามอีกครั้งระหว่างวันที่ 5-7 เมษายน ที่สวนสาธารณะ Thong Nhat กรุงฮานอย โดยมีจำนวนบูธมากขึ้นกว่าปีที่แล้วถึง 1.5 เท่า

งานนี้จัดโดยสถานทูตฝรั่งเศสในเวียดนาม ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนฮานอย เทศกาลนี้จะส่งเสริม อาหาร ฝรั่งเศสและโอลิมปิกฤดูร้อนปี 2024 ที่ปารีส

Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 có quy mô lớn nhất từ trước đến nay

โอลิวิเยร์ โบรเชต์ เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม กล่าวในงานแถลงข่าว (ภาพ : เล หนัา)

ในงานเทศกาลปีนี้ ชาวฮานอยและนักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสประสบการณ์ตลาดฝรั่งเศสอย่างแท้จริงอีกครั้ง

จะมีการจัดแสดงบูธ สินค้าเกษตร และอาหารพิเศษของฝรั่งเศสเกือบ 80 บูธในงานเทศกาล พร้อมทั้งมีการชิมและสาธิตการทำงานของเชฟที่บูธต่างๆ

เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม โอลิวิเย่ร์ โบรเชต์ กล่าวในงานแถลงข่าวเมื่อวันที่ 27 มีนาคมว่า “ดูเหมือนว่าชาวเวียดนามและฝรั่งเศสต่างก็ชื่นชอบอาหารรสเลิศ นั่นคือธีมที่เราต้องการเน้นย้ำในงานนี้”

นายโอลิวิเย่ร์ โบรเชต์ ยังยืนยันว่างานนี้ไม่เพียงแต่เป็นการแนะนำอาหารฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมแลกเปลี่ยนมิตรภาพที่ดีระหว่างฝรั่งเศสและเวียดนามอีกด้วย

โดยภายในงานท่านจะได้พบกับผลิตภัณฑ์ฝรั่งเศสคุณภาพระดับพรีเมียม อาทิ แอปเปิ้ล เนื้อเย็น นม ช็อกโกแลต ชีส ไวน์ ฯลฯ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้จัดหมู่บ้านกีฬาขึ้นเป็นครั้งแรกภายใต้กรอบเทศกาล เพื่อส่งเสริมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกและพาราลิมปิกปี 2024 ที่ปารีส ที่นี่เป็นสถานที่ที่ทั้งครอบครัวสามารถลองเล่นกีฬาชนิดต่างๆ เช่น กอล์ฟ ยิงธนู บาสเก็ตบอล...

ภายใต้สโลแกน “รสชาติของอาหาร สีสันของกีฬา” สถานทูตฝรั่งเศสในเวียดนามมุ่งหวังที่จะส่งเสริมนิสัยการกินดีมีประโยชน์ผ่านการเลือกอาหารที่มีคุณภาพและกิจกรรมกีฬา

ในงานยังมีการแสดงสองคืนโดยศิลปินชื่อดังมากมายจากฝรั่งเศสและเวียดนาม รวมถึงการแข่งขัน Breaking Dance สไตล์ฟรีสไตล์สุดระเบิดให้เหล่านักเต้นในเมืองหลวงได้ร่วมสนุกกัน

พิธีเปิดอย่างเป็นทางการจะจัดขึ้นในเย็นวันศุกร์ที่ 5 เมษายน เวลา 19.00 น. เทศกาลจะเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. ในวันเสาร์ที่ 6 เมษายน 2561 และเวลา 10.00-20.00 น. ในวันอาทิตย์ที่ 7 เมษายน

แหล่งที่มา