เทศกาลอาหารฝรั่งเศสปี 2024 จะเป็นเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

เทศกาลอาหารฝรั่งเศส Balade en France 2024 จะกลับมาจัดที่เวียดนามอีกครั้งระหว่างวันที่ 5-7 เมษายน ที่สวนสาธารณะ Thong Nhat กรุงฮานอย โดยมีจำนวนบูธมากขึ้นกว่าปีที่แล้วถึง 1.5 เท่า

งานนี้จัดโดยสถานทูตฝรั่งเศสในเวียดนาม ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนฮานอย เทศกาลนี้จะส่งเสริมอาหารฝรั่งเศสและโอลิมปิกฤดูร้อนปี 2024 ที่ปารีส

Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 có quy mô lớn nhất từ trước đến nay

โอลิวิเยร์ โบรเชต์ เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม กล่าวในงานแถลงข่าว (ภาพ : เล หนัา)

ในงานเทศกาลปีนี้ ชาวฮานอยและนักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสประสบการณ์ตลาดฝรั่งเศสอย่างแท้จริงอีกครั้ง

จะมีการจัดแสดงบูธสินค้าเกษตรและอาหารพิเศษของฝรั่งเศสเกือบ 80 บูธในงานเทศกาล พร้อมทั้งมีการชิมและสาธิตการทำงานของเชฟที่บูธต่างๆ

เมื่อวันที่ 27 มีนาคม เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม โอลิวิเยร์ โบรเชต์ กล่าวในการแถลงข่าวว่า "ดูเหมือนว่าทั้งชาวเวียดนามและฝรั่งเศสต่างก็มีความหลงใหลในอาหารอร่อย" นั่นคือหัวข้อที่เราอยากเน้นย้ำในงานนี้”

นายโอลิวิเย่ร์ โบรเชต์ ยังยืนยันว่างานนี้ไม่เพียงแต่เป็นการแนะนำอาหารฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมแลกเปลี่ยนมิตรภาพที่ดีระหว่างฝรั่งเศสและเวียดนามอีกด้วย

โดยภายในงานท่านจะได้พบกับผลิตภัณฑ์ฝรั่งเศสคุณภาพระดับพรีเมียม อาทิ แอปเปิ้ล เนื้อเย็น นม ช็อกโกแลต ชีส ไวน์ ฯลฯ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีการจัด Sports Village ขึ้นเป็นครั้งแรกภายใต้กรอบของเทศกาล เพื่อส่งเสริมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกและพาราลิมปิกที่ปารีสในปี 2024 ที่นี่เป็นสถานที่ที่ทั้งครอบครัวสามารถลองเล่นกีฬาต่างๆ เช่น กอล์ฟ ยิงธนู บาสเก็ตบอล...

ภายใต้สโลแกน “รสชาติของอาหาร สีสันของกีฬา” สถานทูตฝรั่งเศสในเวียดนามมุ่งหวังที่จะส่งเสริมนิสัยการกินดีมีประโยชน์ผ่านการเลือกอาหารที่มีคุณภาพและกิจกรรมกีฬา

ในงานยังมีการแสดงสองคืนโดยศิลปินชื่อดังมากมายจากฝรั่งเศสและเวียดนาม รวมถึงการแข่งขัน Breaking Dance สไตล์ฟรีสไตล์สุดระเบิดให้เหล่านักเต้นในเมืองหลวงได้เข้าร่วม

พิธีเปิดอย่างเป็นทางการจะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 5 เมษายน เวลา 19.00 น. เทศกาลจะเปิดให้ผู้เข้าชมตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 22.00 น. ในวันเสาร์ที่ 6 เมษายน และเวลา 10.00 น. ถึง 20.00 น. ในวันอาทิตย์ที่ 7 เมษายน

แหล่งที่มา