ต้องทำอย่างไรเพื่อให้ภาคการเกษตรเติบโตต่อเนื่อง?

ในปี 2568 ซึ่งเป็นปีสุดท้ายของระยะเวลา 2563-2568 ไทเหงียน ตั้งเป้าหมายที่จะเพิ่มมูลค่าผลผลิตด้านเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมง ร้อยละ 3.5 ขึ้นไป แม้ว่ายังคงมี "อุปสรรค" มากมาย แต่จังหวัดก็ได้เสนอวิธีแก้ปัญหาที่เป็นไปได้หลายประการเพื่อ "ถึงเส้นชัย" ได้ทันเวลา

การผลิตผักและผลไม้โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง (เรือนกระจก โรงเรือนตาข่าย) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย ณ สหกรณ์ปศุสัตว์สีเขียว (เมืองซ่งกง) ถือเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งมีส่วนช่วยรักษาโมเมนตัมการเติบโตของเกษตรกรรมและป่าไม้

ความท้าทายใหญ่ๆ มากมาย

ปี 2568 ถือเป็นปีแห่งการเร่งและก้าวกระโดดเพื่อบรรลุเป้าหมายแผน 5 ปี 2564-2568 ให้สำเร็จ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับประเทศทั้งประเทศ ไทเหงียนต้องเผชิญกับสถานการณ์เศรษฐกิจภายในและโลกที่เปลี่ยนแปลงรวดเร็ว ซับซ้อน และไม่สามารถคาดเดาได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเศรษฐกิจโลกยังคงเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะการแข่งขันเชิงกลยุทธ์ระหว่างประเทศใหญ่ๆ ที่รุนแรงเพิ่มมากขึ้น ความขัดแย้งทางทหารรัสเซีย-ยูเครน ในฉนวนกาซา ภูมิภาคทะเลแดง...

นอกจากนี้ การเติบโตทางเศรษฐกิจและความต้องการของผู้บริโภคในเศรษฐกิจหลักหลายแห่งกำลังฟื้นตัวอย่างช้าๆ อัตราเงินเฟ้อในบางประเทศทั่วโลก ส่งผลให้ราคาวัตถุดิบและวัตถุดิบปัจจัยการผลิตยังคงอยู่ในระดับสูง...

นางสาวตง ถิ เซวียน หัวหน้าคณะกรรมการบริหารหมู่บ้านชา Trung Thanh 2 ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาปลอดภัย Hoan Xuyen ตำบลฟูโด (ฟูลือง) กล่าวว่า การพัฒนาเศรษฐกิจที่ซับซ้อนและความขัดแย้งทางสงครามในบางประเทศทั่วโลกส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการพัฒนาการเกษตรและป่าไม้ในจังหวัดนี้ ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อกิจกรรมการส่งออกชาของไทยเหงียน...

ไม่เพียงเท่านั้น โรคติดเชื้ออันตรายบางชนิดในปศุสัตว์และสัตว์ปีกยังมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดการระบาด เช่น ไข้หวัดนก และไข้หวัดหมูแอฟริกัน ในขณะเดียวกันเศรษฐกิจครัวเรือนยังคงมีสัดส่วนสูง การผลิตที่ปลอดภัยและอินทรีย์ยังคงทำได้ยากและจำกัด อุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรและอุตสาหกรรมสนับสนุนของจังหวัดมีการพัฒนาช้า

ที่น่ากล่าวถึงคือ ด้วยการบูรณาการทางเศรษฐกิจที่ลึกซึ้ง ทำให้การแข่งขันทางการตลาดรุนแรงมากขึ้น โดยเฉพาะตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร มาตรฐานและข้อบังคับที่เข้มงวดยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ของประเทศผู้นำเข้ายังส่งผลให้การส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ของไทเหงียนประสบปัญหาอีกด้วย

นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและภัยพิบัติทางธรรมชาติมีความซับซ้อน ส่งผลกระทบต่อความยั่งยืนของการพัฒนาการเกษตรในจังหวัด หลักฐานที่ชัดเจนที่สุดคือความเสียหายอันเลวร้ายที่เกิดจากพายุลูกที่ 3 เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา ซึ่งส่งผลกระทบต่อพืชผล ทำลายฟาร์มปศุสัตว์จำนวนมาก และทำให้เกิดมลพิษทางสิ่งแวดล้อมในจังหวัด

สิ่งที่น่ากังวลคือคาดว่าปี 2568 จะเป็นปีที่ไทยเหงียนและจังหวัดทางภาคเหนือของประเทศยังคงประสบภัยพายุทั้งเล็กและใหญ่อย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้การผลิตทางการเกษตรและป่าไม้มีความเสี่ยงที่จะได้รับผลกระทบจากภัยธรรมชาติ...

นอกจากนี้จนถึงปัจจุบันการขยายพื้นที่ปลูกชาและไม้ผลสำคัญบางชนิด การขยายพื้นที่การผลิตแบบปลอดภัยและออร์แกนิกในบางพื้นที่ของจังหวัด ยังคงประสบปัญหาหลายประการ...

การผลิตชาที่สหกรณ์ชา Hao Dat ตำบล Tan Cuong (เมือง Thai Nguyen)

การเอาชนะ “อุปสรรค”

จะเห็นได้ว่า ไทเหงียนจะต้องผ่าน “อุปสรรค” มากมาย เพื่อบรรลุเป้าหมายการเติบโตด้านเกษตรและป่าไม้ในปี 2568 อย่างไรก็ตาม ด้วยความมุ่งมั่นอย่างสูง ตั้งแต่ต้นปี ทุกระดับและทุกสาขาการทำงานของจังหวัดได้ร่วมมือกันอย่างเร่งด่วน

แนวทางแก้ปัญหาที่ดีที่สุดของจังหวัดในการบรรลุเป้าหมายที่กำหนด คือ การปรับโครงสร้างการเกษตรอย่างต่อเนื่อง พัฒนาการผลิตทางการเกษตรในทิศทางที่เข้มข้นและมีขนาดใหญ่ ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การผลิตที่ปลอดภัยและเป็นอินทรีย์ เหมาะสมกับความต้องการของตลาด และปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ

พร้อมกันนี้ มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญและผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดที่เกี่ยวข้องกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การเชื่อมโยงเกษตรกรรมกับอุตสาหกรรมและบริการ การผลิตโดยคำนึงถึงการถนอมอาหาร การแปรรูป การสร้างตราสินค้า การบริโภค และการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในห่วงโซ่คุณค่า

ส่งเสริมเศรษฐกิจครัวเรือนและเศรษฐกิจสหกรณ์โดยมีสหกรณ์เป็นแกนหลัก ดึงดูดการลงทุนจากภาคธุรกิจ ปรับปรุงการบริหารจัดการของรัฐเพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร เสริมสร้างการส่งเสริม ส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ สนับสนุนการบริโภคสินค้า...

นายเหงียน ต้า หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืชประจำจังหวัด กล่าวว่า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ แนวทางแก้ไขที่สำคัญคือการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชอย่างต่อเนื่อง พัฒนาและดำเนินการตามแผนการผลิตที่ยืดหยุ่น ปรับตัวตามสภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงของภูมิอากาศ และปรับปรุงให้สอดคล้องกับข้อได้เปรียบและความต้องการของตลาด เพื่อบรรลุเป้าหมายการเติบโตของภาคการเพาะปลูก เสริมสร้างการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พัฒนาเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูง ปลอดภัย และอินทรีย์ การเสริมสร้างการบริหารจัดการพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการส่งออกและขยายตลาดผลิตผลการเกษตร ปรับปรุงศักยภาพการติดตามและพยากรณ์ ป้องกันศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันศัตรูพืชและโรคใหม่ๆ เชิงรุก...

ในภาคปศุสัตว์ จังหวัดส่งเสริมการลงทุนด้านการฟื้นฟูฝูงสัตว์และการขยายฝูงสัตว์ (โดยเฉพาะหมูและไก่) รวมถึงการเพิ่มขนาดฝูงสัตว์ในท้องถิ่นที่มีสภาพแวดล้อมเหมาะสม ส่งเสริมการพัฒนาฟาร์มปศุสัตว์ระดับอุตสาหกรรมแบบเข้มข้นในพื้นที่ที่ห่างไกลจากเขตที่อยู่อาศัยในด้านความปลอดภัยทางชีวภาพ การควบคุมโรค และการปกป้องสิ่งแวดล้อม

ลดการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดเล็กในครัวเรือน การพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์ควบคู่กับการบริหารจัดการ การสร้างระบบโรงฆ่าสัตว์ การค้าสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ดำเนินการสร้างและรักษารูปแบบห่วงโซ่การผลิต การฆ่า และการบริโภคผลิตภัณฑ์ต่อไป

ในภาคส่วนป่าไม้ ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและการระดมพลในการปลูกป่าไม้ขนาดใหญ่ จัดหาไม้ที่ได้รับการรับรองการจัดการป่าไม้แบบยั่งยืน (FSC) สร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคง ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมแปรรูปไม้และส่งออก การอนุรักษ์ธรรมชาติ ความหลากหลายทางชีวภาพ และการใช้พื้นที่ป่าที่มีอยู่อย่างยั่งยืนและมีประสิทธิผล ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของป่า มุ่งเน้นพัฒนาต้นอบเชยตามโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรที่สำคัญของจังหวัด...

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/lam-gi-de-duy-tri-da-tang-truong-nongnghiep-ffd3a1f/