การใช้ประโยชน์จากศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงเกษตร

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทกลายเป็นแนวทางที่มีแนวโน้มดีในช่วงนี้ ซึ่งช่วยใช้ประโยชน์จากศักยภาพของพื้นที่ชนบทได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเปิดโอกาสในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจสู่ความยั่งยืนและมูลค่าหลากหลายในท้องถิ่นของจังหวัดฟู้เถาะ

สหกรณ์การเกษตรลำเทา (ตำบลฟุงเหงียน อำเภอลำเทา) ปลูกองุ่นแบบเกษตรอินทรีย์ รับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร ให้บริการนักท่องเที่ยวเพื่อการท่องเที่ยวและประสบการณ์ใหม่ๆ

ในด้านการผลิตทางการเกษตร ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดได้มุ่งเน้นการพัฒนาพืชผลและปศุสัตว์หลายประเภทที่มีมูลค่าเศรษฐกิจสูง โดยจัดระเบียบการผลิตไปสู่ผลิตภัณฑ์เฉพาะทางที่เน้นสินค้าโภคภัณฑ์ ส่งเสริมรูปแบบและโครงการที่เชื่อมโยงการผลิตและการแปรรูปทางการเกษตรและหมู่บ้านหัตถกรรมชนบทอย่างใกล้ชิดกับกิจกรรมการท่องเที่ยวเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม จังหวัดส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรหลายมูลค่าในภูมิภาค สหกรณ์ และฟาร์ม เพื่อรวมการผลิตเข้ากับการท่องเที่ยวและประสบการณ์ โดยในระยะแรกได้ก่อตั้งภูมิภาคต่างๆ เช่น ภูมิภาคผลิตเกรปฟรุตพิเศษโดอันหุ่ง พื้นที่ปลูกชาส่วนใหญ่อยู่ในตำบลลองก๊ก (เขตเตินเซิน) และตำบลดีกวา (ทานห์เซิน) พื้นที่ปลูกผักทูซา พื้นที่ปลูกองุ่นดำ ในตำบลฟุงเหงียน (อำเภอลัมเทา)... นอกจากนี้ สิ่งอำนวยความสะดวกด้านการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว ฮังโลบั๋นชุง เนื้อเปรี้ยวทานห์ซอน... ยังค่อย ๆ บูรณาการเข้ากับกิจกรรมการท่องเที่ยว โดยผู้เยี่ยมชมสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการผลิต สัมผัสประสบการณ์จริง และเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น

นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีสัมผัสประสบการณ์การทำเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หมู่บ้านหุ่งโหล เมืองเวียดตรี

ในจังหวัดมีการสร้างและจัดตั้งจุดพักและสถานที่ท่องเที่ยวสำหรับการผลิตทางการเกษตรไว้ในเส้นทางทัวร์และเส้นทางท่องเที่ยว เช่น หมู่บ้านปลูกผัก Tan Duc หมู่บ้านแปรรูปอาหาร Hung Lo ที่เกี่ยวข้องกับเส้นทางทัวร์เมือง Viet Tri หมู่บ้านชา Dich Qua และ Van Luong เชื่อมต่อกับเส้นทาง Viet Tri - Xuan Son แวะเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ก๋วยเตี๋ยวฮังโหล ขนมจีน หมวกกรวยเจียถัน ชาฝู่โห้ งานไม้วันดู่ ส้มโอดวนฮัง...

จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดได้สร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP มากกว่า 300 รายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่ไม่เพียงแต่ตรงตามมาตรฐานและข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์และรุ่น รวมถึงปัจจัยด้านสุนทรียภาพ และมีศักยภาพที่จะพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวได้อีกด้วย

สหกรณ์การเกษตรลำเถ่า (ชุมชนพุงเหงียน อำเภอลำเถ่า) ปลูกองุ่นนมและองุ่นฮาเด่นบนพื้นที่กว่า 2 เฮกตาร์ สหกรณ์ได้พัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ในสวนมาประมาณ 4 ปีแล้ว นายเหงียน วัน ฮา ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “องุ่นจะถูกเก็บเกี่ยวในสองฤดูกาลหลัก คือ เดือนมิถุนายนและตุลาคม โดยแต่ละฤดูกาลจะกินเวลาประมาณ 2 เดือน ตลอดฤดูกาล เราต้อนรับนักท่องเที่ยวโดยเฉลี่ย 100 คนต่อวันเพื่อมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ เพื่อขยายรูปแบบนี้ เราจึงมุ่งเน้นไปที่การดูแลแบบออร์แกนิก รับประกันคุณภาพและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ เช่น องุ่นสด น้ำเชื่อมองุ่น และไวน์องุ่น รูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่ไร่องุ่นจะช่วยแนะนำ ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และบริโภคผลิตภัณฑ์ในพื้นที่”

นอกเหนือจากผลลัพธ์ที่ได้ การท่องเที่ยวเชิงเกษตรยังคงประสบปัญหา เช่น ขนาดของการผลิตทางการเกษตร หมู่บ้านหัตถกรรม และสถานที่ท่องเที่ยวชนบทยังมีขนาดเล็ก การแข่งขันยังจำกัด และไม่มีผลิตภัณฑ์คุณภาพที่มีตราสินค้ามากนัก สินค้าเกษตรยังคงเป็นสินค้าเรียบง่ายและไม่ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวมากนัก สินค้าแปรรูปมีน้อย มูลค่าเพิ่มต่ำ...

เพื่อเอาชนะข้อจำกัดดังกล่าว ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคส่วนและท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดจะเสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการค้า สร้างแบรนด์ โฆษณาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ส่งเสริมการบริหารจัดการ คุ้มครอง และพัฒนาตราสินค้า ปรับปรุงคุณภาพ การออกแบบ และบรรจุภัณฑ์สินค้าเกษตรและสินค้าพื้นเมืองที่มีข้อได้เปรียบในจังหวัด ให้คำแนะนำ ฝึกอบรม และพัฒนาคุณสมบัติของสถานประกอบการ สหกรณ์ เจ้าของฟาร์ม และพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ สร้างวัฒนธรรมการท่องเที่ยวที่เป็นมืออาชีพ เป็นมิตร ปลอดภัย และมีอารยธรรม

เหงียน เว้

ที่มา: https://baophutho.vn/khai-thac-tiem-nang-du-lich-nong-nghiep-225956.htm