ทิศทางความยั่งยืนสู่เป้าหมายเกษตรกรผู้มั่งคั่ง

การเลี้ยงหมูแบบผสมผสานเกษตรอินทรีย์กับการเลี้ยงแบบกึ่งธรรมชาติในครอบครัวของนาง Nguyen Thi Loan ตำบล Quang Nghia เมือง Mong Cai

โอกาสจากโมเดลใหม่

ด้วยเป้าหมายที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์เนื้อหมู Mong Cai ที่สะอาดให้แก่ผู้บริโภค คุณ Nguyen Thi Loan จากตำบล Quang Nghia (เมือง Mong Cai) ได้เลือกวิธีการเพาะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ควบคู่ไปกับการเลี้ยงสัตว์แบบกึ่งธรรมชาติในสวนและบนเนินเขา อาหารสัตว์ที่ใช้เลี้ยงสัตว์ ได้แก่ ผัก ข้าวโพด กล้วย ผสมกับรำข้าว เป็นต้น ด้วยเหตุนี้ ตลาดจึงผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ที่มีคุณภาพสูงและมีรสชาติดี ซึ่งได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก นางสาวโลน กล่าวว่า การเลี้ยงหมูแบบเกษตรอินทรีย์ให้ผลผลิตที่หลากหลายและมีรายได้สูงขึ้น ดังนั้นทุกปี ครอบครัวจึงขยายขนาดการทำฟาร์มให้ใหญ่ขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

นอกจากเกษตรอินทรีย์แล้ว เกษตรกรหลายรายในจังหวัดยังมุ่งเน้นการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในขั้นตอนการผลิตและการแปรรูปเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ ตัวอย่างทั่วไปคือรูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคของนายดัง บา มันห์ ตำบลไห่ฮัว (เมืองกามฟา) นายมานห์ กล่าวว่า “รูปแบบการเลี้ยงกุ้งนี้สร้างขึ้นบนพื้นที่ทั้งหมด 6 เฮกตาร์ โดย 4 เฮกตาร์เป็นพื้นที่บำบัดน้ำและเก็บกักน้ำ บ่อเลี้ยงกุ้ง 2 เฮกตาร์ รวม 12 บ่อ พื้นที่บ่อละ 500-1,000 ตร.ม. เทคโนโลยีการเลี้ยงกุ้งที่เราใช้มีความก้าวหน้ามากใน 3 ขั้นตอน และเลี้ยงในโรงเรือนผ้าใบปรับปรุงใหม่ ด้วยการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม เช่น อุณหภูมิ ความชื้น ฯลฯ จะถูกควบคุมอย่างเข้มงวด ช่วยให้กุ้งเจริญเติบโตได้ดี ป้องกันโรค และเลี้ยงได้ตลอดทั้งปี”

รูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคของนายดัง บา มันห์ ตำบลไห่ฮัว (เมืองกามฟา) ให้ผลผลิตและมูลค่าสูง

นอกจากการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้และเลือกทำการเกษตรที่ปลอดภัยเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตผลทางการเกษตรแล้ว ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากยังได้ใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบทางการเกษตรเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศอีกด้วย สวนผลไม้ของ Mr. Vu Minh Thuong ในชุมชน Son Duong (เมืองฮาลอง) เป็นตัวอย่าง ด้วยพื้นที่ที่เต็มไปด้วยต้นผลไม้ยืนต้นและพื้นที่สวนขนาดใหญ่ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณเทิงได้หันมาลงทุนในรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ เขาปรับปรุงสวน ปลูกดอกไม้และไม้ประดับเพิ่ม ขุดสระน้ำ และสร้างกระท่อมตกปลา เขายังใช้สวนของเขาปลูกผักและเลี้ยงไก่เพื่อหาอาหารให้กับนักท่องเที่ยวที่ขาดแคลน เนื่องด้วยทิศทางนี้ ทำให้ที่ดินของเขาจึงกลายเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวทุกๆ สุดสัปดาห์ นายเทิงกล่าวว่า ในตำบลเซินเดือง หลายครัวเรือนได้ติดตามกระแสการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เรายังทำงานร่วมกันเพื่อสร้างจุดประสบการณ์ให้ตอบโจทย์ความต้องการของนักท่องเที่ยวและเพิ่มรายได้ พัฒนาอย่างยั่งยืน

หลากหลายวิธีแก้ไขให้ทำ

โดยผ่านรูปแบบใหม่และวิธีการทำฟาร์มที่ทันสมัยและปลอดภัย สมาชิกและเกษตรกรในจังหวัดได้เปลี่ยนวิธีคิดโดยค่อยเป็นค่อยไป โดยเปลี่ยนจากการผลิตทางการเกษตรแบบดั้งเดิมไปเป็นเศรษฐศาสตร์การเกษตร จากนวัตกรรมในการคิดและวิธีการทำงานของผู้คน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การผลิตทางการเกษตรมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น รูปแบบการเพาะปลูก การเลี้ยงปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหลายๆ รูปแบบได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น

ผู้นำสมาคมเกษตรกรจังหวัด ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมพื้นที่ปลูกลิ้นจี่สุกเร็ว ของจังหวัดฟองนาม (เมืองอวงบี) ภาพ: คณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ตามที่สมาคมเกษตรกรจังหวัดได้กำหนดแนวทางการก่อสร้างเกษตรกรรมเชิงนิเวศ ชนบทสมัยใหม่ และเกษตรกรที่มีอารยธรรมบนพื้นฐานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงสีเขียว และเศรษฐกิจหมุนเวียน ถือเป็นทิศทางที่สมาคมในทุกระดับมุ่งเน้น ดังนั้นสมาคมเกษตรกรทุกระดับในจังหวัดจะริเริ่มการทำงานด้านการโฆษณาชวนเชื่อ การระดม รวบรวม และรวมกลุ่มเกษตรกร เพิ่มประสิทธิภาพของการเคลื่อนไหวของเกษตรกร เน้นการศึกษาด้านการเมืองและอุดมการณ์ การสร้างความตระหนักรู้ และปลุกเร้าจิตวิญญาณการทำงานหนักและความคิดสร้างสรรค์ของสมาชิกและเกษตรกร โดยเฉพาะการระดมสมาชิกและเกษตรกรให้เปลี่ยนแนวคิดจาก “การผลิตทางการเกษตร” มาเป็น “เศรษฐศาสตร์การเกษตร”

นอกจากนี้ สมาคมทุกระดับจะส่งเสริมการสร้างและการพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพ ให้ความสำคัญกับรูปแบบใหม่ที่มีมูลค่าเศรษฐกิจสูง การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการผลิตผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัย นอกจากจะมุ่งไปที่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรแล้ว สมาคมฯ ยังมุ่งส่งเสริมให้ประชาชนหันมาให้ความสำคัญกับการใช้จุดแข็งที่มีอยู่ของพื้นที่การผลิต อนุรักษ์และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ปกป้องทัศนียภาพธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ตลอดจนสร้างผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องให้มีความน่าดึงดูดเพียงพอที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยว

ผู้นำสมาคมชาวนา ตำบลกวางลอง (อำเภอหายฮา) หารือกับเกษตรกรเกี่ยวกับการนำกระบวนการดูแลแบบ VietGAP มาใช้ในการปลูกชา

พร้อมกันนี้ให้เพิ่มการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง เทคโนโลยีชั้นสูง เทคโนโลยีใหม่ในการผลิตและธุรกิจให้แก่สมาชิกและเกษตรกร จัดกิจกรรมให้คำปรึกษา ให้ข้อมูล เชื่อมโยงตลาด ส่งเสริม ส่งเสริมการค้า สร้างแบรนด์ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ขึ้นทะเบียน ปกป้องแบรนด์สินค้าเกษตร พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างสม่ำเสมอ จัดหาอุปกรณ์ วัตถุดิบปัจจัยการผลิตและผลผลิตทางการเกษตรให้กับสมาชิกเกษตรกร...

เพื่อช่วยเหลือสมาชิกและเกษตรกร ปัจจุบันสมาคมเกษตรกรทุกระดับยังคงเปิดช่องทางการกู้ยืมผ่านธนาคารและกองทุนสนับสนุนเกษตรกร โดยมีโมเดลเศรษฐกิจที่มีการประยุกต์ใช้ทางวิทยาศาสตร์ การผลิตแบบอินทรีย์ VietGAP โครงการที่มีความเชื่อมโยงการผลิต

เหงียนง็อก

ที่มา: https://baoquangninh.vn/huong-di-ben-vung-vi-muc-tieu-nong-dan-giau-co-3353427.html