ราคากาแฟ “พุ่ง” ปัจจัยกระตุ้นตลาด ส่งออกดีเกินคาด?

ในช่วง 15 วันแรกของเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 เมื่อราคาของกาแฟในตลาดโลกอยู่ในระดับสูง มูลค่าการส่งออกของเวียดนามสำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดนี้กลับเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การส่งออกกาแฟของเวียดนามทะลุ 2 พันล้านดอลลาร์ในเวลาเพียง 2.5 เดือน ตามข้อมูลของ Vicofa

ราคากาแฟ วันนี้ 25/03/2568

ราคากาแฟโลกเคลื่อนไหวในทิศทางตรงข้ามกันในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนและนิวยอร์ก ตรงข้ามกับช่วงปลายสัปดาห์ที่แล้ว ราคากาแฟอาราบิก้าพุ่งขึ้น 3.85 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ สู่ระดับสูงสุดในรอบสองสัปดาห์ ในขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าพลิกกลับมาลดลงเล็กน้อย 14 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

บนพื้นในช่วงเริ่มต้นของการซื้อขาย ทั้งสองพื้นเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่เมื่อ USD ฟื้นตัว ทั้งสองพื้นก็ลดลงอย่างมาก ส่งผลให้ค่าเงินโรบัสต้าปิดที่ระดับติดลบ ดอลลาร์แข็งค่าขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบหลายสัปดาห์เมื่อเทียบกับสกุลเงินอื่น หลังจากข้อมูลแสดงให้เห็นว่ากิจกรรมทางธุรกิจของสหรัฐฯ มีเสถียรภาพในเดือนมีนาคม พร้อมด้วยรายงานที่ว่าประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ของสหรัฐฯ จะยืดหยุ่นในเรื่องภาษีศุลกากรที่จะเกิดขึ้นในอนาคต

ราคากาแฟโรบัสต้าตกอยู่ภายใต้แรงกดดันจากอุปทานที่เพิ่มขึ้น หลังจากสต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ติดตามโดย ICE เพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 6 สัปดาห์เมื่อวันศุกร์ที่แล้ว โดยแตะระดับ 4,360 ล็อต

ในขณะเดียวกัน ความกังวลเกี่ยวกับสภาพอากาศในบราซิลส่งผลให้ราคากาแฟอาราบิก้าปรับสูงขึ้น หลังจากสหกรณ์กาแฟอาราบิก้าที่ใหญ่ที่สุดของบราซิลอย่าง Cooxupe ระบุว่าอุณหภูมิที่สูงและปริมาณฝนที่น้อยกว่าปกติในเดือนที่แล้วในบราซิลอาจส่งผลกระทบเชิงลบต่อผลผลิตกาแฟในปีนี้ นอกจากนี้ ในปัจจุบัน ปริมาณกาแฟอาราบิกาที่ตรวจสอบโดย ICE ลดลงเหลือระดับต่ำสุดในรอบหนึ่งเดือนเมื่อวันศุกร์ที่แล้ว โดยอยู่ที่ 777,708 กระสอบ

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 25 มี.ค. ผันผวนอยู่ที่ 132,500 - 133,600 ดอง/กก. สภาพอากาศในบริเวณที่สูงตอนกลางทำให้เกิดความกังวลต่อการผลิตกาแฟในฤดูกาลหน้าของเวียดนาม แม้ว่าฤดูแล้งเพิ่งเริ่มต้นขึ้น แต่บ่อน้ำและทะเลสาบหลายแห่งในบริเวณที่สูงตอนกลางก็แห้งขอด และพืชผลทางการเกษตรหลายร้อยเฮกตาร์ก็ขาดแคลนน้ำชลประทานอย่างรุนแรง การคาดการณ์อากาศร้อนและภัยแล้งที่ยาวนานเป็นปัจจัยที่อาจช่วยหนุนราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าต่อไปในอนาคต

สภาพอากาศที่เลวร้ายเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้การผลิตกาแฟขาดแคลนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเก็งกำไรทางการตลาดเนื่องจากสภาพอากาศในประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ เช่น บราซิล เวียดนาม และอินโดนีเซีย ส่งผลให้ราคาของกาแฟผันผวนอย่างต่อเนื่อง ตลาดจะยังคงติดตามสภาพอากาศอย่างใกล้ชิดในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้ เนื่องจากถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อการพัฒนาขั้นสุดท้ายของพืชอาราบิก้า

ในทั้งสองตลาดแลกเปลี่ยน การลดลงของสัญญาซื้อชอร์ต การเพิ่มขึ้นของสินค้าคงคลัง และการเก็บเกี่ยวที่กำลังใกล้เข้ามาในบราซิลและอินโดนีเซียเป็นปัจจัยที่จะฉุดตลาดลงในอนาคตอันใกล้

ราคากาแฟในประเทศ ณ สิ้นรอบสัปดาห์แรก (24 มี.ค.) ผันผวนเล็กน้อยในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา: europosters.eu)

ตามข้อมูลของ World & Vietnam ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายรอบแรกของสัปดาห์ (24 มีนาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าที่ตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอน สำหรับการส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2568 ลดลง 14 เหรียญสหรัฐ โดยซื้อขายที่ 5,501 เหรียญสหรัฐต่อตัน สัญญาซื้อขายล่วงหน้าส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 ลดลง 12 ดอลลาร์ เหลือซื้อขายที่ 5,492 ดอลลาร์/ตัน ปริมาณการซื้อขายต่ำ

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures US New York ปรับตัวสูงขึ้น โดยช่วงส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2568 เพิ่มขึ้น 3.85 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 394.00 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2568 เพิ่มขึ้น 4.25 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 388.30 เซ็นต์ต่อปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟในประเทศ ณ สิ้นรอบสัปดาห์แรก (24 มี.ค.) ผันผวนเล็กน้อยในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง หน่วย : VND/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	25,435	+ 65
ดัก ลัก	133,800	- 100
ลัมดง	132,900	0
เจียไหล	133,800	- 100
ดัก นง	134,000	0

(ที่มา: giacaphe.com)

ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยของเวียดนามในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคมแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 5,803 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 74% เมื่อเทียบกับปีก่อน เนื่องมาจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทาน

ตามข้อมูลล่าสุดของกรมศุลกากรเวียดนาม ในช่วง 15 วันแรกของเดือนมีนาคม การส่งออกกาแฟของเวียดนามอยู่ที่ 93,898 ตัน มูลค่า 545 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 7.4% ในปริมาณ และเพิ่มขึ้น 54.2% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

โดยรวมตั้งแต่ต้นปีจนถึง 15 มี.ค. ส่งออกกาแฟได้ 406,637 ตัน มูลค่า 2.28 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 18.4% ในปริมาณ แต่ยังคงเพิ่มขึ้น 42% ในแง่ของมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน

สาเหตุหลักคือราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยตั้งแต่ต้นปีเพิ่มขึ้น 66.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มาอยู่ที่ 5,614 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคมเพียงเดือนเดียว ราคาส่งออกแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 5,803 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 2.2% จากเดือนก่อนหน้า และเพิ่มขึ้นเกือบ 74% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ในตลาดภายในประเทศ ราคาของกาแฟยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แม้ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวของเวียดนามซึ่งกินเวลาตั้งแต่ปลายปีที่แล้วจนถึงต้นปีนี้ เนื่องมาจากความกังวลเกี่ยวกับอุปทานที่ลดลง

ตามรายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) คาดว่าผลผลิตกาแฟในปีการเพาะปลูก 2024-2025 จะลดลงร้อยละ 5 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือประมาณ 27 ล้านกระสอบ (เทียบเท่าประมาณ 1.6 ล้านตัน) อันเนื่องมาจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นอกจากนี้พื้นที่ปลูกยังแคบลงเนื่องจากได้รับอิทธิพลจากพืชอื่นที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงกว่า

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2532025-gia-ca-phe-nhay-nhot-yeu-to-dang-khuay-dao-thi-truong-xuat-khau-huong-loi-bat-ngo-308739.html