มะพร้าวสดเวียดนามกำลังจะเข้าสู่ตลาดสหรัฐอเมริกา

ส.ก.พ. 31/08/2023 09:25 น.

นายโว วัน นาม หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืช จังหวัดเบ๊นเทร กล่าวว่าในอนาคตอันใกล้นี้ มะพร้าวสดของเวียดนามจะถูกส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดสหรัฐฯ

เบิ่นเทรถือเป็น “เมืองหลวง” แห่งมะพร้าวของประเทศ โดยพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งหมดของจังหวัดมีมากกว่า 78,000 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้นร้อยละ 1.35 จากช่วงเวลาเดียวกัน พื้นที่ที่เพิ่มขึ้นส่วนใหญ่ใช้สำหรับปลูกมะพร้าวเขียวเพื่อนำไปทำน้ำดื่ม เนื่องจากมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่มั่นคงเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่นๆ

พื้นที่ปลูกมะพร้าวเขียวเพื่อน้ำดื่มในจังหวัดเบ๊นแตรรวมประมาณ 15,865 ไร่ คิดเป็น 20.53% ของพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งหมด ตั้งแต่ต้นปี 2566 จังหวัดได้พัฒนาพื้นที่ปลูกมะพร้าวอินทรีย์แล้ว 554 ไร่ ทำให้พื้นที่ผลิตมะพร้าวตามมาตรฐานอินทรีย์รวมทั้งสิ้น 17,846 ไร่ (คิดเป็น 22.9% ของพื้นที่มะพร้าวทั้งหมดของจังหวัด) ซึ่งพื้นที่ที่ได้รับการรับรองคือ 11,418 ไร่ โดยเฉพาะพื้นที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิกของญี่ปุ่น สหภาพยุโรป จีน เกาหลี... ได้รับการบำรุงรักษาและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดได้สร้างพื้นที่ผลิตน้ำมะพร้าวเข้มข้นนำร่องจำนวน 6 พื้นที่ แบ่งเป็น 5 พื้นที่ผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และพื้นที่ผลิตน้ำมะพร้าวดื่ม 1 พื้นที่ หลังจากช่วงเวลาหนึ่งของการสร้างห่วงโซ่คุณค่าจากมะพร้าว จนถึงปัจจุบัน จังหวัดเบ๊นแตรมีกลุ่มสหกรณ์ 32 กลุ่มและสหกรณ์ 28 แห่ง เข้าร่วมเชื่อมโยงและจัดระเบียบการผลิตโดยมีความร่วมมือกับวิสาหกิจขนาดใหญ่ 9 แห่งในห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว

เพื่อตอบสนองอุปทานส่งออกและรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดเบ๊นเทรมุ่งเน้นการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบและปรับปรุงคุณภาพของห่วงโซ่การผลิตมะพร้าวในสหกรณ์และสหกรณ์ต่างๆ ในพื้นที่ พร้อมกันนี้ เสริมสร้างการถ่ายทอดเทคโนโลยี แนวทาง และการปรับปรุงข้อมูลให้กับเกษตรกรและธุรกิจมะพร้าว เพื่อนำมาตรฐานและระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับสินค้าส่งออกอย่างเป็นทางการไปปฏิบัติได้อย่างเหมาะสม

แหล่งที่มา