ท่องเที่ยวฮานอยยามค่ำคืน 'ไม่ผ่าน'

การขาดนโยบายและการวางแผนสร้างแรงจูงใจทำให้การท่องเที่ยวยามค่ำคืนของฮานอยไม่สามารถเติบโตได้อย่างแท้จริง

ในการตอบสนองต่อ VnExpress คุณ Dang Huong Giang ผู้อำนวยการกรมการท่องเที่ยวฮานอย ประเมินว่าโครงสร้างพื้นฐานของฮานอยมีข้อดีหลายประการในการพัฒนาการท่องเที่ยวตอนกลางคืน เมืองนี้มีระบบโครงสร้างพื้นฐานเชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวและกิจกรรมเศรษฐกิจยามค่ำคืน ระบบสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อการบริการความบันเทิง การรับประทานอาหาร การจับจ่าย และการพักผ่อนสำหรับนักท่องเที่ยวมีการพัฒนาค่อนข้างมาก ฮานอยยังมีพื้นที่สำหรับพัฒนาเศรษฐกิจในเวลากลางคืน โดยเน้นในเขตต่างๆ เช่น ฮว่านเกี๋ยม บาดิญ และเตยโฮ

ไกด์นำเที่ยวที่เรือนจำฮัวโลกำลังอธิบายให้แขกฟัง ภาพถ่าย: งันเดือง — ไกด์นำเที่ยวที่เรือนจำฮัวโลกำลังอธิบายให้แขกฟัง ภาพถ่าย: *งันเดือง*

นอกจากนี้ ธุรกิจการท่องเที่ยวและสถานที่ท่องเที่ยว โดยเฉพาะสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นโบราณสถานและมรดกทางวัฒนธรรม ได้สร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวตอนกลางคืนและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์มากมายขึ้นโดยอาศัยการใช้ประโยชน์จากคุณค่าแบบดั้งเดิม เช่น ทัวร์ถอดรหัสป้อมปราการหลวงทังลอง ทัวร์ชมสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ยามค่ำคืน ณ แหล่งโบราณคดีเรือนจำฮัวโหล รูปแบบการจัดแสดงศิลปะยามราตรียังมุ่งเน้นการพัฒนาเช่น โรงละครฮานอยเชอ และโรงละครฮานอยไกลวง โรงละครหุ่นกระบอกน้ำทังลอง

“เศรษฐกิจกลางคืนของฮานอยเติบโตขึ้นในช่วงไม่นานมานี้ แต่ยังไม่พัฒนาก้าวหน้ามากนัก สาเหตุหลักคือการขาดกลไกและนโยบายที่จะดึงดูดการลงทุนในผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวกลางคืน และการขาดการวางแผนพื้นที่เพื่อสร้างคอมเพล็กซ์การท่องเที่ยวกลางคืนแยกต่างหาก” นางสาวเกียงกล่าว

ฮานอยไม่มีแผนการที่ชัดเจนสำหรับสถานที่บันเทิงยามค่ำคืน บาร์และร้านอาหารหลายแห่งในเขตเมืองเก่าตั้งอยู่ในบริเวณที่พักอาศัย ทำให้ยากต่อการเปิดทำการในช่วงดึก

นายเหงียน เตี๊ยน ดัต กรรมการผู้จัดการใหญ่ของ AZA Travel กล่าวว่า เศรษฐกิจกลางคืนน่าจะเปิดทำการตั้งแต่ 18.00 น. ถึง 06.00 น. ในขณะที่เมืองฮานอยจะค่อนข้างเงียบเหงาในช่วงประมาณ 11.00 น. คุณดาทเคยไปที่บาร์แห่งหนึ่งในพัทยา (ประเทศไทย) ราว 23.00 น. แต่พบว่าไม่มีคนเลย เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่มาหลังเที่ยงคืน และลูกค้าอีกจำนวนมากก็มาถึงในเวลาประมาณ 04.00 น. เมื่อเขาออกจากร้านก็เป็นเวลาประมาณ 2 โมง ร้านยังคงหนาแน่นไปด้วยลูกค้า และเสียงเพลงก็ยังคงดังอยู่

ตลาดกลางคืนสุดสัปดาห์ในเขตเมืองเก่าฮานอย ภาพโดย : T.H. แบ่ง — ตลาดกลางคืนสุดสัปดาห์ในเขตเมืองเก่าฮานอย ภาพ : *TH Chia*

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฮานอยจะมีถนนคนเดิน แต่ในช่วงวันธรรมดา นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะรู้จักเพียงแผงขายเบียร์และบาร์ริมทางเท้าไม่กี่แห่งในย่าน Ta Hien และ Luong Ngoc Quyen (เขต Hoan Kiem) เท่านั้น แกรนท์ วิลสัน ชาวออสเตรเลีย วัย 61 ปี ผู้เคยไปเวียดนามและประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มาแล้วเกือบทั้งหมด หวังว่าฮานอยควรมีตลาดกลางคืน ความบันเทิง และกิจกรรมทางศิลปะเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากการนั่งดื่มเบียร์บนทางเท้าตลอดเวลาเป็นเรื่อง "น่าเบื่อ"

กรมการท่องเที่ยวฮานอยยังตระหนักอีกด้วยว่าผลิตภัณฑ์ในช่วงกลางคืนจะต้องตอบสนองความต้องการของลูกค้าในช่วงเวลาดังกล่าว อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ฮานอยกำลังนำร่องการขยายกิจกรรมทางธุรกิจจนถึงเวลา 02.00 น. ในย่านเมืองเก่าในวันหยุดสุดสัปดาห์

ฮานอยเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงทางด้านอาหาร เทียบได้กับเมืองใหญ่ๆ ในประเทศไทย อย่างไรก็ตาม กิจกรรมขายอาหารริมทางในประเทศไทยมีการจัดการอย่างมีระเบียบมากขึ้น โดยแผงขายของจะต้องมีการจดทะเบียน ทำให้หน่วยงานต่าง ๆ สามารถควบคุมได้ง่ายขึ้น

ในถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม กิจกรรมการรับประทานอาหารริมถนนส่วนใหญ่จะมีแต่พ่อค้าแม่ค้าขายอาหารริมถนน ซึ่งยากที่จะรับรองความสะอาดของอาหารได้ บางสถานที่ถึงขั้นย่างปลาหมึกบนทางเท้าเลย ดู “เลอะเทอะมาก” “เนื่องจากขาดการบริหารจัดการ เราจึงมักพบเห็นการขึ้นราคาสินค้าซึ่งส่งผลเสียต่อภาพลักษณ์การท่องเที่ยว” นายดัต กล่าว

ในทางกลับกัน กิจกรรมบันเทิงและอาหารริมทางของฮานอยยังขัดแย้งกับกิจกรรมด้านความปลอดภัยและความสงบเรียบร้อยอีกด้วย นางสาวฮวง อันห์ เจ้าของร้านอาหารและบาร์ที่เปิดดำเนินการมาเป็นเวลากว่า 11 ปีบนถนนท่าเฮียน "เวสเทิร์นสตรีท" กล่าวว่า โดยปกติแล้ว ถนนสายนี้จะคับคั่งไปด้วยผู้คนหลัง 23.00 น. แต่ร้านอาหาร "เพิ่งเปิดให้บริการได้ไม่นาน เจ้าหน้าที่ของเขตจึงเตือนเธอให้ทำความสะอาดเพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อคนที่อาศัยอยู่บริเวณใกล้เคียง"

ถนนข้าวสารยามค่ำคืน ภาพจาก : ปาร์ตี้ แบงค็อก — ถนนข้าวสารยามค่ำคืน ภาพจาก : *ปาร์ตี้ แบงค็อก*

ตามคำบอกเล่าของเจ้าของธุรกิจรายนี้ ค่าเช่าบ้านบนเกาะตาเฮียนนั้นแพงมาก โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 70 ล้านดองถึง 100 ล้านดองต่อเดือนสำหรับชั้นล่าง อาจสูงถึงมากกว่า 200 ล้านดอง หากเช่าทั้งหลัง นางฮวง อันห์ หวังว่าเร็วๆ นี้ เมืองจะมีกลไกที่ผ่อนคลายมากขึ้น โดยอนุญาตให้ร้านค้าต่างๆ ขยายเวลาเปิดทำการและใช้ทางเท้าได้อย่างถูกกฎหมาย

ตัวแทนการท่องเที่ยว AZA กล่าวว่าฮานอยจำเป็นต้องมีกลไกในการประสานผลประโยชน์ระหว่างฝ่ายต่างๆ และวางแผนพื้นที่แยกต่างหากเพื่อจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวตอนกลางคืน ในตอนแรกผู้คนอาจจะไม่คุ้นเคย แต่จะต้องปรับเปลี่ยนเชิงรุกให้เหมาะสมกับแนวทางการพัฒนาของเมือง

นายดัตยกตัวอย่างธุรกิจขนาดเล็กในย่านเมืองเก่าที่เผชิญความยากลำบากมากมายเมื่อฮานอยเปิดถนนคนเดินและห้ามรถยนต์วิ่งในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาก็เริ่มปรับตัวและเปลี่ยนแปลง จากการขายส่งไปยังจังหวัดและเมือง ไปจนถึงการขายให้กับนักท่องเที่ยว

ผู้แทนกรมการท่องเที่ยวฮานอยกล่าวว่า พวกเขากำลังจัดทำแผนพัฒนาการท่องเที่ยวกลางคืนให้กับเมือง และมีผลิตภัณฑ์บริการกลางคืนรูปแบบต่างๆ มากมายทั่วโลกให้เมืองได้ศึกษา เช่น การเยี่ยมชมปราสาทโบราณในเวลากลางคืนที่เมืองยอร์กซิตี้ (สหราชอาณาจักร) การแสดงดนตรีสำหรับคนข้ามเพศในกรุงเทพ สวนสนุก Believe It Or Not และสถานบันเทิงยามค่ำคืนในพัทยา ล่องเรือบนแม่น้ำจูเจียง เมืองกวางโจว (ประเทศจีน)

นอกจากการกระจายสินค้าให้หลากหลายขึ้นแล้ว กรมการท่องเที่ยวฮานอยยังตระหนักดีว่าทางการของจุดหมายปลายทางดังกล่าวมักจะมีนโยบายส่งเสริมและสนับสนุนให้นักลงทุนเข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจกลางคืนอยู่เสมอ ฮานอยหวังที่จะเปลี่ยนการท่องเที่ยวกลางคืนให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักของเศรษฐกิจกลางคืนของเมืองหลวง โดยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของจุดหมายปลายทาง ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้ใช้จ่ายมากขึ้นและขยายเวลาการพักอยู่ต่อ

ตูเหงียน

ลิงค์ที่มา